Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2020

Koktel od vitamina! Šta je korisno za marelice i može li nauditi trudnici?

Pin
Send
Share
Send

Suhe kajsije su, u stvari, prirodni slatkiši. Sušeno voće je toliko šećerno da kada se konzumira nema potrebe za drugim desertima.

A za trudnice - ovo je takođe odlična prilika da uživate u slatkišima bez oštećenja figure. Osim toga, prisutnost u suvim kajsijama ogromne količine vitamina i minerala koji osiguravaju pun razvoj bebe, podiže suho voće u rang najomiljenijih delicija budućih mama. Uprkos činjenici da se kajsija suši, ona ostaje veoma koristan proizvod i za majku i za bebu.

Beneficije za bebe

Fosfor, koji se nalazi u suvim marelicama, obezbeđuje bebi formiranje jakog koštanog sistema, gvožđe i kalijum su neophodni za pun razvoj detetovih mišića, magnezijum je potreban za dovoljan broj crvenih krvnih zrnaca u organizmu dece u razvoju.

Organske kiseline i pektin se bore sa teškim metalima u telu majke i tako spasavaju bebu od njihovog prodora kroz zid posteljice.

Redovita konzumacija suve marelice od strane trudnice ne dozvoljava svom djetetu da razvije takvu opasnu bolest kao distrofija.

Majčin doprinos

Ako se radi o sušenim marelicama u ishrani trudne žene, nevoljno, vi morate da pokrenete probleme zatvora i edema koji su poznati skoro svim budućim majkama.

Ukusno osušeno voće, zbog prisustva vlakana u njemu, brzo dovodi do normalnog "udaranja" creva i sprečava zatvor. Diuretička svojstva sušenih kajsija omogućavaju da ostane broj jedan među prirodnim dekongestantima i najvažniji proizvod za trudnice u trećem trimestru trudnoće. U ovom periodu najčešći je nastanak edema: bubrezi jednostavno nemaju vremena da obrade tečnost koju akumuliraju dva organizma.

Bubrezi su veoma vredni organi, ali tokom trudnoće postaju veoma umorni i izloženi su riziku da svaki dan izgube svoju funkcionalnost. Uz pomoć suvih kajsija možete spriječiti svaku opasnost koja im prijeti, te izliječiti postojeće bolesti.

Za ciljano liječenje bubrega, trudnice koriste suhe marelice ne samo u obliku suhog voća, već i od kompota i ukrasa.

Iznenađujuće, posjedovanje takvog skupa svojstava, suhe kajsije dugo je ostalo proizvod zabranjen za trudnice. Samo prije nekoliko godina, liječnici su došli do zaključka da sušene marelice ne samo da ne ometaju razvoj fetusa i zdravlje majke, već ih u potpunosti podržavaju.

Bolje od sveže kajsije

Čudno je da sušene kajsije sadrže prilično pristojnu količinu vode: 70 g na 100 g voća. Stoga, proizvod spada u kategoriju dijete, uprkos istoj pristojnoj količini šećera u njoj.

Suva kajsija se bolje apsorbuje u tijelu i ne izaziva osjećaj težine u želucu. Nakon konzumiranja suvih kajsija, ne postoji tako neprijatna pojava kao što je tutnjavanje u stomaku, što još jednom potvrđuje udobnost proizvoda za trudni organizam.

Osušene marelice mogu da ojačaju imunološki sistem, normalizuju krvni pritisak, spreče porast nivoa insulina (što je veoma važno za buduće majke sa fluktuacijama šećera), uspešno se bore protiv toksikoze i žgaravice tokom trudnoće.

Buduće mumije, čiji je period čekanja na čudo došao u zimu - početak proljeća, koriste suhe marelice kao lijek za beriberi, koji je u ovim mjesecima raširen.

Sušena kajsija ima veoma snažan učinak na tijelo, ali su sušene kajsije poznate samo po svojim pozitivnim efektima?

Postoje kontraindikacije

Sušena kajsija je jedan od onih proizvoda koji jednako mogu donijeti i neprocjenjivu korist trudnici i izazvati mnogo problema.

Pre nego što uđete u vašu ishranu lepu narandžastu slatkoću, analizirajte svoje stanje, pregledajte u klinici: da li vas ništa neće sprečiti da jedete suvu kajsiju?

Kontraindikacije za koje su zabranjene suhe kajsije su:

  • ovisnost o proljevu,
  • hipotenzija,
  • alergija
  • bronhijalna astma,
  • individualna netolerancija.

Kako i koliko koristiti suhe kajsije tokom trudnoće?

Trudna žena, koja pažljivo prati kvalitet upotrijebljenih proizvoda, treba izbjegavati previše mekano sušeno voće koje je previše svijetlo - to su pokazatelji da su kemikalije korištene u procesu pripreme suhih kajsija.

Odgovarajuće suhe kajsije su oštre, umjereno žute ili narančaste boje, mutne, ponekad sivkaste boje na koži.

Čuvajte suho voće u staklenoj posudi na suhom, tamnom mjestu, prije upotrebe - obavezno operite, nakon što ste 15 minuta držali u toploj vodi.

Osušene kajsije - tako koncentrirani proizvod koji je 100 grama dnevno dovoljan da se trudna žena može snabdjeti dnevnom količinom vitamina i minerala.

Hemijski sastav suhe kajsije

Sušene kajsije su polovice suve kajsije, koje imaju prednosti u odnosu na sveže voće. Izoluje se preradom proizvoda odmah nakon žetve, koristeći specijalne tehnologije koje vam omogućuju da uštedite 80-90% korisnih svojstava ploda.

Nakon uklanjanja vode, sušeno voće postaje više kalorično, a sadržaj vitamina, mikro i makro elemenata se povećava 4 puta.

Hranljiva vrednost za 100 g:

  • proteini 5,2 g,
  • masti 0,3 g,
  • ugljikohidrati 51 g,
  • dijetalna vlakna 11 g,
  • voda 20 g

Kalorija 232 kcal.

Mineralne supstance (na 100 g.) / Dnevna potreba tokom trudnoće:

  • kalijum 1717 mg / 2000 mg,
  • kalcijum 160 mg / 1100 mg,
  • fosfor 146 mg / 1500 mg,
  • magnezijum 105 mg / 320 mg,
  • natrij 10 mg / individualno,
  • gvožđe 3.2 mg / 38 mg.

Vitamini / dnevna potreba tokom trudnoće:

  • askorbinska kiselina (C) 4,2 mg / 90 mg,
  • alfa-tokoferol (E) 5,5 mg / 14 mg,
  • tiamin (B1) 0,1 mg / 1,5 mg,
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg / 1,6 mg,
  • Niacin 3,9 mg / 16 mg.

Proizvod sadrži beta-karoten (535 mcg) sa nedostatkom koji u organizmu pretvara u vitamin A.

Korisna svojstva

Lako probavljivi ugljeni hidrati u proizvodu se dele na saharozu i fruktozu. Nakon ulaska u organizam, oni se brzo apsorbuju u krv, nakon čega signal o zasićenju ulazi u centralni nervni sistem.

Ovo svojstvo sušenih kajsija omogućava vam da kontrolišete apetit, što sprečava mogućnost dobijanja prekomerne težine.

Da bi se spriječilo odbacivanje embriona, tokom trudnoće nastaju proteinski faktori i supstance koje potiskuju imuni sistem. To je odgovor organizma na prisustvo stranog organizma. Stoga je u tom periodu važno racionalno uzimanje vitamina C i E u organizam uz hranu. Delimično rešavanje ovog problema pomaže svakodnevnoj konzumaciji suvih kajsija.

Povećani volumen krvi i hormonalne promjene tijekom trudnoće utječu na vaskularni tonus i ukupnu hemodinamiku tijela. To dovodi do konstantnih fluktuacija krvnog pritiska, što se manifestuje hipertenzijom u drugoj polovini trudnoće. Osušene kajsije sadrže rekordnu količinu kalijuma - makro element zajedno sa natrijumom i magnezijumom koji reguliše krvni pritisak.

Povećanje volumena krvi i povećanje potrebe za fluidom, koje telo postavlja u obliku rezervoara. Efekat hormona trudnoće povećava propustljivost vaskularnih zidova. To dovodi do znojenja tekućine u međustaničnom tkivu, formiranja edema. Osušene kajsije imaju blago diuretičko svojstvo koje ne doprinosi ispiranju važnih elektrolita iz tijela.

Prisustvo hormona trudnoće progesterona u telu, pritisak uvećanog materice na creva i smanjenje aktivnosti intestinalnog motiliteta dovodi do poteškoća u pražnjenju žene. Postoji zatvor, praćen bolovima u abdomenu i izaziva razvoj hemoroida.

Zbog sadržaja dijetalnih vlakana, stimulirajuće peristaltike i povećanja volumena crijevnih sadržaja, suhe kajsije imaju blagi laksativni učinak. Pored toga, dijetalna vlakna apsorbuju toksine, i na opšte utiču na probavu.

Moguća šteta za trudnice

Suhe kajsije su među korisnim proizvodima koji se razlikuju po minimalnoj listi različitih kontraindikacija.

Trudnice sa individualnom preosetljivošću na alergene na hranu pre konzumiranja bilo kog proizvoda je važno da se konsultujete sa lečnikom.

Apsolutna kontraindikacija za upotrebu suve marelice su:

  • hipotenzija (nizak krvni pritisak),
  • dijareja,
  • bronhijalna astma.

Bilo koji proizvod može prouzrokovati neku štetu ako se nepravilno koristi. Stoga je važno naučiti kombinirati suhe marelice s drugim proizvodima i pridržavati se preporučene dnevne cijene.

Prvo tromesečje

U prvom trimestru trudnoće počinje polaganje fetalnih organa i sistema. Za to je potreban stalan protok svih makronutrijenata i vitamina.

U ovom trenutku, svako izlaganje toksinima može dovesti do narušene mitoze (rast, deljenje ćelija) ploda, uzrokujući defekte u razvoju. Stoga, proizvodi moraju imati antioksidativna svojstva.

Beta-karoten, vitamini C i E su poznati antioksidanti koji sprečavaju razvoj slobodnih radikala i potiskuju štetne efekte toksina.

Uključivanje suvih kajsija u ishranu štiti organizam od toksičnih efekata spoljašnje sredine i štetnih materija iz hrane ili lekova.

Za ovaj period karakterizira pojačana toksikoza, glavni mehanizam razvoja koji je povezan s povredom funkcionalnog stanja centralnog nervnog sistema. Osušene kajsije grupe B, magnezijum, saharoza i aminokiseline su univerzalni neuroprotektori koji pomažu telu da se nosi sa napadima mučnine.

Tokom ovog perioda, potreba za hranljivim sastojcima iz hrane se povećava. Izoluje ga povećani rast svih sistema i organa fetusa, aktivnost placente i povećano opterećenje na žensko telo.

U drugom tromjesečju, toksičnost se bilježi samo u rijetkim slučajevima. To dovodi do stvaranja zdravog apetita, koji može izazvati debljanje. Stoga se preporučuje da se suhe kajsije koriste kao užina između glavnih jela.

U tom periodu povećava se rizik od anemije i hipovitaminoze. Najkarakterističniji nedostaci vitamina: A, C, E i grupe B. Dnevna potrošnja suvih kajsija pokrivaće dio dnevne potrebe za ovim supstancama.

U drugom trimestru aktivno se razvijaju skelet, endokrini organi i bubrezi fetusa. Ovaj složeni proces zahteva redovno uzimanje kalcijuma i fosfora, koji se nalaze u suvim kajsijama u značajnim količinama.

U trećem trimestru povećava se rizik od komplikacija: konstipacija, hemoroidi ili proširene vene, zbog pritiska uvećanog materice na zdjelične organe. Prirodni prirast je prikazan na mišićno-koštanom sustavu majke, pojavljuju se bolovi u kičmi i nogama.

Stalni strahovi od porođaja mogu dovesti do poremećaja u nervnom sistemu, koji pogađa fetus. Povećana potreba za tečnošću i nakupljanje natrijumovih soli u organizmu dovodi do nastanka edema.

Preporuke za upotrebu suhe kajsije

Optimalna brzina proizvoda tokom trudnoće je 100 g dnevno. Ovo je oko 4-5 velikih suvih voća. Prekoračenje norme može dovesti do poremećaja u probavnom traktu i doprinijeti povećanju težine. Sušene kajsije se mogu konzumirati samostalno ili koristiti kao dio obroka i pića.

Infuzija za edem

Oprati suho voće (6 komada). Sipati kipuću vodu (250 ml) i inzistirati u termosici 10 sati. Prihvatite ujutro 30 minuta prije doručka.

Sjeckane suhe marelice, bilo koje povrće ili voće obučeno susamovim uljem. Preporučuje se dodavanje sjemenki sezama namočenog 10 sati, dobri izvori kalcija i željeza u posudu. Ovo jelo je vredna zamena za fermentisane mlečne proizvode, u prisustvu individualne netolerancije.

Čišćenje crijeva

Koristeći blender isjeckan suhe marelice i suhe šljive u jednakim omjerima. Preventivna mješavina se jede prije spavanja i ispire s niskim udjelom kefira.

Mješavina suhih kajsija i suhih šljiva (100 g) je pomiješana s pirinčanim mekinjama (2 žličice). Konzumirajte između obroka uz čašu tople vode.

Decoction for toxicosis

Namočene 30 minuta suhe kajsije (200 g) stavljaju se u kipuću vodu (1 l.) I kuvaju na laganoj vatri 10 minuta. Ostuzhenny i filtrirane decoction konzumira tijekom dana. Dodatak šećera je isključen.

Kao prirodni zaslađivač, sušene kajsije se mogu dodati u fermentisane mlečne proizvode: u svježi sir, jogurt ili kefir. Kombinovanje suve kajsije sa mrkvom pomoći će da se spriječi zatvor tako što ženi učini uslugu. Da biste to uradili, pre spavanja treba da pojedete nekoliko natopljenog suvog voća i malo povrća.

Kako odabrati kvalitetne suhe marelice

Na kvalitet i moguće toksične osobine suhe kajsije može utjecati kemijska obrada, kršenje pravila skladištenja i transporta. Stoga, prilikom kupovine proizvoda morate obratiti pažnju na njegove indikatore kvaliteta.

Neki proizvođači koriste metodu obrade proizvoda sa parom sumpor dioksida da bi poboljšali izgled i produžili rok trajanja. Nakon toga, suhe kajsije dobijaju neprirodnu jarko narančastu boju i pretjeran sjaj. Indikatori odsustva štetnih supstanci u proizvodu: smeđa, bledo žuta ili sivkasta boja sušenog voća.

Aroma proizvoda mora biti bez nečistoća. Kiseli miris ukazuje na početak fermentacije, a benzin - na želju proizvođača da ubrza sušenje voća.

Rok trajanja proizvoda je 1 godina. Osušene kajsije čuvaju se na suvom mestu na sobnoj temperaturi. Uprkos preporukama, preporučuje se da se proizvod ne zamrzne.

Svestranost i mali broj kontraindikacija čine suve kajsije dragocenim proizvodom tokom trudnoće. Međutim, da bi se sprečile različite komplikacije i redovni unos hranljivih materija, neophodno je razviti pravilnu ishranu. Ovo je uravnotežen unos proteina, masti i ugljenih hidrata, čiji se odnos razlikuje u odnosu na trimestar.

Prednosti sušenog voća za buduće majke

Mnogi ljudi znaju o prednostima ovog sušenog voća. Pošto je konzumira, trudna žena se može riješiti mnogih problema. Osušene kajsije ne povećavaju šećer u krvi, ublažavaju zatvor i edem, normalizuju visoki krvni pritisak, ublažavaju žgaravicu.

Ovo sušeno voće se može koristiti kao jednokratno, u slučaju određenih problema, ili redovno, kao preventivne mjere. Pored svih gore navedenih, suhe kajsije su pravi skladište vitamina i korisnih elemenata u tragovima neophodnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

Vitamin PP (nikotinska kiselina)

Ovaj vitamin je od velike koristi za buduću majku i nerođenu bebu. Nikotinska kiselina uklanja holesterol iz organizma, značajno smanjuje rizik od malformacija fetusa i doprinosi brzom razgradnji masti.

Osušene kajsije sadrže velike količine kalijuma. Ovaj element u tragovima je veoma važan za žensko tijelo. Nedostatak kalijuma u tijelu trudnice može dovesti do mnogih problema - noćnih grčeva, patologija u formiranju i razvoju fetusa. Kalijum je važan za trudnice koje imaju abnormalnosti u kardiovaskularnoj aktivnosti organizma. Takođe, ovaj element u tragovima pomaže da se eliminiše višak tečnosti iz tela, što pomaže da se oslobodite natečenosti.

Vitamin E (tokoferol)

Mnogi ljudi znaju o korisnim svojstvima vitamina E. Tokoferol pomaže u očuvanju mladosti tijela. Posebno je važna upotreba ovog vitamina u ranoj trudnoći. Tokoferol smanjuje šanse za pobačaj na gotovo nulu. Vitamin E takođe pomaže u normalnom i blagovremenom razvoju fetusa i placente.

Ovaj element u tragovima je odgovoran za formiranje hrskavice i koštanog tkiva, nervnog sistema fetusa. Silicij je neophodan za sistem stvaranja krvi.

Vitamin C (askorbinska kiselina)

Vitamin C nije ništa manje važan za tijelo buduće majke. Tokom trudnoće, neophodno je redovno njegovati imunitet kako bi se suprotstavili raznim virusnim i bakterijskim infekcijama.

U kombinaciji sa kalijumom, ovaj mikroelement doprinosi normalnom formiranju koštanog tkiva fetusa, potpunoj apsorpciji vitamina D, sprečava razvoj rahitisa. Važna je činjenica da magnezijum smanjuje tonus materice, sprečava pobačaj i rani porod.

Vitamin B1 (tiamin)

Vitamin B1 je veoma važan ne samo za fetus, već i za telo buduće majke. Tiamin je odgovoran za normalizaciju sna, poboljšanje rada krvno-krvnih aktivnosti i zdravlje žene. Takođe, ovaj vitamin je neophodan za formiranje nervnih ćelija fetusa.

Ovaj element u tragovima je jedan od najvažnijih za tijelo trudnice. Gvožđe učestvuje u formiranju crvenih krvnih zrnaca, koje snabdevaju fetus i organizam buduće majke kiseonikom. Ne smijemo dopustiti nedostatak ovog elementa. Inače, žena razvija anemiju.

Nedostatak gvožđa je veoma opasan za razvoj embriona. To može uzrokovati gladovanje fetusa kisikom, što je prepuno kašnjenja u razvoju, au nekim slučajevima i smrti nerođenog djeteta.

Provitamin A (beta karoten)

Этот витамин обладает заживляющей функцией. Он способствует быстрому заживлению ран. Помимо этого, бета-каротин укрепляет иммунитет беременной женщины, что защищает организм от внешних вредоносных факторов.

Morate shvatiti da će za vrijeme trudnoće ženskom tijelu trebati velika količina vitamina. Uostalom, u njemu se rađa novi život.

Saveti za pravilan izbor, skladištenje i korišćenje

Postoji nekoliko jednostavnih savjeta koje trebate slijediti kako bi ovo osušeno voće donijelo maksimalnu korist tijelu trudnice:

  1. Odabir suhe kajsije u trgovini ili na tržištu, morate uzeti u obzir da su sušena voća turska prepoznata kao najkvalitetnija. Imaju tamno žutu, čak i smeđu i mat površinu. Prisutnost sivkaste boje je normalna.
  2. Ako ste kupili suho voće bogate narančaste boje, to ukazuje na kemijsku obradu marelice. Mnogi proizvođači obrađuju marelice prije sušenja sa sumpor dioksidom. Takve sušene plodove treba temeljito isprati pod tekućom vodom. Zatim namakajte 15 do 20 minuta u toploj vodi. Nakon - isperite ponovo. Tako možete smanjiti količinu hemikalija na suvom voću.
  3. Osušene kajsije imaju prilično visoku koncentraciju vitamina i elemenata u tragovima. Dakle, jesti ovo sušeno voće u velikim količinama za hranu ne bi trebalo da bude. Samo jedna šaka po danu je dovoljna da obogati vaše tijelo hranjivim tvarima.
  4. Preporučuje se skladištenje suvog voća u hermetički zatvorenoj posudi kako bi se izbegla infiltracija insekata. Mjesto je bolje odabrati suho i toplo.
  5. U stomaku su najefikasnije suhe kajsije koje se probavljaju u svježi sir ili žitarice.

Sušene kajsije se koriste ne samo za pravljenje salata, žitarica, već i pića, kao što je kompot.

Recepti za piće

Osušene napitke od kajsija nisu obdareni samo korisnim svojstvima, već su u stanju da spasu buduću majku od nekih problema. Ne zaboravite da dugotrajna termička obrada može uništiti korisne osobine mikroelemenata i vitamina.

Divan lek u borbi protiv nadutosti biće infuzija suvih kajsija. Ovaj sušeni plod savršeno uklanja višak tečnosti iz tijela, imajući blago diuretsko svojstvo. Preporučuje se da se koristi za buduće mame koje pate od otoka ili imaju predispoziciju za to.

Za pripremu infuzije potrebna je šaka suhe kajsije i 250 ml. voda.

Pre kuvanja suho voće treba isprati pod tekućom vodom. Zatim u mali kontejner i sipati čašu kipuće vode. Potopljene suhe marelice dati pivo 8 - 12 sati. Kuhanje infuzije bolje noću. Ujutro ga možete popiti, prefiltrirajući piće iz marelica.

Mnoge trudnice pate od zatvora. Kompot iz sušenih kajsija pomoći će da se riješimo ove bolesti. Zahvaljujući specijalnim vlaknima, ovo osušeno voće opušta creva.

Za kuhanje trebat će vam:

Za 15 minuta suho voće treba napuniti toplom vodom.

Nakon sušenja voća, isperite, prelijte hladnom vodom, proključajte. Nakon vrele vode, potrebno je smanjiti toplinu i prokuhati kompot oko 10 minuta. Kompotu je najbolje dozvoliti da se kuva oko 40 - 60 minuta.

Na osnovu gore navedenog, može se zaključiti da trudnice nisu samo moguće, već i moraju jesti suhe kajsije. Ovo osušeno voće treba koristiti umjereno i uzeti u obzir kontraindikacije.

Sastav i prednosti suhe kajsije

Sušeno voće se dobija iz kajsije. Voće raste u Turskoj, Aziji, Krasnodarskom teritoriju, Ukrajini. Najkvalitetnije suhe kajsije se smatraju turskim. Prednosti sušenog voća zbog svog sastava. Sušene kajsije sadrže:

  • Vitamini C, A, B. Zahvaljujući ovom proizvodu pomaže u poboljšanju imunološke zaštite tijela trudnice, ima blagotvoran učinak na kožu i kosu.
  • Iron Sto grama suvih kajsija ovog minerala sadrži čak 0,3 kg goveđe jetre. Ova količina se može zameniti sa 40 mg gvožđa. Ova supstanca je neophodna da bi se osigurala normalna formacija krvi, da bi se održao potreban nivo hemoglobina.
  • Kalcijum. Pomaže ojačati kosti, zube, kosu, nokte buduće majke, normalno formiranje kostura, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema djeteta.
  • Kalijum. Jača mišiće žene i fetusa.
  • Magnezijum. Učestvuje u mnogim biohemijskim procesima u organizmu, doprinosi normalizaciji nervnog, mišićnog i imunog sistema. Ubrzava metabolizam, pomaže formiranje i restauraciju koštanog tkiva.
  • Pektin, organske kiseline. Promovisati uklanjanje teških metala, radionuklida iz organizma.
  • Glukoza, fruktoza - prirodni ugljeni hidrati. Ne utiče na nivo insulina, ne povlači težinu, već zadovoljava potrebu trudnica za slatkišima.

Kroz kombinaciju korisnih supstanci, upotreba suvih kajsija rešava mnoge važne probleme za trudnice. Na primjer, pomaže kod zatvora, ima blagi laksativni učinak. Istovremeno, normalizuje se povećani pritisak, koji se često javlja kod žena na tom položaju. Eliminiše žgaravicu, pomaže probavu. Poboljšava pamćenje, sveukupno stanje. Ima diuretska svojstva, zbog čega je često preporučeno od strane stručnjaka da eliminišu edem.

Poznavajući sastav i prednosti sušenih kajsija za trudnice, moguće ga je koristiti ograničeno vrijeme u slučaju određenih problema, na primjer, u slučaju zatvora ili pojave edema. Može se konzumirati stalno, svakodnevno kao preventivna mjera za sprečavanje pojave edema, anemije i probavnih problema.

Kako koristiti?

Za suhe marelice tijekom trudnoće je bio najkorisniji, mora biti ispravno odabran. Plodovi treba da budu tamni, prirodne boje. Površina je mat, sa blagim sivim nijansama. Ako uzmete voće u ruke, ono mora biti čvrsto i čvrsto. To znači da je proizvod pravilno skladišten i transportiran cijelo vrijeme.

Preporučuje se skladištenje suvih kajsija na toplom i suvom mestu. Poželjno je da se u zapečaćenoj posudi izbegne pojava larvi, mušica i drugih "gostiju" među sušenim voćem koje se ponekad nalazi u kuhinjskim ormarima.

Pre upotrebe plodove treba potopiti u toplu vodu 15 minuta, dobro isprati. Važno je upamtiti jedno od glavnih pravila za upotrebu suhe kajsije: možete pojesti više od 100 grama voća dnevno. Ova količina odgovara željenoj stopi željeza. Višak minerala neće imati koristi, već naprotiv, može izazvati negativne posljedice.

Za edem, konstipaciju, možete jesti celokupno oprano voće ili dodati suvu marelicu raznim jelima. Delicious je pečenje uz uključivanje suvog voća. Ali nemojte se zanositi s njom, kako ne biste dobili preveliku težinu na pite i peciva u kratkom vremenu. Suhe kajsije dobro se kombiniraju sa glavnim jelima, možete ih dodati u salatu, pirinač ili paprikaš.

Mora se imati na umu da se tokom toplinske obrade dugo vremena uništavaju vitamini. Stoga, kada se kuha suhe kajsije bolje je dodati na kraju. Kompoti, ukrasi se ne smeju kuhati dugo vremena.

U borbi protiv edema, najbolje je pomoći pićima od suvih kajsija. Da biste napravili kompot, potrebno je da natopite suho voće (ukusno je i korisno kombinirati suve kajsije sa suvim šljivama u odnosu 1: 1) i temeljito ih oprati. Zatim sipajte čistu hladnu vodu, stavite je na vatru, prokuhajte, dodajte šećer po ukusu. Mnogi ne moraju sipati, slatko loše za oblik i zdravlje. Na maloj vatri treba prokuvati plod 5-7 minuta. Isključite, čvrsto zatvorite poklopac i ostavite da stoji jedan sat. Kompot će vam pomoći da se oslobodite otoka i zatvora.

Bujon se kuva na laganoj vatri dvadeset minuta. Razlikuje se od nedostatka šećera u kompotu. Da biste diverzifikovali svoju ishranu, možete pripremiti zdravi vitaminski koktel od sušenih kajsija sa medom. Kuvano sušeno voće 15 minuta na laganoj vatri treba obrisati u kombinaciji sa bujonom. Ohladite, dodajte med, tucite mešalicom.

Ako trudnica ne pati od hipotenzije, dijareje ili alergija, upotreba suhe kajsije će joj bez sumnje donijeti veliku korist. Glavna stvar nije zloupotreba.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte video: Koktel vitamina za brz oporavak, Zdravo jutro, dr Ioanna Batsialou (Mart 2020).

Loading...