Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Metla, voće, korisne osobine i kontraindikacije

U pulpi ovog voća postoje mnoge korisne supstance koje su od velike vrednosti za ljudsko telo. Zato pomelo ima lekovita svojstva.

Redovito konzumiranje ovog voća, možete:

  • poboljšati rad srca
  • normalizuje krvni pritisak
  • lečenje kardiovaskularnih bolesti
  • ojačati imuni sistem
  • sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim sudovima.

Ljekovita svojstva pomelo manifestiraju se u liječenju prehlada, virusnih i infektivnih bolesti. Uz to, možete se nositi s gotovo svakom bolešću brže. Lekari preporučuju da pacijenti usisavaju hipertenziju, jer je odavno dokazano - prirodno smanjuje krvni pritisak.

Jesi li uznemiren zbog nečega? Osušeni grejpfrut će vam pomoći, jer njegova korisna svojstva uključuju činjenicu da je u stanju da u kratkom vremenu obnovi vitalnost, tonizira telo i podigne raspoloženje. Ovaj proizvod ima i umirujuće i protivupalno djelovanje. Naučnici vjeruju da pomelo može čak i da izdrži ćelije raka i kada se sistematski koristi, prestaju da se množe!

Ima svojstva kore i pomelo. Izrada dekocija, tinktura i drugih sredstava, brzo se možete nositi sa:

  • astma,
  • kašljanje
  • trovanje
  • probavne smetnje
  • problemi crijeva,
  • frakture.
Pomelo tokom trudnoće

Trudnice uvek veoma pažljivo biraju proizvode za svoju ishranu, jer mnoge od njih mogu naškoditi ženi i detetu. Ali grejpfrut se razlikuje samo po korisnim svojstvima, pa se može bezbedno jesti u ovom stanju.

Ovo voće se smatra veoma korisnim zbog sadržaja kalcijuma i fosfora u njemu, jer ove supstance imaju pozitivan uticaj na formiranje kostiju fetusa i njegov mentalni razvoj. U isto vrijeme u takvom egzotičnom proizvodu ima vrlo malo kalorija, pa se njegova upotreba uopšte neće odraziti na težinu buduće mame. Takođe je korisna za telo žene, jer su njeni enzimi u stanju da razgrađuju masti i smanjuju nivo šećera.

Blagotvorna svojstva grejpfela za trudnice su iu činjenici da pulpa ovog voća savršeno utažuje žeđ, jer u njenih 100 g vode ima više nego u narandžastom ili grejpfrutu. Ali tečnost iz nje se ne zadržava, tako da žena neće imati edem.

Žensko tijelo u periodu nošenja bebe je posebno osjetljivo na prehlade. Pomelo je izvrstan alat za prevenciju i liječenje prehlada, jer u njegovom sastavu postoji skup vitamina i elemenata u tragovima koji povećavaju zaštitne funkcije i pomažu ženi da pobije oboljenje bez pojave komplikacija.

Kontraindikacije za upotrebu pomelo

Pomelo praktično nema kontraindikacija. Blagotvorna svojstva ploda su toliko široka da se može jesti čak i sa dijabetesom, jer je glikemijski indeks veoma nizak. Ipak, treba se pridržavati nekoliko preporuka o upotrebi grejpfela. Na primjer, vrijedi se uzdržati od takvog egzotičnog proizvoda za one koji su alergični na agrume. Nemojte ga zloupotrebljavati i sa čira na želucu ili povećanom kiselošću.

Sa hepatitisom, nefritisom i kolitisom, takođe ćete morati napustiti upotrebu grejpfruta. Voće neće pokazati štetna svojstva, ali neće biti od koristi u periodu pogoršanja takvih bolesti.

Pomelo: korisna svojstva i kontraindikacije

Pomelo je ime ukusnog egzotičnog voća, čije prednosti nisu poznate mnogima. Njegova domovina je daleka Kina, a izgled ploda sličan je grejpfrutu. Plod ima osvježavajući okus sa blagom gorčinom, vrlo delikatnog okusa. Kao i svi agrumi, grejpf je izvor vitamina C, antioksidanata i eteričnih ulja. Korisna svojstva grejpfrut su poznata u davna vremena, a danas se u našoj zemlji njeni sjajni plodovi mogu naći u svakom supermarketu.

Šta je grejpfrut

Plodovi grejpfrut okusa sočni i osvežavajući, sa blagim nagoveštajem gorčine

U zavisnosti od vrste, grejpfrut može imati oblik kruške, spljošten ili sferni oblik. Uglavnom su plodovi slatki i kiseli, sa blagom gorčinom. Meso nekih vrsta pomelo ima ružičastu boju i prijatnu slatkoću. Nijansa kore ploda varira od žute do tamno masline.

U nekim zemljama pomelo se naziva “sheddokom” - nakon navigatora, koji je donio ovo voće Indiji u dalekom 17. veku.

Pomelo je vrijedan dar, simbol sreće, sreće i bogatstva u Kini. Njegovo donijeti jedni drugima u kineskoj Novoj godini, koristi se u ceremonijalnim ritualima. Kineski preduzetnici prave lekove iz svih delova voća, koji se koriste za ublažavanje bolova u stomaku, kašlja, tretmana različitih tumora i mamurluka.

Calorie pomelo

Egzotični grejpfrut se koristi u kulinarskim receptima mnogih svjetskih kuhinja. Mirisna voćna pulpa se koristi za voćne salate, dekoracije. Kora voća se koristi za proizvodnju kandiranog voća, uključena je u sastav džemova i marmelade.

Pomelo je egzotično voće, po izgledu slično grejpfrutu, najvećem među citrusima.

Zbog niskog kalorijskog sadržaja (oko 28-35 kcal na 100 g), pomelo se koristi u programima mršavljenja. Korisna svojstva grejpfela za telo - u intenzivnom razgradnji masti i pomoći u asimilaciji proteina. Ovaj citrus je koristan za ljude, jer sadrži:

  • Proteini, masti, vlakna
  • Vodeni pepeo
  • Vitamini B5, B2, B1, A, C, K, E
  • Mineralne soli (natrij, kalcij, cink, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalijum)
  • Suha materija
  • Folna kiselina

Sadržaj vitamina C pomelo prelazi grejp. Jedete samo 200 grama grejpfrut dnevno, zadovoljit ćete dnevnu potrebu tijela za vitaminom C (čiji je deficit prepun ozbiljnih bolesti, kao što je, na primjer, skorbut, itd.).

Od svih agruma dostigne najveću veličinu - najveći plod težio je oko 10 kg, a dostiže 30 cm u prečniku.

Pomelo plodovi su vrlo sočni i hranjivi - nakon jela mali komad, možete ugasiti svoju glad i žeđ. Voće se koristi u Kini za liječenje prehlada, jer je njegov sastav bogat flavonoidima i antioksidantima. Pomelo ima antiseptička svojstva i jača imuni sistem.

U toku su čak i sjemenke citrusa. Ekstrakt semena se koristi za lečenje upale kože, sluzokoža, ekcema, psorijaze i gljivičnih infekcija. Pomelo meso čisti jetru, normalizuje funkciju probavnog sistema.

Pomelo: kontraindikacije

Blagotvorna svojstva grejpfira su neosporna, ali njena upotreba treba da izbegava plodove niskog kvaliteta i da uzme u obzir moguće kontraindikacije. Kao predstavnik roda citrusa, “sheddok” sadrži mnoge komponente koje uzrokuju alergijske manifestacije. Zbog ovih svojstava metla se ne može konzumirati u slučaju netolerancije agruma.

Pomelo je kontraindikovan kod intolerancije citrusa, alergija i bolesti jetre

  • Alergija
  • Bolesti želuca u akutnoj fazi (gastritis, ulkus)
  • Hepatitis
  • Colitis
  • Jade

Posebno treba pažljivo proučiti kontraindikacije pomelo ljudi koji će prvo uvesti ovaj citrus u ishranu. Ako volite grejpfrut, osvežavajući ukus ovog egzotičnog voća (grejpfrut) će vam biti po volji. Uprkos raznovrsnosti sorti, većina vrsta pomelo je poznata po izraženoj gorčini, koja svima nije prijatna.

Uz oprez, plodovi pomelo se uzimaju kao dodatni tretman za terapiju lekovima. Plodovi mogu oslabiti ili povećati efekat određenih lijekova (antialergijski, normalizirati krvni tlak), što može negativno utjecati na stanje tijela.

Efekat soka od grejpfela ostaje u telu tri dana.

Pomelo: korisna svojstva

Zbog visoke koncentracije organskih supstanci u grejpfrutima, plodovi su izvor vitamina, korisnih kiselina i minerala. Vlakno, koje je prisutno u velikim količinama u plodu, ima blagotvoran učinak na crijevnu aktivnost, potiče stvaranje korisnih bakterija i uklanja toksine.

Na bazi grejpfrut-a proizvode čišćenje, izbeljivanje i negu kože protiv starenja.

Korisna svojstva pomelo:

  • Normalizuje pritisak i poboljšava rad srca.
  • Smanjuje vjerovatnoću virusnih i bakterijskih infekcija, povećava otpornost organizma.
  • Pomaže brzo sagorijevanje masnog tkiva.
  • Obogaćuje telo kalijem, neophodnim za kardiovaskularni sistem.
  • Zahvaljujući impresivnom sadržaju eteričnih ulja, upotreba grejpfela pozitivno utiče na rad nervnog sistema, vraća snagu tela, podiže ton.
  • Jača koštano tkivo u ljudskom tijelu.
  • Pomaže u zaustavljanju inflamatornih procesa u organizmu.
  • Stvara prevenciju raka - redovno uzimanje voća usporava rast ćelija raka.
  • Voće je korisno za natečenost, kašalj, trovanje.
  • Lekovi za lečenje ateroskleroze proizvode se na bazi pomelo.
  • Koristi se u kozmetologiji za pripremu maski za čišćenje, protiv starenja i izbjeljivanje.

Vrlo je korisno koristiti plodove za vrijeme trudnoće - pod uvjetom da su kontraindikacije pomelo isključene. Visok sadržaj folne kiseline, pektina i beta-karotena pomaže ženi da prevlada anemiju, održava normalne nivoe hemoglobina i obogaćuje organizam korisnim prirodnim supstancama.

Zbog antiseptičkih svojstava pomelo se unosi u ishranu za prehlade. Jedenje voća poboljšava imunitet, obogaćuje organizam vitaminom C i pomaže da se brzo oslobode oboljenja. Sok od pomela se koristi za ispiranje zubnim bolestima i zuboboljom.

Korisne osobine grejpfrut su neprocenjive za dijabetičare. Glikemijski indeks citrusa je nizak, a njegova redovna upotreba dovodi do normalnog nivoa glukoze u organizmu.

Korisne osobine grejpfira dopuštaju široku primjenu voća u kozmetologiji. Zahvaljujući vitaminu A koji se nalazi u voću, maska ​​voća pomaže u poboljšanju protoka krvi prema spoljašnjoj koži kože, povećava sintezu kolagena. Uvod u ishranu pomelo promovira brzu regeneraciju kože, zarastanje čireva, smanjuje znakove starenja epidermisa. Kada se nanosi spolja, maska ​​pomelo pomaže da se oslobodite akni.

Kako odabrati grejpfrut

Zrenje „sheddoka“ pada na februar - ovog meseca se mogu kupiti najzreliji i ukusniji južni plodovi.

Izgled metle treba da bude besprekoran - glatka koža, ujednačena boja

Prilikom izbora pomelo treba slijediti jednostavna pravila:

  • Pomelo kora može biti zelena, maslinasta ili žuta
  • Na korici se isključuje šteta - mrlje su krugovi tamnocrvene i smeđe pruge koje govore o specifičnoj bolesti ovog citrusa
  • Zreli, sočni plodovi će biti važni
  • Što je miris pomelo od mirisa, to je zreliji.
  • Ako je plod pomelo velike veličine i svetlosti, to ukazuje na njegovu suhoću i nezrelost.
  • Kora grejpfrut boje je jednolične boje, bez mrlja
  • Mjesta zelene nijanse su samo kod nezrelog fetusa
  • Kada se pritisne, površina ploda se ne deformiše

Da bi izabrali slatki grejpfrut - treba tražiti žute kruškolikaste plodove, njihovo meso je najukusnije i mesnatije.

Ako je grejpfrut gorak, to znači da je uskladišten na temperaturama ispod nule, verovatno je plod već zamrznut. Kora ovog voća se lako minimizira.

Ako je vrh grejpfrut vrlo mekan - najverovatnije je plod već istrunuo.

Previše sjajna koža pomelo kaže da je tretirana hemijskim voskom.

Na sobnoj temperaturi pomelo se skladišti oko mjesec dana. Rezano voće je bolje jesti u roku od 1-2 dana. Uprkos svojim impresivnim veličinama, plodovi grejpfrut se savršeno čiste. Da biste uklonili debelu kožu, potrebno je napraviti nekoliko rezova i lako je ukloniti rukom.

Pre upotrebe, bolje je odvojiti bele pregrade od grejpfrut od pulpe i ukloniti kosti. Peel se može koristiti za pravljenje kandiranog voća, džema, dodavanja pića i čajeva.

DODATNO

Kako jesti pomelo

Kod kuće, pomelo ovo voće se jede sirovo, začinjeno ljutom paprikom, solju ili šećerom. Plod se koristi kao osnova za sosove, koji se savršeno kombiniraju s ribom i mesom. Od grejpfrut-a napravite ukusno osvežavajuće piće ili samo jedite kriške.

Uprkos svojim impresivnim veličinama, plodovi grejpfrut se savršeno ljušte od kore i unutrašnjih pregrada

Jedite i jedite koru pomelo. Sadrži veliku količinu bioflavonoida, što oslobađa tijelo od probavnih patologija i smanjuje količinu estrogena. Međutim, gusta koža voća ima veoma gorak okus. Zbog toga se dodaje u čaj, pravi se lagana aromatična polet i dodaje džemovima.

Najčešće se koristi pomelo u salatama i voćnim desertima.

Recept 2. Voćna salata

  1. Coconut Chips
  2. Čokolada
  3. Pomelo t
  4. Banana
  5. Orange
  6. Kruška
  7. Apple
  8. Kiwi
  9. Sladoled (bijeli sladoled)

Plodovi narezani na male kriške, rasuti na kremenkam. Svako dodajte kriške sladoleda, pospite kokosovim čipsom i ukrasite ribanom čokoladom.


Pomelo je egzotično voće. Indonezija se smatra njegovim rodnim mjestom. Ovaj svijetlozeleni plod ima ne samo prijatan ukus, već i veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima koji mogu savršeno zasititi tijelo.


Pomelo se pojavio u evropskim zemljama odavno, ali su tek nedavno prepoznate njegove koristi za ljudski organizam. Vrlo često se ovo voće naziva i sheddok. Uzgaja se uglavnom u azijskim zemljama i ima vrlo specifičan, blago gorak okus. Pomelo je najveći predstavnik citrusnog svijeta. Njegova težina ponekad doseže granice od 10 kg. Ima pomelo korisna svojstva, kao što su:

  1. Normalizuje normalan rad ljudskog srčanog sistema.
  2. Može normalizovati nivoe krvnog pritiska.
  3. Sadrži veliku količinu eteričnih ulja, čija se upotreba očituje u jačanju ljudskog imuniteta.
  4. Blagotvorno deluje na srčani mišić.
  5. Preporučuje se pacijentima sa bolešću kao što je hipertenzija.

Korist od grejpfrita je takođe u neverovatno velikoj količini vitamina C, koji pomaže kod prehlade i virusnih bolesti. Askorbinska kiselina ima pozitivan učinak na cjelokupno zdravlje i tijelo u cjelini.

Pomelo sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, čini krvne sudove elastičnijim i jačim. Ovo egzotično voće će vam pomoći da podignete raspoloženje i oporavite se nakon fizičkog napora. Ovo posebno važi za sportiste i ljude koji vode aktivan životni stil.

Prednosti pomelo naučno dokazane i sa medicinske tačke gledišta. To je profilaktičko sredstvo za onkološke bolesti, pomaže da se značajno smanji rizik od razvoja karcinoma i olakšava protok postojećih. Ona pomaže tijelu da se oporavi od ozbiljnih intervencija kao što su kemoterapija i razne operacije.

Vitamini koji se nalaze u voću, podstiču koncentraciju i poboljšavaju pamćenje. Sadrži veliki procenat vode, što vam omogućava da brzo utažite žeđ uz pomoć soka iz ovog voća. Nutritivna vrijednost proizvoda omogućava da se tijelo zasiti i ukloni osjećaj gladi.

Pogodnosti grejpfrut se ispoljavaju kod bolesti respiratornog trakta. Redovna konzumacija voća sprečava bolesti kao što su bronhitis i astma. Kopira se sa kašljanjem.

Sadržaj kalorija ovog proizvoda je nizak, što ga čini još popularnijim među ženama.

Plodovi grejpfrut se mogu koristiti za trovanje. Pomažu u čišćenju organizma od štetnih materija i doprinose njegovom bržem oporavku.

Pomelo sadrži mnogo kalcijuma, koji pozitivno utiče na skeletni sistem, a fosfor reguliše mentalnu aktivnost.

Korist od grejpfrut nije samo u pulpi voća, već iu njenoj kore. Sadrži vitamin P, koji sprečava pojavu bolesti gastrointestinalnog trakta. Takođe, korica se koristi kao aditiv za čaj i razna pića.

Ovaj egzotični član porodice citrusa je veoma koristan tokom trudnoće. Zahvaljujući folnoj kiselini, blagotvorno deluje na razvoj fetusa i formiranje njegovog centralnog nervnog sistema. Tokom trudnoće imunitet žene slabi i postaje ranjiv na prehlade i virusne bolesti. Pomelo pomaže da se nosi sa ovom bolešću, aktivira zaštitne funkcije osobe i doprinosi njihovom održavanju na normalnom nivou.

Upotreba grejpfrut se takođe manifestuje u njegovoj sposobnosti da normalizuje metaboličke procese. Ubrzavajući metabolizam, telo počinje da se akumulira manje i skladišti mast, što doprinosi efektivnom gubitku težine. Takođe ima mali sadržaj kalorija, što mu omogućava da se konzumira u velikim količinama, čak i za ljude koji žele da izgube težinu. Čak 100 grama. proizvod će pomoći da se uhvati u koštac sa glađu i pruži osećaj sitosti.

Još jedna prednost grejpfrut je da je potpuno bezbedan za ljude koji imaju dijabetes. Mnogi lekari preporučuju dijabetičarima da smanje nivo šećera u krvi.

Имеет помело полезные свойства и в косметологии. На основе этого фрукта изготавливается большое количество средств по уходу за кожей и волосами. А специализированные салоны красоты предлагают маски и обертывания для тела, с целью корректировки силуэта и подтягивания кожи.

Korist pomelo je iu normalizaciji pankreasa. On služi kao prirodni depresant, pomaže u suočavanju sa depresivnim stanjima, apatiju i nesanicu.


Povreda pomelo može izazvati tijelo ako je osoba alergična na porodicu citrusa. Posledice toga će biti gušenje i oticanje grla. Takođe, alergijska reakcija na ovo voće može se manifestovati kao osip na koži.

Ako osoba pati od povećane kiselosti želuca od upotrebe ovog egzotičnog, takođe treba napustiti. Sastav ploda je kiselina, što samo pogoršava situaciju i negativno utiče na ljudsko blagostanje.

U drugim slučajevima, upotreba grejpfela ne može da naškodi telu. Naravno, ako upotreba ne prelazi dozvoljene norme.

Sadržaj kalorija

Kalorijska metla u odnosu na ostale plodove je veoma mala. To je samo 30 kcal na 100 g. proizvoda, što ga čini jednim od najpopularnijih dijetetskih proizvoda. Plodovi pomelo različiti su po veličini, od 1 do 10 kg. Tabela prikazuje kalorijski sadržaj proizvoda (pulpe) u žlicama i čašama različitih veličina.

Egzotična pomelo, korist i šteta

Ako ćete se slaviti mirisnom grejpfrutom, prednosti i štete treba pažljivo proučavati, jer ovo voće ima ne samo korisna, već i prilično opasna svojstva. Koje su prednosti voća? Nije ih malo:

  1. ogromna količina minerala i vitamina u sastavu,
  2. sadržaj antioksidanata
  3. prisustvo vlakana,
  4. sadrži kiseline koje su neophodne za dobro funkcionisanje određenih organa,
  5. niske kalorijske,
  6. sadrži eterična ulja.

Proučavajući prednosti pomelo voća, korisne osobine i kontraindikacije, svakako je potrebno da otkrijete negativne aspekte ovog voća. Ne treba da se upuštate u ishranu egzotusa za ljude sa stomačnim problemima - moguće je dobiti neželjene efekte u obliku žgaravice i poremećaja stolice.

Šta je korisno pomelo, i sa kojim zdravstvenim problemima treba da se koristi

Znajući koliko je korisna pomelo, lako se možete nositi sa mnogim zdravstvenim problemima. Jedina stvar koju treba uzeti u obzir je da se može jesti samo zrelo voće, inače će umjesto blagotvornog djelovanja na tijelo doći do neugodnog iznenađenja.

Plodove možete jesti sa takvim problemima sa zdravljem ili zdravljem:

  1. na rizik od raka,
  2. sa ranim starenjem (antioksidanti sadržani u plodovima mogu spriječiti bore),
  3. sa intestinalnim problemima,
  4. sa niskom kiselošću želuca,
  5. pretežak
  6. sa hipertenzijom.

Treba imati na umu da je potrebno koristiti ne samo jezgru, već i koru - ona sadrži eterična ulja koja mogu korisno utjecati na stanje kože i kose. Još jedna izvanredna osobina ploda je povećanje tona, osnaživanje i čak poboljšanje sposobnosti za rad i raspoloženje.

Malo o tome kako raste pomelo

Vidjevši takvog giganta u trgovini, mnogi su zainteresovani za to kako raste pomelo. Domovina ove egzotike je Malezija, sada se može naći u Kini, Izraelu, Tajlandu i Japanu. U divljini gotovo da ne raste - najčešće se plodovi uzgajaju na ogromnim plantažama.

Plodovi rastu na prilično velikim stablima istog imena. Obično plodovi imaju heterogenu boju, lakši, s jedne strane. To je zbog greške sunca, koje ne može osvetliti divovske kugle sa svih strana.

Zanimljivo je da se u Kini ova biljka smatra simbolom blagostanja, a plodovi se obično daju na Novu godinu. Ovaj gigant će sigurno doneti sreću i radost u bliskoj budućnosti. Na Tajlandu se ne poštuje ništa manje, a na velikim praznicima žrtvuje se bogovima. Na nekim tropskim ostrvima, domoroci koriste plodove za rituale i obrede.

Nekoliko trikova o tome kako odabrati pomelo

Malo ljudi zna kako da izabere grejpfrut da bi od njega samo imalo koristi. Postoji nekoliko trikova o tome kako to uraditi ispravno:

  1. plodovi sazrevaju u februaru, pa ih treba kupiti najkasnije do marta,
  2. koža mora biti sjajna i gusta, bez znakova truljenja i oštećenja,
  3. sigurno miris voća - treba da zrači prijatnom aromom citrusa,
  4. Ne kupujte plodove koji su previše heterogeni u boji - najverovatnije će biti nezreli.

Ako još uvek dobijete nezrelo voće, nemojte žuriti da ga bacite - možete ga staviti u frižider, za nekoliko dana će biti spreman za upotrebu. Ako se ostavi na sobnoj temperaturi, sazrijevanje će se takođe desiti, ali će početi da se pogoršava mnogo ranije.

Kako ispravno očistiti grejpfrut

Još jedno pitanje koje će sigurno nastati od onih koji su prvi uzeli u ruke ovu egzotiku je kako očistiti grejpfrut. Dimenzije ovog diva ne bi trebalo da uplaše - da bi ga oslobodio od kore samo je jednostavan.

Da biste uklonili koru, morate se naoružati malim nožem i napraviti mali rez. Nema više potrebe za nožem - posao možete završiti rukama. Kora je mnogo lakše iza pulpe od većine citrusa.

Ako kora nije uklonjena, postoji rizik da plodovi nisu potpuno sazreli. Nema potrebe da je pokušavate očistiti - najvjerovatnije da će nakon toga ostati samo baciti - okus nezrelog voća je prilično neprijatan. Bolje je ostaviti pokušaj uklanjanja kore i omogućiti da plodovi sazriju. Pošto je rez već napravljen, imperativ je da se džin omotamo sa hranom od polietilenske folije - to će spasiti plod od truljenja i ubrzati zrenje. Nakon nekoliko dana možete izvaditi plodove iz frižidera i pokušati ga ponovo očistiti - najvjerojatnije će koža lako zaostati za pulpom.

Ono što treba da zapamtite, pre jela pomelo

Oni koji nikada nisu probali ovu egzotiku, biće zanimljivo kako je to grejpfrut. U tome neće biti posebnih poteškoća, posebno ako je koža već potpuno uklonjena i očigledno je da je plod potpuno zreo. Pre nego što počnete da jedete voće, svakako je potrebno da uklonite kosti - obično ih nema mnogo, oko pet u svakom lobulu.

Membrane koje razdvajaju meso su prilično labave, treba ih i ukloniti - suviše su tvrde i guste, tako da se ne jedu. Kako ukloniti membranu? I ovde se ne može bez noža - dovoljno je napraviti mali rez na svakom krišku i osloboditi meso. To je prilično lako - skoro da ne dodiruje particije.

Kako koristiti voće? Možete se prepustiti sami sebi, bez kuvanja, ali ne manje korisni plodovi će biti u salatama, marmeladama, pikantnim grickalicama azijske kuhinje. Kvalifikovane domaćice ih koriste u ispuni za pite, pa čak i domaći džem.

Ne žurite da odbacite koru - može se koristiti i za kuhanje. Slanjem kore u dobru votku, možete dobiti divno alkoholno piće sa izuzetnom aromom. Ovaj dragoceni dio voća možete dodati u kompote ili čak dodati u čaj - ne samo da je koristan, već je i vrlo ukusan.

Pomelo voće, korisna svojstva i kontraindikacije - svakako treba znati koja iznenađenja se skrivaju u ovoj egzotici, kako bi se spriječile komplikacije ili neugodne manifestacije. Za one koji će tek pojesti giganta, treba imati na umu da kada ste alergični na agrume, nije preporučljivo koristiti voće - to može dovesti do osipa, pa čak i do oticanja grla. Ako sve učinite ispravno i ne zanemarite kontraindikacije, onda će divna egzotika sigurno donijeti samo korist.

Loading...