Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Koristi od bundeve pri dojenju

Bundeva je zaista kraljica povrća. Teško je precijeniti sve prednosti vitamina, minerala i elemenata u tragovima koji čine ovu narandžastu ljepotu. Osim toga, bundeva blagotvorno djeluje na funkciju gastrointestinalnog trakta i stanja jetre i kože.

Ovaj članak detaljno opisuje da li je moguće pojesti bundeve u prvim mjesecima GW-a, kakva je upotreba proizvoda, kako odabrati i pohraniti povrće.

Da li je moguće jesti u prvom mjesecu sa HB?

Imati takvu listu preporuka, Bundeva, naravno, mora biti prisutna u ishrani dojilje. Zbog niskog kalorijskog sadržaja, pulpna pulpa doprinosi brzom oporavku figure nakon porođaja, sagorevanju viška masti i sprečava pojavu kolesterola i, kao rezultat, problema sa krvnim sudovima.

Stoga, novopečene mame mogu sigurno dodati u vašu ishranu.

Pogodnosti za majku i dijete

Sastav ovog divnog povrća uključuje takve korisne vitamine i minerale za majku i dijete kao:

  • Vitamini grupe B (B1, B2, B5, B6)odgovoran za funkcionisanje nervnog sistema i otpornost na stres, što je posebno važno u prvim mjesecima oporavka od porođaja. Osim toga, vitamini ove grupe, mangan, kobalt i cink su uključeni u proces izdvajanja energije iz konzumirane hrane, reguliraju nivo šećera u krvi i pomažu probavnom sistemu.
  • Vitamin C štedi već oslabljeno majčino telo od prehlade i jača imunološki sistem.
  • Vitamin E i bakar - brinuti o ljepoti i elastičnosti kože, podvrgnuti ozbiljnim testovima tijekom trudnoće i nakon edema. I bakar je uključen u razvoj hormona "sreće" - endorfina, koji pomaže da se nosi sa svim promenama koje se dešavaju u telu mlade majke i da se nosi sa postpartalnom depresijom.
  • Vitamin PP, kalijum i magnezijum pomažu rad kardiovaskularnog sistema - normalizuju krvni pritisak i cirkulaciju krvi, služe kao pomoć u poboljšanju vida.
  • Kalcijum i fluor ojačati kostur novorođenčeta i voditi brigu o stanju majčinih zuba. Mnoge žene primećuju pogoršanje jačine zubne cakline tokom trudnoće i dojenja novorođenčeta.
  • Iron je uključen u povećanje nivoa hemoglobina.
  • I u zadacima kalijum i fosfor uključuje pravilan razvoj i formiranje mozga, koji zauzvrat komunicira sa svim unutrašnjim organima.

Kontraindikacije u upotrebi

Dakle, korisnost bundeve je očigledna, ali postoje li štetne osobine koje sprečavaju majku da je doji u svojoj ishrani? Naravno, da.

Bundeva, kao i njena sestra - biljna mrkva, sastoji se od velike količine beta-karotena. Prekomerna količina karotena može dovesti do raznih alergijskih reakcija.kao i pojava čireva u želucu. Stoga, imajući individualnu netoleranciju na proizvod, ne treba ga koristiti u tako važnom periodu života.

Izbor i skladištenje povrća

Ali, i bez posebnih zabrana na delu tela, bundeva još uvek može da naudi majci i detetu pogrešnim izborom i skladištenjem proizvoda.

Međutim, oblik povrća - nije bitan - može biti i okrugli i ovalni i izdužen treba obratiti pažnju na proporcije bundeve: korektno, bez ikakvog rasta. Bolje je dati prednost malim plodovima - tako, možete izbeći prekomerno konzumiranje pulpne bundeve i oštećenje proizvoda od dugotrajnog skladištenja.

Na temu skladištenja bundeve nepretenciozan. Osećaće se odlično na hladnom i suvom mestu, na temperaturi vazduha od +5 do +10 stepeni. Najbolje je staviti povrće na vješalicu, stabljike i zaštititi ga od izravnog sunčevog svjetla. Pokrivanje bundeve mekanom krpom idealno je za ove namjene - to će biti u sjeni i neće se smrznuti ako se pohrani na balkonu ili u podrumu.

Već izrezati bundeve moraju biti pohranjeni u hladnjaku, nakon uklanjanja sjemena i rezanja na komade. Bundeva se dobro čuva u zamrzivaču, umotana u foliju.

Preporuke za jelo

Prvi komad bundeve treba testirati kod novorođenčadi, tako da biste trebali jesti malu količinu povrća, a zatim pratiti reakciju djeteta nekoliko dana - ako postoji osip, crvenilo ili promjena stolice. Čak i ako primijetite prisutnost takvih simptoma, to nije razlog da odbijete bundeve za cijeli period dojenja. Možda vaše mrvice tijela nisu spremne za jelo mlijeka, zasićeno blagotvornim svojstvima bundeve. Najbolje je održati pauzu od nekoliko sedmica i smanjiti količinu proizvoda.

A sada, najugodnije i najzanimljivije. Kako kuhati bundeve s dojenjem uz maksimalnu korist?

Prva stvar koju bi mlada majka trebala naučiti je da koristi bundeve tek nakon toplinske obrade. Jedenje sirove pulpe od bundeve može dovesti do gastrointestinalnih problema bubrega., i štetne hemikalije koje se koriste za oplodnju povrća, mogu ući u majčino majčino mlijeko.

Bundeva mogu biti pirjana, kuvana, ali časna Prvo mjesto u upotrebi bundeve pripada - pečenje. Bundeva je dobra kao glavno jelo - supa, pire krompir, kaša i kao desert, pečeni sa medom. Bundeva, kuvana u rerni, što je više moguće, bebu prolazi kroz majčino mleko svim svojim blagotvornim svojstvima. I majka može da uživa u slatkom jelu u ovom vremenski ograničenom periodu.

Šta kuhati

Postoje brojni recepti za jela koja uključuju bundeve. Iz nje možete napraviti jednostavan pire krumpir, kuhati, peći, dodati juhu, kašu, kolač. Mnogi vole kuhati kašu od bundeve sa bilo kojim zrnom, začinjenim maslacem. Za slatke zube, tu su i različiti recepti za kuvanje deserta sa ovim povrćem. Veoma ukusna je prosena kaša sa bundevom i medom.

Najčešće se ovaj koristan proizvod konzumira u pečenom obliku. Raznovrsni recepti kuvani u rerni, mogu zadovoljiti i najizbirljivije gurmane. Ova metoda toplinske obrade doprinosi očuvanju svih hranjivih tvari koje se nalaze u bundevama. Ovo je veoma važno za dojilje i njenu bebu. Tokom dojenja, bebe dobijaju sve neophodne elemente u tragovima za telo, vitamine i minerale. Na primjer, možete kuhati bundeve u pećnici sa sirom. Svako će voleti ovo jednostavno jelo.

Sok od bundeve može se koristiti svaki dan tokom laktacije. Ima pozitivan uticaj na kvalitet i količinu mleka, a takođe poboljšava funkcionisanje nervnog sistema. Sok od bundeve može se kombinovati sa sokom od jabuke ili mrkve.

Žene koje doje ne bi trebale jesti pržena bundeva. Ova metoda toplotnog tretmana može negativno uticati na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta novorođenčeta. Prema tome, recepti se moraju ukloniti postupkom prženja.

Tako bundeva može da koristi svaka dojilja koja nema alergiju na karoten. Ovo povrće bogato vitaminima i mikroelementima uveliko će koristiti majci i njenoj bebi. Od bundeve možete kuhati mnogo ukusnih i zdravih jela. Pire krompir, proso kaša ili pita - svaka majka će pronaći za sebe najbolje recepte za dobijanje ogromnog zaliha supstanci koje su neophodne za telo.

Kako izabrati bundeve?

Prilikom kupovine morate prvo pogledati izgled povrća. Bundevi mogu biti okrugli ili ovalni. Normalna težina - oko 3 kilograma. Boja povrća treba biti zasićena, glatka. Važno je napomenuti da što je više karotena u bundeve, to je bogatija boja pulpe. Kora bi trebalo da bude zategnuta, bez oštećenja. Ne kupujte već isečeno povrće. Mali plodovi su idealni za kuvanje.

Ove tačke su važne, jer novorođenče ima slabo formiran digestivni trakt. Svaki pokvareni proizvod može imati negativan učinak na tijelo mrvica.

Dojenje je veoma važan trenutak za majku i njeno dijete. Sa mlekom, beba dobija zdrave vitamine, minerale, elemente u tragovima koji štite malo telo od negativnih efekata spoljašnjeg okruženja. Ovo je posebno vredno razmatrati u prvom mjesecu života, kada je novorođenče i dalje vrlo slabo. Zbog toga bi mlade majke trebale jesti one proizvode koji će pomoći djeci da brzo steknu visinu i težinu.

Sve prednosti proizvoda tokom laktacije

Bundeva treba da bude uključena u ishranu ne samo dojilje, nego i bebe, kada dođe vreme. Povrće je bogato vitaminima, mikroelementima i mineralnim komponentama. Može se jesti za žene koje su dobile višak kilograma nakon poroda. 100 g proizvoda sadrži samo 23 kcal.

Prehrambeni proizvod sadrži mnogo vlakana, koja su sposobna za rad u crevima, suočavaju se sa zatvorom i uklanjaju višak tečnosti iz tijela..

Bundeva ima 90% vode, stoga pomaže kod bolesti urinarnog trakta i ima protuupalno djelovanje.

Sastav povrća je karoten koji može izazvati alergijske reakcije (osip, mučnina, povraćanje, oticanje). Zbog toga, bundeva se sa oprezom unosi u jelovnik za vrijeme dojenja prije nego što beba ima mjesec dana starosti.

Poznati i prednosti sjemenki bundeve, koje uključuju puno masnih kiselina, proteina, cinka i drugih elemenata u tragovima. Sposobni su da ojačaju imuni sistem, poboljšaju rad srca, vaskularnog i nervnog sistema, uklone toksine iz tela.

Sok od bundeve napravljen od sirove pulpe poboljšat će zdravlje i dati energiju. Normalizuje rad unutrašnjih organa, poboljšava zgrušavanje krvi, jača krvne sudove. Međutim, sirov proizvod treba koristiti s velikim oprezom, posebno u prvom mjesecu. Ako je u procesu kuvanja sok od bundeve toplotno obrađen, onda se neki od vitamina razgrađuju.

Sok od bundeve je efikasno sredstvo za eliminaciju opstipacije, normalizujući metabolizam i funkcionisanje organa za varenje.

U kom periodu se biljka ubrizgava u ishranu?

Prvih sedmica nakon rođenja treba slijediti strogu dijetu. U prehrani ne bi trebali biti prisutni proizvodi sa svijetlim bojama, koje uključuju bundeve. Kada je dijete staro mjesec dana, možete pokušati da pojedete mali komad bundeve, bez dodatnih komponenti, da vidite da li postoji reakcija na proizvod kod djeteta. Ako beba nije alergična, stolica nije slomljena, možete pripremiti jelo sa ovim povrćem.

Prvo, deo bundeve ne bi trebalo da pređe jednu kašičicu. Postepeno unesite 100 g.

Treba imati na umu da prekomjerna upotreba proizvoda može dovesti do povećanja bilirubina kod žena i djece. U nekim slučajevima bolest može biti asimptomatska. U drugim slučajevima, moguće je detektovati bojenje pojedinačnih područja kože i očiju žutom bojom. Nakon isključenja proizvoda iz prehrane, stanje se stabilizira. Zbog toga je neophodno pažljivo uvesti proizvod dok beba ne napuni mesec dana.

Recept za krompirić od bundeve

Povrće treba narezati na kockice, zaliti vodom. Nakon što voda zavri, juha se sipa u drugu posudu. Povrće mijesiti u stanju pirea. U nastalu masu ponovo izlijte juhu, dodajte sjemenke bundeve, bilje i so. Gotovu posudu možete napuniti kiselim vrhnjem.

Sok od bundeve u malim količinama se pije svaki dan. Poboljšava laktaciju i obogaćuje organizam nutrijentima. Može se kombinovati sa sokovima drugog povrća i voća.

Ako majka i dijete nisu alergični, onda se proizvod može uključiti u umjerene količine u jelovnik, bez straha za zdravlje. Sa bundevom se unose mnogi korisni vitamini, a ovo povrće uspeva da diversifikuje jelovnik.

Pogledajte video: Tradicionalna hrana koja njeguje - Sally Fallon Morell - Weston A. Price (Avgust 2019).

Loading...