Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Izmerite prednosti i nedostatke - da li je moguće imati zaslađivač tokom trudnoće?

U svakom trenutku trudnoća se smatrala posebnim periodom u životu žene. Ovim čarobnim devetomjesečnim mjesecima ima dosta labavosti, ali i dosta ograničenja. I prije 50 i 10-15 godina, a sada posebnu pažnju privlači dijeta trudnica. Liječnici, stručnjaci i gosti televizijskih programa govore o njemu, i naravno, običnim građanima. Tema aditiva u hrani tradicionalno uživa najveću popularnost tokom diskusije, a danas ćemo govoriti o zamjenama šećera.

Postoje li kontraindikacije?

Ne mogu sve trudnice da koriste zamene za šećer. U nekim slučajevima, upotreba stevije ili njenih analoga je kontraindicirana. Ako vam se dijagnosticira jedno od sljedećih stanja, morat ćete odbiti kupnju:

  • kardiovaskularne bolesti
  • problemi sa krvnim pritiskom
  • individualne netolerancije i alergijske reakcije.

Prilikom izbora u korist stevije tokom trudnoće, obavezno se obratite svom lekaru ili ginekologu. Navedene bolesti su samo najčešći, još uvijek ima mnogo specifičnijih razloga koji ne dopuštaju da se jede zaslađivač.

Da li je moguće za trudnice?

Budući da je dijete, buduća majka uvijek pokušava učiniti ništa da mu naudi. A za to treba da zna tačno koje su supstance manje opasne. Konkretno, govorimo o slatkišima koji su od male koristi, ali mnogi ne mogu bez njih.

Ovdje su opcije za zamjenu šećera nekim analogima i dalje opravdane:

  • pre nego što zatrudni, žena je već imala dijabetes,
  • nakon što je začela dijete, njena glukoza je dramatično skočila,
  • sa jakim stepenom gojaznosti, kada majka sa prekomernom težinom može poremetiti razvoj fetusa.

Ako je žena samo malo plumper, onda to nije indikacija za upotrebu zamena za šećer. Bolje je prilagoditi ishranu i obaviti posebne vježbe. Ovo će koristiti samo majci i nerođenom djetetu.

Koja sladila se mogu konzumirati tokom trudnoće?

Trenutno postoje mnoge supstance i jedinjenja koja imaju slatki ukus. Nisu svi oni bezopasni. Ovo je posebno važno ako žena koja planira da uzme zamene za šećer očekuje bebu. Glavni princip koji treba voditi buduću majku je prirodnost proizvoda.

  • stevia - Biljka, u popularnom govoru nazvanoj "medena trava". Sladniji od uobičajenog šećera više od 200 puta. Sadrži mnoge elemente u tragovima, vitamine i aminokiseline, neophodne za trudnice. Normalizuje srce, jača krvne sudove, reguliše nivo glukoze u krvi, holesterol, uklanja radionuklide, poboljšava imunitet, vraća probavu i nervni sistem, je jak sedativ. Naučnici su u više navrata proveravali da li ova supstanca barem ne nanosi štetu. Ali do sada ništa nije otkriveno
  • xylitol - zaslađivač, koji se pravi na bazi drveta neke tvrde loze, voća, bobičastog voća i drugih biljnih komponenti. Što se tiče slatkoće, nije inferiorna u odnosu na obični granulirani šećer, ali je njegov kalorijski sadržaj još veći. Ksilitol obnavlja mikrofloru usta, ne dozvoljava razvoj karijesa, ima baktericidna svojstva. Glavna kontraindikacija - problemi sa digestivnim traktom,
  • fruktoza - Popularni zaslađivač koji potiče od bobica i voća. Tonovi daju živost i energiju. Ne preporučuje se ženama koje imaju srčane bolesti
  • Novasvit. Proizvodi se od prirodnih sastojaka, sadrži fruktozu i sorbitol, vitamine C, E, P i minerale. Ovaj lijek nema posebnih kontraindikacija, može se uzeti tijekom trudnoće. Glavna stvar - u skladu s dozom.

Postoje i drugi prirodni nadomjesci šećera, koji nisu tako česti. I uopšte nije potrebno koristiti sintetizirane supstance. Isti med je veoma koristan za trudnice, ali samo za one koji nemaju dijabetes.

Supstituenti šećera, kontraindicirani za trudnice

Postoje supstance koje se ne mogu konzumirati tokom trudnoće. Po pravilu, ovo uključuje jedinjenja koja se dobijaju hemijskim sredstvima i koja nemaju nikakve veze sa prirodnim proizvodima.

Evo liste najčešćih zaslađivača od kojih bi trudnice trebaleodbiti:

  • natrijum ciklamat - sintetička supstanca. Često se koristi u prehrambenoj industriji pod šifrom E952. U Sjedinjenim Američkim Državama je zabranjena, jer su toksičnost i kancerogeni efekti već dokazani. Ne preporučuje se samo trudnicama, već općenito svim ljudima
  • saharin - prilično čest proizvod. Strogo je kontraindikovana u trudnoći, jer slobodno prolazi kroz placentarnu barijeru i negativno utiče na razvoj fetusa. Takođe može izazvati rak mokraćne bešike,
  • Sladis. Posebno je popularna kod ruskih dijabetičara. Sadrži vitamine i minerale neophodne za ovu bolest. Jedna tableta približno odgovara kašičici šećera. Dobar lijek, ali trudnoća u bilo kojem tromjesečju je među kontraindikacijama,
  • FitParad - jedan od najpopularnijih zaslađivača, ima složenu kompoziciju, izrađen je od prirodnih i sintetičkih supstanci. Ne preporučuje se za trudnice i dojilje. Uz dugotrajnu upotrebu može izazvati bolesti želuca,
  • Milford. Sadrži saharin i natrijum ciklamat. Ne može se uzimati tokom čitavog perioda trudnoće i hranjenja, jer je supstanca štetna za razvoj fetusa i za već rođeno dijete. Ima kancerogeno i toksično dejstvo.

Pored uobičajenih kontraindikacija, od kojih je najvažnija trudnoća, postoji i individualna netrpeljivost prema samim drogama i pojedinim komponentama koje ih sačinjavaju.

Trudnoća i zaslađivači

Zamena šećera u obliku zaslađivača je odlična alternativa prepuštanju slatkiša, a ne konzumiranju prekomernih količina šećera. Zaslađivači su slađi od šećera 30-800 puta, a kalorijski sadržaj ne prelazi četiri kalorije po gramu.

U nekim slučajevima, trudnica prelazi na zaslađivače kada je dijabetes mellitus istorija, ponekad uzrok je višak kilograma, koji teži da raste u delikatnoj poziciji.

Naravno, postoje prednosti korištenja zaslađivača. Na primjer, ako je povijest predispozicije za dijabetes, onda u drugom tromjesečju, njihova potrošnja je neophodna mjera, jer granulirani šećer u velikoj količini utječe na metaboličke procese u tijelu, može izazvati povredu probavljivosti glukoze.

Prednost upotrebe zaslađivača tokom trudnoće:

  • Povećanje glukoze u krvi dovodi do razvoja ne samo dijabetesa, već i drugih bolesti - skokova krvnog pritiska, moždane patologije, problema sa kardiovaskularnim sistemom. I tokom trudnoće, žensko tijelo ne može u potpunosti funkcionirati, kao i doživjeti dvostruko opterećenje,
  • Sladila ne utiču na stanje zuba, ne izazivaju pojavu kamenca i ne ostavljaju plak. Osim toga, ostatak zaslađivača u ustima brzo prodire u unutrašnjost, ne zadržava se u ustima.

Stručnjaci ne zabranjuju konzumaciju zaslađivača u delikatnoj poziciji, ali ne preporučuju potpuno napuštanje šećera, jer je to potrebno za normalan razvoj fetusa.

Dozvoljeni zaslađivači za trudnice

Prije odabira sladila, morate provjeriti njegov kalorijski sadržaj i uzeti u obzir vjerojatnu štetu po zdravlje. Uobičajeno, svi proizvodi su podijeljeni u dvije grupe. U prvu kategoriju spadaju one koje sadrže mnogo kalorija, a drugo - bez kalorija.

Supstance koje pripadaju prvoj grupi daju organizmu beskorisne kalorije. Drugim riječima, oni sami po sebi nisu kalorični, ali kada se konzumiraju zajedno s nekom vrstom hrane, povećavaju sadržaj kalorija u njoj, a ne pružaju potrebne vitamine i mineralne komponente.

Tokom trudnoće, mogu se koristiti vrlo rijetko iu malim dozama, kada ne doprinose regrutaciji viška kilograma. Sa dijabetesom, takve proizvode treba potpuno napustiti.

Prva vrsta zaslađivača uključuje:

  1. Fruktoza.
  2. Sukroza.
  3. Dušo
  4. Dekstroza
  5. Kukuruzni zaslađivač.
  6. Maltose.

Zamjenama šećera, kojima je dozvoljeno da konzumiraju u osjetljivoj poziciji, uključite aspartam, kalijev kalcijum. Dozvoljeno je dodavanje sukraloze tokom trudnoće hrani.

Acesulfam kalijum je dozvoljen za upotrebu u malim dozama. Prekomjerna potrošnja može dovesti do različitih posljedica u budućnosti. Ovaj zaslađivač se koristi za pripremu konditorskih proizvoda, gaziranih pića, žele deserta.

Sukraloza je umjetna zamjena za šećer, bez kalorija. Aditiv se koristi umjesto jednostavne rafinirane saharoze, jer ne utječe na sadržaj glukoze u ljudskom tijelu, ne doprinosi povećanju težine. Sukraloza tokom dojenja takođe je dozvoljena da se uključi u meni.

Ova zamjena za šećer se koristi za pripremu sljedeće hrane:

Aspartam pripada grupi niskokaloričnih dodataka koji zamjenjuju šećer. Ova supstanca se može naći u sastavu gaziranih pića, sirupa, žele deserta, kaserola. Aspartam je potpuno siguran dok nosi bebu. Može se konzumirati za vrijeme laktacije samo po preporuci medicinskog stručnjaka.

Ako je u krvi trudnice laboratorijski testovi otkrili povećanu koncentraciju fenilalanina (najrjeđa krvna patologija), onda je zaslađivač aspartam strogo zabranjen za konzumiranje.

Da li je moguće koristiti izomalt (E953) tokom trudnoće ili ne, pitanje je vrlo kontroverzno. Neki lekari tvrde da u razumnim granicama supstanca neće doneti štetu, drugi kažu suprotno - postoji opasnost za normalan razvoj bebe. Uprkos činjenici da ne postoji konsenzus, bolje ga je napustiti. U svakom slučaju, postoje i drugi zaslađivači koji nisu zabranjeni u zanimljivom položaju.

FitParad nadomjestak za šećer može se dodati hrani i piću dok nosi dijete, ali ne šteti.

Kada kupujete sladilo, preporučuje se da pažljivo pročitate informacije na pakovanju proizvoda.

Zabranjene zamene za šećer

Proizvode se razni šećerni nadomjesci zaštitnog znaka Sladis. Razlikuju se po sastavu, ukusu. Postoje šećerni nadomjesci sa aditivima - fruktoza, laktoza, vinska kiselina, leucin i druge supstance. Što se tiče upotrebe tokom trudnoće, sve zavisi od specifičnog proizvoda.

Na nekim pakovanjima zaslađivači jasno navode da je upotreba zabranjena za vrijeme trudnoće, bez obzira na trimestar. Na drugima, ne postoji takva kontraindikacija.

Stoga, morate pažljivo pročitati informacije.

Sladilo Rio Gold je najkvalitetnija zamena za šećer.

Ali nije pogodna za trudnice, jer sadrži sledeće komponente:

  1. Natrijum ciklamat.
  2. Saharinat.
  3. Vinska kiselina.
  4. Soda za pečenje.

Prema brojnim istraživanjima, takva kompozicija može pokrenuti razvoj raka u organizmu, posebno raka mokraćne bešike i tumora pankreasa. Problemi sa gestacijskom trudnoćom pripisuju se mogućoj šteti (ovo je pretpostavka, nisu sprovedene kliničke studije).

Treba napomenuti da je u mnogim zemljama ciklamat zabranjen u prehrambenoj industriji, supstanca se ne može dodati u pića i hranu. Stoga možemo zaključiti da je komponenta opasna i za majku i za dijete.

Zabranjeni zaslađivači uključuju saharin. Sada se rijetko koristi, ali se može naći u nekim namirnicama i pićima. Tokom trudnoće, supstanca prolazi kroz placentarnu barijeru, akumulira se u tkivima fetusa.

Detalji o zaslađivačima govore stručnjaku za video u ovom članku.

Benefits

Pre nego što pričamo o specifičnim zamenama šećera, hajde da vidimo šta može učiniti da se trudnica prebaci na njih? Uostalom, na prvi pogled, čini se da ovaj korak nije neophodna mjera.

  1. Prvi i veoma snažan stimulans je strah od prekomjernog povećanja tjelesne težine i pretilosti.
  2. Drugi dobar razlog je povezan sa medicinskom potrebom za održavanjem konstantnog nivoa šećera u krvi. Ovo je potrebno ako trudnica pati od dijabetesa, visokog krvnog pritiska, određenih bolesti kardiovaskularnog sistema i mozga. Važno je napomenuti da sa ovim oboljenjima, neki izvori slatkoće, kao što su med, maltoza, fruktoza i saharoza, mogu biti štetni za nju i njeno nerođeno dijete.
  3. U pravilu, sintetički zaslađivači ne štete zubima i ne doprinose formiranju bakterijskog plaka na caklini.
    Informacije o zamenama šećera koje su bezopasne i opasne za vrijeme trudnoće bit će korisne ne samo za žene kojima ih liječnik pripisuje, jer sada gotovo svaki prehrambeni proizvod u trgovini sadrži jedan ili drugi umjetni zaslađivač.

Stoga, prije nego što kupite čokoladu ili prekomorske muffine u trgovini, ne budite lijeni - pročitajte etiketu.

Dozvoljeno

Njegova ograničena potrošnja američkih doktora smatra sigurnim za trudnice i dojilje. Međutim, aspartam ne bi trebalo da konzumiraju žene koje pate od retke metaboličke bolesti jetre - fenilketonurija (PKU).

Prisutni su u bezalkoholnim pićima, žvakaćim gumama, žitaricama za doručak, nekim mlečnim proizvodima. Takođe se nalazi u zaslađivačima dva poznata brenda: Equal i Nutra sweet.

Acesulfam kalij

Stručnjaci iz Sjedinjenih Država smatraju acesulfam kalijum bezopasnim tokom trudnoće. Raznovrsna peciva, smrznuti deserti, pića i pudinzi, kao i želatina bez šećera obično sadrže ovaj sladilo. Odvojeno proizvodi pod imenom "Sunett".

Ovaj zaslađivač uopšte ne sadrži kalorije, tako da ne utiče na nivo šećera u krvi. Sucralose je dozvoljeno uzimati trudnice i dojilje.

Često se nalaze u bezalkoholnim pićima, pekarskim i konditorskim proizvodima, biljnim mastima. Dostupno pod brendom "Splenda".

Neki zaslađivači su otrovni i mogu negativno uticati na zdravlje majke i djeteta.

Stevija se najčešće oglašava kao dodatak ishrani, ali ne kao zamjena za šećer. Uprkos činjenici da ovaj proizvod ima prirodni biljni izvor i čak ima niz korisnih svojstava, kao zaslađivač nije dobio odobrenje medicinske zajednice. Iz tog razloga, ne treba uzimati steviju tokom trudnoće.

Tako smo stigli do ovog užasavanja hrane. Smatra se da ciklamat može izazvati rak, tako da je zabranjen u Sjedinjenim Državama i nekim drugim zemljama. Zbog svoje toksičnosti, kontraindicirana je ne samo za trudnice - za svakoga.

Još jedan nije najprijatnija zamjena za šećer, koja, kako vjeruju liječnici, može prodrijeti u placentu u tkivo ploda i prouzročiti mu znatnu štetu. Ljubitelji saharina takođe su izloženi riziku od raka mokraćne bešike.

Spisak zabranjenih i odobrenih trudnoća zaslađivača je sastavljen na osnovu podataka američke FDA, ali čak i među zvanično priznatim bezopasnim zamenama šećera, neprijatelj se možda skriva. Ne žurite da se odreknete šećera u korist njegovih sintetičkih analoga, osim ako vam to ne preporuči vaš lekar. A manji slatkiši u prodavnici su se složili?

Sigurni zaslađivači dozvoljeni za trudnice

Zaslađivači koji pripadaju prvoj grupi pružaju organizmu beskorisne kalorije. Tačnije, supstanca povećava broj kalorija u hrani, ali sadrži minimalnu količinu minerala i vitamina.

Za trudnice se ovi zaslađivači mogu koristiti samo u malim dozama i samo kada ne doprinose povećanju težine.

Ako imate dijabetes i planirate probati novi proizvod ili novo jelo, vrlo je važno provjeriti kako vaše tijelo reagira na njega! Preporučuje se mjerenje nivoa šećera u krvi prije i poslije obroka. To je zgodno uraditi sa OneTouch Select® Plus metrom sa bojama. Ima ciljne opsege pre i posle obroka (ako je potrebno, oni se mogu individualno prilagoditi). Naputak i strelica na ekranu odmah će reći da li je rezultat normalan ili je eksperiment sa hranom bio neuspešan.

Međutim, ponekad takva zamjena za šećer nije poželjna za upotrebu. Pre svega, zamene za šećer ne treba konzumirati tokom trudnoće, ako trudnica pati od različitih tipova dijabetesa i ima insulinsku rezistenciju.

Prvi tip glavnih zamjena za šećer su:

  • saharoza (od trske),
  • maltoza (napravljena od slada),
  • med
  • fruktoza,
  • dekstroza (od grožđa),
  • kukuruzni zaslađivač.

Zaslađivači, u kojima nema kalorija koje pripadaju drugoj grupi, dodaju se hrani u minimalnim dozama. Često se ovi zaslađivači koriste u proizvodnji dijetetskih proizvoda i gaziranih pića.

К заменителям сахара, которые можно употреблять при беременности относятся:

Какие сахарозаменители не следует употреблять беременным?

Kategorija zabranjenih zamjena za šećer tokom trudnoće uključuje dva glavna sladila - saharin i ciklamat.

Danas se rijetko koristi, ali se još uvijek može naći u određenim namirnicama i pićima. Ranije se smatralo da je saharin bezopasan, ali nedavne studije su otkrile da lako ulazi u placentu, akumulirajući se u tijelu fetusa. Stoga, trudnice liječnice ne preporučuju jesti hranu i pića koja sadrže saharin.

Medicinske studije su otkrile da ciklamat povećava rizik od razvoja raka.

Važno je! U mnogim zemljama proizvođačima hrane i pića zabranjeno je dodavati ciklamat u svoje proizvode!

Stoga upotreba ovog zaslađivača može biti opasna i za majku i za fetus koji se razvija u njenoj utrobi.

Pogledajte video: 651 izbor i odrzavanje akumulatora (Oktobar 2019).

Loading...