Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Počnite sa hranjenjem veštačkim hranjenjem: tehnologijom i normama

Elektronski časopis "Muesli" - stvoren je za divne dame koje žele uspjeti u svim sferama života i uvijek ostati na vrhu. Ali, biti uspješna djevojka danas, vidite, nije lak zadatak: uvijek trebate izgledati sjajno, ostati zanimljivi, biti podrška obitelji, zračiti harmonijom i ženstvenošću.

"Muesli" će biti vaš glavni asistent na putu ženske sreće! Zahvaljujući širokom izgledu časopisa, nesumnjivo je za vas mnogo korisnih informacija, bilo da su to ljepota, sport i zdravlje, razvoj djece, udobnost kod kuće, kao i recepti koji se uvijek odabiru sa velikim strahopoštovanjem, imaju korak po korak ilustracije - što uvelike pojednostavljuje proces kuhanja. .

Sve informacije iz časopisa su relevantne, jer se članci stranice stalno ažuriraju. Pored toga, "Muesli" sa posebnim poštovanjem prema svojim aktivnim čitaocima - nakon napuštanja komentara i preporuka, podržavate i druge žene koje teže izvrsnosti sa vama!

Značajke uvoda

Inicijator revizije zastarjelih standarda bio je Svjetska zdravstvena organizacija. Preporuke da se veštacima omogući rano hranjenje, da je već 4 meseca potrebno da se nahrani dečja kaša sa maslacem, da se voćne pire treba dati još ranije, jer se ne priznaju stvarne potrebe detetovog tela.

Kako su nastale takve preporuke i zašto su im pedijatri tako dugo pružali podršku? Činjenica je da je u dvadesetom stoljeću došlo do masovne tranzicije stanovništva civiliziranih zemalja u umjetne smjese. Međutim, tehnologija koja bi omogućila proizvodnju manje-više pristojne hrane nije postojala.

Prva smjesa se sastojala od suhog kravljeg mlijeka, koje dječje tijelo ne može apsorbirati do osam mjeseci zbog nedostatka odgovarajućih enzima. Takođe, ishrana dece vršena je upotrebom kašice fino mlevenog (i najmanjeg, kao što je poznato, griz), kefira. Takva dijeta nije mogla da zadovolji potrebe detetovog tela, pa su lekari savetovali da je obogate drugim proizvodima.

Zbog toga je početak hranjenja sa veštačkim hranjenjem trajao od tri do četiri meseca, a već 5 meseci u ishranu su preporučivane žitarice, voće, povrće, sir ... I zbog toga se razvio kontradiktorni stereotip o probavnom sistemu veštačkog organizma za „vanzemaljske proizvode“.

Optimalno mjerenje vremena

Razvoj pravca veštačke ishrane poslužio je za promenu modernih ideja o vremenu uvođenja komplementarne hrane. U proteklih petnaestak godina razvijene su adaptirane umjetne mješavine, koje, iako se nisu mogle približiti sastavu majčinog mlijeka, postale su njegov potpuno prihvatljiv pandan.

Suština prilagođene mešavine je razdvajanje proteinske komponente u njenom sastavu, što omogućava da ga telo potpuno apsorbuje. Smeše obogaćuju i čitav spektar esencijalnih supstanci: mikroelemenata, masnih kiselina, vitamina. Sastav kvalitetnih proizvoda jasno odgovara osnovnim potrebama djetetovog tijela. Ovo eliminira potrebu za ranim uvođenjem komplementarne hrane.

Stručnjaci Svjetske zdravstvene organizacije preporučuju uvođenje komplementarnih namirnica kod umjetnog hranjenja sredinom prve godine života. Smjernica za majku treba biti šest mjeseci, dok dijete, koje je dobilo prilagođenu smjesu, ne treba druge proizvode.

Uslovi se mogu pomjerati u jednom ili drugom smjeru. Nova hrana u ishrani od oko pet i po meseci je potrebna ako je beba veoma aktivna, mobilna, i treba mu više kalorijske hrane da bi nadoknadila troškove energije.

Na pitanje kako i kada hraniti umjetnu životinju, slijedite sljedeća pravila.

  • Mješavina je važna do godinu dana. U prvoj godini života, dijete ima potrebu za čitavim nizom nutrijenata. Prilagođene mješavine se izrađuju na njihovom računu. Stoga se sastav proizvoda za novorođenče značajno razlikuje od sastava smjese za dijete starije od šest mjeseci. Istovremeno, nemoguće je sa sigurnošću reći da će dijete, umjesto mješavine žitarica i pirea, dobiti sve što je potrebno za pravilan razvoj. A poenta nije samo u tome da nije lako uravnotežiti dijetu, pogotovo kada dijete odbija određeni broj proizvoda. A činjenica da se hranljive materije iz hrane asimiliraju drugačije. Na primer, prilagođene mešavine sadrže ogromnu količinu gvožđa, u mnogo većoj meri nego što je potrebno telu bebe. Proizvođači ih zasiti sa “rezervom”, jer se gvožđe iz smeše ne apsorbuje u potpunosti, već u količini od oko 20-25%. Za usporedbu, iz crvenog mesa ili jetre, koja se smatra glavnim izvorom željeza u ishrani, ovaj element u tragovima se apsorbira samo u količini od 5-10%.
  • Proizvodi ne istiskuju smjesu. Naravno, uz povećanje količine nove hrane u ishrani djeteta, volumen smjese će se smanjiti. Ali samo da se smanji, a ne da se potpuno eliminiše. Ovo bitno za bebi bateriju treba održavati u svakom hranjenju.
  • Pet obroka. Umjetne bebe obično slijede režim hranjenja pola godine. Ako ste posmatrali slobodan način hranjenja ili hranjenja do ovog vremena češće i u manjoj mjeri, sada možete lako prebaciti na pet obroka dnevno. To će doprinijeti povećanju unosa kalorija.
  • Novi proizvod - jednom nedeljno. Organizam mrvica-veštačkih nije uopšte prilagođen „stranoj“ hrani za njih. Štaviše, njen digestivni trakt je čak i ranjiviji od onoga kod bebe. Stoga, uz uvođenje novih komponenti snage ne može biti u žurbi. Jedna nedelja - jedan proizvod - zlatno pravilo zdrave dopunske hrane. U ovom slučaju, važno je da majka posmatra reakciju tela: ako se pojavi osip, nastaje probavni poremećaj, ovaj proizvod treba ukloniti iz ishrane.

Stoga, nemojte prisiljavati dijete da jede proizvod, čak i ako ste proveli puno vremena u njegovoj pripremi. Ne insistirajte, ne odvlačite pažnju, neprimjetno polažete žlicu u usta. Točniji pristup bi bio školovanje hrane pod normalnim uslovima vaše porodice: za zajedničkim stolom, kada mrvica gleda svoje najmilije da jedu i pokušava da ih ponovi. Ovakav pristup formira pravi odnos prema hrani, u kojem nema nasilja od odraslih.

Upoznajte novu hranu

Shema uvođenja komplementarne hrane tokom veštačkog hranjenja može uključivati ​​proizvode iz različitih grupa. Najpopularnije opcije za prvo hranjenje:

  • mleko - kefir,
  • žitarice - kaša,
  • povrće - pire od hipoalergijskog povrća.

Pedijatri obraćaju pažnju na činjenicu da shemu treba izabrati uzimajući u obzir zdravstveno stanje, razvojne karakteristike bebe. Ali u svakom slučaju, mlečni sastojci ne mogu biti proizvodi izbora, jer sadrže mlečne proteine ​​u neprobavljenom obliku. Do osam mjeseci, dječje tijelo se ne apsorbira, jer probavni sustav ne proizvodi potreban enzim. Stoga, uvođenje fermentiranih mliječnih sastojaka u dijetu treba biti kasnije.

Tabela - uvođenje komplementarne hrane kod veštačkog hranjenja beba od šest meseci

Dob da se počne hraniti

Moderne adaptirane smjese su idealne za bebu, ali ne mogu u potpunosti zadovoljiti potrebe rastućeg organizma, kao što to radi majčino mlijeko. Njegova kompozicija se menja kako se beba razvija, drugačija je za svaku dojilja. Upravo iz tog razloga, kada se hrani umjetno, komplementarna hrana se uvodi nešto ranije.

U stvari, čak se i mišljenja pedijatra razlikuju. Prema podacima moderne Svjetske zdravstvene organizacije, rano hranjenje od 3 mjeseca je opasno za dan zdravlja djeteta. Potrebni enzimi za varenje čvrste hrane počinju da se proizvode za 4 mjeseca. Dakle, upoznavanje sa novom hranom se odlaže do starosti od 4,5-5 mjeseci.

Pažnja! Čvrsta hrana nije nešto tvrdo, suvo, žvakaće. Ovaj termin se odnosi na sve proizvode za bebe, osim na majčino mlijeko i prilagođenu smjesu. Prelazak na normalnu hranu (kaše, pire krompir, čak i kefir) je uvođenje čvrste hrane.

Znakovi dječje spremnosti

Uprkos rokovima, svakom djetetu je potreban individualni pristup. Jedna beba već na 4 meseca će biti spremna da jede čvrstu hranu, druga na 5-6 možda neće razumeti šta žele od njega. To ne znači razvojna kašnjenja, ovde nema negativnog ključa, nema potrebe da se koncentrišemo na ovaj trenutak. Bolje je pažljivo pratiti bebu, kako ne bi propustili pravo vrijeme za početak hranjenja uz umjetno hranjenje.

  1. Dijete sjedi uz pomoć roditelja. Na 5 meseci možete staviti jastuk tako da je beba u zavaljenom stanju. U horizontalnom položaju dati hranu je nemoguće. Nije potrebno mljeti i razrjeđivati ​​komplementarnu hranu da bi je dobili iz boce, to je pogrešno. Hranu treba ponuditi samo sa žlicom.
  2. Postojao je interes za hranu. Klinac poseže za hranom svojih roditelja, pokušava da zgrabi, dovede mu u usta. Aktivno reaguje na pribor za jelo, slini.
  3. Nestabilan refleks je nestao, što štiti novorođenče od pada u strane objekte u prvim mjesecima života.
  4. Dnevna količina prilagođene smjese dostigla je 800-1000 ml.
  5. Težina djeteta se od rođenja povećala 2 puta. Ako je beba rođena prerano, onda 2,5 puta.

Kada je dojenje indirektan znak spremnosti djeteta, erupcija prvih zuba. Ali za decu na veštačkoj ishrani, ona je irelevantna, jer se za većinu beba to događa bliže 6 meseci.

Opći principi uvođenja novih proizvoda

Prvo hranjenje sa veštačkim hranjenjem ne bi trebalo da se poklapa sa drugim promenama u životu deteta: zubima, bolestima, vakcinacijama. Inače, upoznavanje sa novim proizvodom može rezultirati velikim problemima. Potrebno je izabrati najpogodnije vrijeme.

  1. Prikorm se daje ujutro prije jednog od glavnih obroka.
  2. Bez obzira na vrstu proizvoda, prva porcija ne smije prelaziti 0,5 kašičice. Ako se tokom dana nisu pojavile negativne reakcije, onda se iznos može povećati 2 puta.
  3. Svaka vrsta proizvoda mora se dati najmanje 7-10 dana. Tek nakon toga počinju da se upoznaju sa drugim obrokom.
  4. Ne možete istovremeno mešati nekoliko nepoznatih proizvoda. Ali možete dodati novi sastojak u jelo koje je već došlo detetu, on ga koristi sa zadovoljstvom.
  5. Do 8 mjeseci svi proizvodi trebaju imati homogenu konzistenciju, jer refleksi gutanja i žvakanja još nisu dovoljno razvijeni.

Važno je obratiti posebnu pažnju na čisto posuđe. Preporučljivo je koristiti zasebnu tavu, dobiti dječji tanjur, žlicu. Ako jelo pripremite sami, odaberite povrće visokog kvaliteta, voće, meso. Nakon kuhanja, potrebno je ohladiti hranu. Optimalna temperatura je 36-37 ° C, odnosno, odgovara telesnoj temperaturi.

Savet! Za određivanje temperature posude nije potrebno kupiti termometar za hranu. Dovoljno je ispustiti malu količinu pirea na unutrašnju stranu ručnog zgloba, što će odmah postati jasno.

Mogući problemi i rješenja

Postoji mnogo informacija o veštačkom hranjenju, prelasku na hranu za odrasle, ali to ne pomaže uvek da se izbegnu problemi koji se javljaju ne samo kod mladih, već i među iskusnim roditeljima. Na neke stvari se ne može uticati. Glavna stvar - ne paničarite. Ako postoji smetnja, morate se skupiti, smiriti se, pomoći detetu.

  1. Dete odbija proizvod. Nije uvijek novi ukus i neobična tekstura uzeta s oduševljenjem. Nakon 1-2 dana suplementi se ponavljaju. Ponekad dolazi do 10 pokušaja.
  2. Dijete gurne žlicu jezikom. Najvjerojatnije još nije spreman za prvu mamac. Vrijedi čekati nekoliko dana ili tjedana sve dok refleks ne nestane.
  3. Alergija. Može se manifestovati na različite načine: osip, svrab, crvenilo obraza, zadnjica, prepone, bol u trbuhu. Potrebno je zaustaviti uvođenje komplementarne hrane, koristiti antihistaminik, konsultovati se sa lekarom.
  4. Uznemirena stolica. Ovaj problem može ukazivati ​​na nedostupnost probavnog sistema, kao i na dokaz netolerancije na proizvod. Prve dodatke treba odložiti za još 1-2 tjedna, a zatim pogledati situaciju i dobrobit djeteta.

Ne možete povećati obroke komplementarne hrane, čak i ako dijete ne smeta da jede više. Nakon norme, beba se hrani smjesom. Ako odmah ponudite puno nove hrane, tijelo neće moći obraditi proizvod, rizik od razvoja alergija će se povećati nekoliko puta.

Kako predstaviti glavne proizvode

Sva hrana za ishranu može se podijeliti na glavnu i dodatnu. U prvu grupu spadaju krompir pire koji će u potpunosti zameniti unos hrane, tj. Dodatni proizvodi uključuju jaja, ulje, začine, začinsko bilje, pekaru i dvopek. Djetetu se nudi da poboljša okus jela, raznolikost jelovnika, obogati jelo vrijednim tvarima, ali tek nakon uvođenja glavne hrane.

Tabela uvoda proizvoda

Naziv proizvoda, g

Bebi godina u mesecima

Za prvu komplementarnu hranu odabrani su hipoalergeni, lagani tipovi povrća sa niskim sadržajem škroba: tikvice, karfiol, brokoli, bundeve. Kasnije se dodaju šargarepe, natopljeni krompir. Svi proizvodi se savršeno spajaju u pire od povrća. Ali ponuditi duet ili trio je potrebno samo nakon individualnog upoznavanja sa svakom vrstom.

Od 5 mjeseci se uvode jabuke, kruške, šljive. Zatim dodajte marelice, breskve, banane, kivi. Do 7-8 mjeseci možete dodati bobice s niskim stupnjem alergenosti. Deca vole voćne piree jer imaju prijatan ukus i slatkoću. Oni će rešiti problem sa stolicom. Na primer, kruška pomaže da se nosi sa proljevom, a šljive olakšavaju zatvor.

Meso, Bird

Za komplementarnu hranu koristi se mršavo meso: govedina, zec, ćuretina, konjsko meso. Piliće je potrebno uvoditi s oprezom, jer se odnosi na alergene proizvode. Meso se može kombinovati sa povrćem koje je dijete poznato. Ne unosite istovremeno žumanjak jajeta, kako ne bi komplicirali rad želuca.

Za komplementarnu hranu koriste se niskokalorične vrste riječnih i morskih riba: polak, oslić, bakalar, smuđ. Bliže godini, možete dodati i dijetalne plodove mora. Od njih se priprema pire, koje se kombinuje sa poznatim povrćem. Bilo koja riba ima visok stepen alergenosti, kada se otkrije problem, proizvod se odlaže do godinu dana, ponekad i do 2 godine.

Sir, kefir

Fermentirani mliječni proizvodi pomoći će normalizaciji i poboljšanju crijeva, ali je važno razmotriti rok trajanja. Skuta je lako otrovati. Postoji i prilika da se kupi proizvod niskog kvaliteta. Iz tog razloga, morate odabrati proizvođača dječje hrane. Mnogi roditelji radije kuvaju svježi sir sami.

Početni mamac treba da bude sa žitaricama koje ne sadrže gluten: heljdu, pirinač, kukuruz. Kasnije možete dodati i druge žitarice. Kašica za dijete kuhano u mlijeku ili razrijeđena odgovarajućom mješavinom. U slučaju prekomjerne težine, uvođenje žitarica kasni 1-2 mjeseca.

Kupljena i domaća hrana: za i protiv

Možete se prepirati oko kupovine i domaće hrane do beskonačnosti. U stvari, sve je vrlo jednostavno: i gotova i samoprorađena dječja hrana ima svoje mjesto u prehrani djeteta. Sve zavisi od doba godine, dostupnosti kvalitetnih proizvoda, ukusa bebe. Na primjer, nije potrebno lišiti dijete zdravog karfiola ili mesa zečeva ako ih nije moguće kuhati, ali je lako kupiti pire krumpir u trgovini. Ali ako je prvi mamac došao krajem ljeta i jeseni, kada je dostupno visokokvalitetno povrće, najbolje je kuhati jela sama.

Pluses kupljene dječje hrane:

  1. Praktičnost. Pogotovo na samom početku tranzicije od umjetnog hranjenja do čvrste hrane. U ovom trenutku, beba jede samo nekoliko žlica, ponekad odbija, a vrijeme se troši na kuhanje i hranu.
  2. Variety. Bez obzira na sezonu, možete kupiti apsolutno bilo koju dječju hranu, uključujući i rijetka jela, ne-sezonsko povrće.
  3. Konzistentnost. Pire krompir pripremljen sa karakteristikama vezanim za starost. Za prvu komplementarnu hranu od 4 meseca ovo je blaga masa, postepeno proizvođači povećavaju gustinu, dodaju grudice, male žitarice.
  4. Kvalitet Ne tako davno, prirodni proizvodi su vrednovani više. Sada se situacija promijenila. Velika pažnja se posvećuje proizvodnji hrane za bebe, održava se stroga kontrola.
  5. Taste. U gotovoj hrani je isti ili sličan jedni drugima. Kod domaćih jela ona varira, zavisno od početnih sirovina, broja začina i vremena kuhanja.

Do kontra uključuju troškove. Cena jedne teglice često je jednaka cijelom kilogramu povrća ili 0,3-0,5 kg mesa, što je također velika razlika između žitarica i gotovih žitarica. Da biste sačuvali, postepeno možete ići na normalan obrok. Jedino što ne treba mijenjati je dječji mliječni proizvodi. Найти качественный творог или кефир массового производства в магазине действительно сложно, детские марки в этом выигрывают.

Общие принципы приготовления детского пюре

Так как при искусственном вскармливании ребенок недополучает жизненно важных веществ, нужно сделать его рацион максимально разнообразным. В домашних условиях можно приготовить любой первый прикорм, если есть качественные продукты. Pire krompir pripremljen od povrća, mesa, ribe, voća. Za brušenje koristite blender ili cediljku.

Opći principi pirea:

  1. Proizvod treba oprati, očistiti, poželjno je namočiti meso i ribu. Izrežite na komade, stavite u tavu.
  2. Sipati vodu tako da jedva pokriva proizvod, stavlja se na peć.
  3. Nakon kuhanja juhe od ribe, meso se isušuje, zamjenjuje čistom kipućom vodom. Povrće se kuva u istoj vodi bez zamjene.
  4. Čim se proizvod skuva, on će postati mekan, isušiti višak tečnosti u posudi, iseckati komade.
  5. Djeca na umjetnoj ishrani u povrću pire dodaju prilagođenu smjesu, mlijeko. Voće, jela od mesa razrjeđuju se prethodno odstranjenim ukusom, dovodeći do željene konzistencije.

Preporučljivo je jesti domaću hranu odmah nakon kuhanja. Dio posude možete staviti u sterilnu posudu, zatvoriti, pohraniti u frižideru do 24 sata.

Savet! Za skladištenje pire krompira pogodno je koristiti staklene tegle iz hrane za bebe. Savršeno su oprani, sterilisani, čvrsto zatvoreni, imaju malu zapreminu.

Opšti principi za izbor gotove hrane za ishranu

Na paketima za dječju hranu navode se ne samo karakteristike proizvoda, već i raspon godina. Za prikorma potrebno je odabrati odgovarajući pire krompir i kašu. Važno je proučiti sastav, koji bi trebao biti iz jednog glavnog proizvoda. Dodavanje soli, ulje je dozvoljeno, mleko se dodaje u gotove žitarice.

Šta tražiti:

  1. Datum isteka. Konzervirano meso, riba treba da bude što je moguće svježa, kao i mliječni proizvodi.
  2. Datum proizvodnje. Ne bi trebalo da izaberete jabuku, koja je objavljena u martu ili januaru. Bolje je dati prednost ljetnim, jesenskim proizvodima, kada je voće svježe, puno vitamina.
  3. Integritet ambalaže. Ako je poklopac posude natečen, kutija je poderana, suha mješavina za kašu se probudi, ovaj proizvod za hranjenje i za dječju hranu uopće se ne može koristiti.

Što se tiče troškova, kvalitet proizvoda nije uvijek povezan s njim. Cena se formira iz mnogih faktora: transporta, pakovanja, skladištenja, prepoznatljivosti brenda, oglašavanja. Dječja hrana od domaćih proizvođača često nije niža od skupih.

Pogledajte video: THE POND. PART 1. Introduction and Feeding the Goldfish an frogs! #pond (Septembar 2019).

Loading...