Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Bran: koristi i šteta, primjena savjeta

Bran - nusproizvod u preradi zrna. Predstavlja spoljašnju ljusku žitarica, koja se cijeni zbog visokog sadržaja netopljivih vlakana ili vlakana. Ranije je ljuska bila dozvoljena isključivo za stočnu hranu, sve dok naučnici nisu u njoj pronašli veliku korist za ljudski organizam. Danas mekinje su popularan proizvod u dijetetici. Treba imati na umu da samo ispravna upotreba može koristiti, eliminišući nuspojave.

Sadržaj:

  • Šta su mekinje
  • Šta je unutra? Hemijski sastav
  • Korisna svojstva mekinja
  • Upotreba mekinja za mršavljenje
  • Bran za akne
  • Alergijske mekinje
  • Za ljepotu lica i tijela
  • Šteta od mekinja i kontraindikacija
  • Gdje kupiti mekinje


Šta su mekinje

Bilo koje zrno ima vanjsku ljusku, koja se uklanja prilikom čišćenja, mljevenje žitarica. Zato su mekinje različite, razlikuju se po izgledu, mirisu, ukusu. Glavni tipovi:

Ponekad možete naći lan, kukuruz, ječam, heljdu i druge vrste proizvoda za prodaju. Nesumnjivo, svi oni sadrže veliku količinu vlakana, svi su korisni, ali rade drugačije, imaju svoj sastav i ukus. Takodje se i mekinje razlikuju u čistoći. Što je tanja i bolje obrađena ljuska zrna, to je sadržaj ugljenih hidrata niži i kalorijski sadržaj, to su nerastvorljiva vlakna.

Šta je unutra: hemijski sastav

Ne možete govoriti o prednostima ili štetnosti proizvoda bez upoznavanja sa sastavom. U zavisnosti od polaznih sirovina, sadržaja kalorija, sadržaj vitamina i minerala je različit. Rižine mekinje sadrže veliku količinu fosfora, gvožđa, tiamina. Pšenica je bogata kalijem, magnezijem, kromom, cinkom. Zobene mekinje se smatraju vodećim u sadržaju vlakana. Oni su esencijalna komponenta svjetski poznate prehrane dr. Ducanea.

Tabela vitamina i minerala u mekinjama različitih vrsta na 100 g proizvoda

Zapravo, sastav hranjivih tvari, vitamina, ugljikohidrata i minerala u mekinjama nije toliko važan kao prisutnost vlakana. To su nerastvorljiva vlakna koja prolaze kroz probavni trakt u tranzitu, usisavaju vodu, šljaku i druge supstance iz crijeva, čisteći ih, povećavajući pokretljivost, olakšavajući zatvor.

Korisna svojstva mekinja

Većina ljudi koji koriste školjke od žitarica ostvaruje jedan cilj - gubitak težine. Ne misli svaka osoba na poboljšanje tijela. U stvari, jedno bez drugog se ne dešava. Ako pravilno koristite mekinje, prednosti i štete od kojih su već proučavane u dovoljnoj mjeri, onda možete nositi s mnogim problemima crijeva, normalizirati svoj rad, očistiti od fekalnih naslaga. I sve to bez upotrebe agresivnih sredstava, upitnih i opasnih tehnika. Kolitis, divertikuloza, hemoroidi su često povezani sa nedovoljnim sadržajem dijetalnih vlakana.

Glavne korisne osobine mekinja:

  • poboljšati probavu,
  • pročišćava tijelo od toksina, šljake, teških metala,
  • promovišu izlučivanje holesterola
  • niži nivo šećera u krvi
  • promovisati brzo zasićenje, dobro zadovoljiti glad.

U pročišćenom tijelu procesi cijepanja i asimilacije tvari iz hrane se javljaju mnogo brže. Zbog oslobađanja crijeva, uklanjanja produkata raspadanja iz tijela, stanje kože se poboljšava, akne na licu i tijelo nestaju.

Upotreba mekinja za mršavljenje

Sve vrste dijeta za mršavljenje, neuravnotežena, monotona, nezdrava hrana često dovode do zatvora. To se ne odražava samo na slici, već i na stanju i boji kože. To su mekinje koje će vam pomoći da se nosite sa stagnacijom u crevima, lako je i sigurno da se oslobodite nekoliko kilograma. Štaviše, mekinje pomažu da se smanji opterećenje organa za izlučivanje, ako postoji oštar gubitak telesne težine. Ovo posebno važi za ljude koji prate proteinske dijete, praćeni oštrim oslobađanjem acetona u organizam.

Brane uzeti u čistom obliku, isprati vodom, dodati žitaricama i kolačima. Ali jedan od najboljih načina je da se dnevni obrok kombinuje sa fermentisanim pićima. To može biti prirodni jogurt, kefir, ryazhenka, jogurt. Za okus dodati voće, bobice. Ako ste zbunjeni specifičnom grubošću ljusaka, možete pripremiti smjesu u večernjim satima, kako bi se vlakna nabrekla i postala mekša.

Veoma važno! Kada uzimate mekinje, povećajte količinu tečnosti na 2,5 litara dnevno. To će dodatno doprinijeti gubitku težine i spriječiti dehidraciju.

Optimalna dnevna doza mekinja za oralnu primenu od 30 do 60 grama. Prekomjerna upotreba proizvoda može prouzrokovati štetu tijelu, uzrokovati povećanje formacije plina i nadutost.

Bran za akne

Akne na licu i telu često su rezultat zagađenja, kvara crijeva. Unutrašnji sistem izlučivanja ne radi svoj posao dobro, a koža mora da ukloni produkte razgradnje. Dijeta akni uključuje uklanjanje slatke i masne hrane, fokusirajući se na voće i povrće koje sadrže visoke razine vlakana.

Glavne prednosti proizvoda od žitarica u ovom slučaju su:

  • jeftinost
  • jednostavnost upotrebe
  • dostupnost,
  • visoka koncentracija vlakana
  • jednostavno skladištenje

Bran se može koristiti sam ili u kombinaciji sa drugim proizvodima. Ne izazivaju alergijsku reakciju, često se koriste bez prethodnog tretmana. U prodaji su gotove lopte, pahuljice, kruh od mekinja. U ovim proizvodima treba pažljivo proučiti kompoziciju. Često je proizvođač lukav mešanjem mekinja sa brašnom, šećerom, konzervansima.

Alergijske mekinje

Zbog svojih adsorbujućih svojstava, mekinje pomažu u oslobađanju probavnog sistema od alergena. Naravno, u tu svrhu se često koriste lijekovi. Ali neće svi pristati da ih redovno koriste. S mekinjama je sve mnogo lakše. Proizvod se može uzimati svakodnevno. Pored eliminisanja alergijskih reakcija organizma, stolica se normalizuje, stanje kože se poboljšava, par dodatnih kilograma će nestati.

Od alergija na piti mekinje se preporučuje 30 minuta prije jela, razrjeđujući proizvod u pročišćenu vodu, kefir. Dovoljno je jedna žlica 3 puta dnevno prije glavnih obroka. Pola sata, mješavina će proći kroz probavni sustav, sakupiti zagađenje i alergene.

Za ljepotu lica i tijela

Mekušci su napravljeni od divnih pilinga koji se mogu koristiti i na osjetljivoj koži. Imajući regenerativna svojstva, proizvod blagotvorno djeluje na epidermu, regulira lojne žlijezde, uklanja mrtve stanice i masti. Jednostavan način da se napravi piling je mešanje mekinja s arganovim uljem. Kod masnih tipova kože koristi se ulje iz sjemenki grožđa. Kao osnova je prikladno sredstvo za pranje.

Ako je piling namijenjen koži tijela, onda će kao osnova poslužiti gel za tuširanje, mlijeko za tijelo, kiselo vrhnje i vrhnje. Dopušteno je dodavanje taloga kafe, granuliranog šećera, morske soli. Grubi piling se koristi za ljuštenje kože stopala, čišćenje i omekšavanje koljena, laktova.

Šteta od mekinja i kontraindikacija

Pored prednosti, upotreba mekinja može da šteti telu. Neophodno je odmah objaviti da se proizvod ne može koristiti s drugim lijekovima. Između prijema mora proći najmanje sat vremena. Šteta od zajedničke upotrebe neće, ali i koristi. Netopljiva vlakna će izvući lijek iz tijela, neće imati vremena za djelovanje.

Kontraindikacije:

  • gastritis u periodu pogoršanja,
  • čir na želucu,
  • kolitis,
  • starosti djece do 3 godine.

Takođe, oštećenje mekinje se ponekad manifestuje u nadutosti, nadutosti i kršenju vitaminske ravnoteže. Najčešće se takve reakcije tijela javljaju kada se proizvod koristi iznad norme.

Gdje kupiti mekinje

Školjke zrna hrane se prodaju u supermarketima hrane. Ne treba ih tražiti u odjelu s brašnom, žitaricama. Najčešće stoje na policama sa dijabetičkim, dijetetskim proizvodima. Prodaje se u paketima ili u kartonskim pakiranjima. Takođe, mekinje se mogu kupiti u apotekama. Ako su trenutno na zalihi, mnogi proizvodi donose proizvod po narudžbi, što je također zgodno.

Savjet: Ako u gradu nema mekinja, onda ih je lako naručiti putem interneta u prodavnicama za Dukansku dijetu. Možete kupiti i brašno od mekinja. Od njega se prave ishrana: palačinke, palačinke, hleb, kolači.

Prilikom kupovine mekinja prvo obratite pažnju na rok trajanja. Ne bi trebalo da traje duže od 12 meseci. Ako je stavka ustajala, može postati užegla. To se događa čak i sa svježim proizvodom. Takođe treba da vidite kompoziciju. Ništa ekstra ne bi trebalo da bude u njemu. Ako se mekinja meša sa drugim sastojcima, čak i ako je korisna za organizam, postaje teže izračunati dnevni udio.

Nakon dobijanja mekinja ulijte u suvu zatvorenu posudu od stakla. Ulazak vlage i svetlosti u proizvod dovodi do njegovog brzog propadanja.

Bran je pristupačan, jednostavan i siguran pomagač s kojim je lako izgubiti težinu, kontrolirati tjelesnu težinu, održati zdravlje, lijepu i mladu kožu. Oni bi trebali biti u prehrani modernog čovjeka!

Vrste mekinja

Svako ko je zbunjen kupovinom mekinja otkriva da je njihov asortiman dovoljno bogat. U zavisnosti od prerađenog zrna, mekinje se dele na:

  • pšenica (najpopularnija),
  • zobena kaša
  • ječam,
  • riža
  • raž,
  • lan,
  • soja,
  • heljda, itd.

Po stepenu brušenja, mekinje se dijele na:

Tu su mekinje obogaćene svim vrstama aditiva (jeruzalemska artičoka, jabuke, cikla, morska trava itd.).

Korisna svojstva

Kada su proučavali sastav mekinja, istraživači su bili iznenađeni činjenicom da bivši „balast“ nadmašuje obrađene zrna u broju pojedinačnih vitamina, proteina i minerala i ima nutritivnu vrijednost. Tako je u 100 g pšeničnih mekinja pronađeno 17 g proteina, 12 g skroba, 4 g masti i 6 g minerala.
Ali njihova glavna prednost leži u sadržaju vlakana ili dijetalnih vlakana (100 g mekinja - do 53 g). Zaista, u mnogim bolestima naših savremenika, “vesternizacija” ishrane je kriva (prioritet u ishrani rafinisane hrane, nedostatak vlakana i vitamina, fascinacija životinjskim mastima i jednostavnim ugljenim hidratima). Njoj je dužnost da povećamo učestalost ateroskleroze, srčanih i vaskularnih bolesti, konstipacije, gojaznosti, bolesti žučnih kamenaca, dijabetesa itd.

Vlakno iz hrane (dijetalna vlakna) se ne probavlja u tankom crijevu, već djelomično izlaže enzimima mikroorganizama koji žive u debelom crijevu. Svjetska zdravstvena organizacija vjeruje da bi, da bi se ostvarili svi njeni blagotvorni učinci (o čemu će biti riječi u nastavku), zdrava odrasla osoba trebala primati oko 25-35 g vlakana dnevno.

Zbog svog sastava, mekinje imaju sledeće korisne osobine:

  • njihovo vlakno upija vodu (5–30 puta više od vlastite težine) i stimulira kontraktilnost crijeva, čime se bori protiv opstipacije i čišćenja crijeva (laksativni učinak 45 g mekinja je usporediv s učinkom od 1,5 kg voća ili 777 g kupusa),
  • dijetalna vlakna bubre i povećavaju volumen hrane koja je ušla u digestivni trakt, povećavajući osećaj punine (dakle, toliko ih vole koristiti za mršavljenje),
  • Fiber smanjuje apsorpciju holesterola iz creva i poboljšava lipidni (masni) spektar krvi,
  • takođe poboljšava sastav žuči i procese sekrecije žuči, sprečavajući formiranje kamena,
  • prebiotičko delovanje (stimuliše reprodukciju korisnih mikroba u debelom crevu i bakterijsku proizvodnju folne kiseline, vitamina PP, B6, B2 i B1),
  • antikancerogeno dejstvo (vlakna smanjuju količinu karcinogena i doprinose formiranju supstrata koji štite crevnu sluznicu od njih),
  • vlakna hrane se rastvaraju i uklanjaju razne toksine, radionuklide, soli olova i stroncijuma
  • snabdeva telo dodatnim vitaminima (E, B5, K, B1, B2, B6, B3), minerale (selen, gvožđe, kalcijum, cink, magnezijum, kalijum, fosfor itd.), esencijalne masne kiseline,
  • služe kao prirodni agens za ljuštenje kada se dodaju u sastav maski ili krema.

Neželjeni efekti

Međutim, mekinje ne bi trebalo konzumirati bez razmišljanja iu bilo kojoj količini. U suprotnom, njihova negativna svojstva će se pojaviti vrlo brzo. Na kraju krajeva, zbog vlakana su:

  • značajno povećava formiranje plina,
  • izazivaju crijevne kolike,
  • pogoršanje upale i erozivno-ulcerozne lezije kod bolesti probavnog sistema koje zahtijevaju štedljive sluznice (kolitis, gastritis, divertikulitis, duodenitis, Crohnova bolest, itd.),
  • može izazvati opstrukciju crijeva,
  • uklonite vodu
  • inhibiraju apsorpciju minerala (aluminij, cink, željezo, fosfor, bakar, kalcij, kobalt, magnezij) i vitamine.

Prema tome, maksimalna dnevna terapijska doza vlakana ne bi trebala prelaziti 40 g, a maksimalno dozvoljena 60 g. Vitaminsko-mineralni kompleksi su prikazani djeci, starijim osobama, trudnicama i ženama koje doje na pozadini redovne konzumacije mekinja. Ako pacijenti kombinuju tretman sa lekovima koji sadrže minerale ili vitamine (na primer, preparati gvožđa za anemiju), uz uzimanje mekinja, onda im je potrebno bar da prošire svoju upotrebu tokom vremena.
Osim toga, kao proizvod od žitarica, mekinje mogu izazvati kliničke manifestacije alergije i / ili celijakije (netolerancija na raženi protein, pšenicu, ječam).

Gdje se dobiju mekinje?

Potraga za mekinjama ne traje mnogo vremena. Da biste ih kupili, samo pogledajte apoteku ili supermarket. Prodaju se u prirodnom obliku (kao dodatak običnoj hrani) ili se nalaze u nekim namirnicama (musli, pekarski proizvodi, jogurt, svježi sir, slatki štapići itd.) I biološki aditivi (Nutrikon, Krusken, itd.).

Savjeti za primjenu

Suve mekinje se ne odlikuju najpovoljnijim ukusnim svojstvima. Zato se prvo pari, sipa kipuću vodu (to čini mekše mekinje), a zatim se dodaje u sokove, žele, supe, sosove, kefir, polutekuće žitarice, masu od kotleta, tijesto za kolače, palačinke, složenice. Kada se prenosivost može dodati hrani i mekinjama u svom prirodnom obliku. U ishrani beba je dopušteno da se mekinje koriste od druge godine života.

Bez obzira na svrhu primjene (čišćenje tijela od nakupljenih toksina, konstipacija, prekomjerna težina, crijevna disbioza, itd.), Liječnicima se savjetuje da počnu sa samo kašičicom (tri puta dnevno) mekinje, zatim pažljivo povećavaju dnevnu dozu (do 3-6 žlica) ).

Kriterijum za optimalnu dozu je učestalost meke, ali ne i tekuće stolice (1-2 puta dnevno). Istovremeno, važno je podesiti količinu potrošene tečnosti, jer vlakna mekinje apsorbiraju vodu. Ako to nije dovoljno, učestalost stolice se neće povećati, već će se smanjiti (ovaj efekat, uzgred, pomaže kod dijareje). Po pravilu, mekinje mekinje moraju piti do 2,5 litre bilo koje tekućine dnevno, a preporučljivo je da davatelji kultura vode povećaju svoj uobičajeni volumen za još 0,5–1 l.

Za gubitak težine je bolje koristiti soju ili ovsene mekinje. Prvi se odlikuje bogatim sadržajem lecitina, koji poboljšava metabolizam masti. Vlaknaste zobene mekinje delimično predstavljaju beta-glukane, koji dobro snižavaju nivoe holesterola.
Zbog svoje izvrsne upojnosti, mekinje su osjetljive na vlažnost okoline. Imajući to na umu, treba ih čuvati u zapečaćenoj ambalaži ili staklenim posudama sa čvrstim poklopcima na suvom mestu.

"Planet RTR", program "Najvažniji" na temu "Koristi i šteta od mekinja":

Šta su mekinje

Odseci - otpad od mlinske proizvodnje, koji se sastoji od sjemenskih klica i zrna zrna. Nakon tretmana sjemena ostaje svijetlo smeđi proizvod.

Ima ih vredne supstance:

  • vlakno,
  • vitamini
  • vjeverice,
  • ugljikohidrati
  • nezasićene masne kiseline
  • mikro i makronutrijenti.

Gledajući ovu listu, teško je nazvati mekinjom riječ "otpad". Umjesto toga, to je nusproizvod u proizvodnji brašna.

Ovde možete pročitati o bodyflex sistemu.

Vrijednost dijetalnih vlakana

Celulozasadržani u proizvodima od celih zrna je neophodno za normalno funkcionisanje svih telesnih sistema. U mekinjama njegov sadržaj doseže 80%.

Rekordni broj stavlja mekinje prvo mjesto u prehrambenim vlaknima među biljnim proizvodima. Proizvodi životinjskog porekla ne sadrže vlakna.

Koristiti mekinje je teško precijeniti. Zimi, bez njih ne treba.

Fiber Benefits:

  • smanjuje loš kolesterol,
  • sprečava opasne emisije glukoze,
  • čisti organizam od toksina
  • pomaže u održavanju normalne težine
  • podržava zdravlje crevnog trakta, poboljšava sastav crevne mikroflore.

Kontraindikacije

Jesu li mekinje dobre za svakoga? Nema ozbiljnih kontraindikacija za upotrebu proizvoda od celog zrna..

Ne jedite mekinje kada:

  • akutni gastritis,
  • čir na želucu,
  • gastroduodenitis,
  • pankreatitis,
  • kolitis
  • adhezivni procesi u trbušnoj šupljini,
  • alergija na protein koji se nalazi u žitaricama zvanim gliadin.

Vlakna povećavaju motilitet creva. Iz tog razloga, mekinje Ne preporučuje se kod nekih bolesti crevnog trakta.

Беременным нельзя употреблять отрубей больше нормы. Усиленная работа кишечника может повысить тонус матки.

Детям отруби дают в виде витаминного отвара. 1 žličica отрубей заливают кипятком, варят около 15 минут. Процеживают.Na ovu juhu kuhali kašu ili juhu.

U svemu što trebate znati kada treba prestati. Ove zlatne reči odnose se na upotrebu proizvoda od celog zrna kako bi se normalizovalo stanje organizma kod različitih bolesti i za njihovu prevenciju.

Pšenične mekinje

Cjeloviti proizvod se dobiva pri preradi pšenice. Više od 90% korisnih supstanci ostaje u ljusci zrna. Biološka vrednost pšeničnih mekinja je dokazana već dugo vremena. Ova vrsta je najpopularnija u našoj zemlji.

Prednosti:

  • Vlakna čiste crijevne zidove, uzimajući sa sobom toksine i karcinogene,
  • dijetalna vlakna bubre i ispunjavaju želudac.
  • B vitamini su uključeni u sve vrste energetskog metabolizma, regulišu aktivnost mišićnog, probavnog, nervnog sistema,
  • Vitamini A i E su neophodni za aktivnost mozga, žensko i muško zdravlje, odličan vid i regulaciju hormonske ravnoteže,
  • fosfor, cink, sumpor, cink, jod povećavaju imunitet, poboljšavaju stanje kose i noktiju, ubrzavaju regeneraciju tkiva.
    smanjuje se nivo "lošeg" holesterola.

Nema štetnog uticaja na telo.

  • uzrokuje nadimanje,
  • slomljena ravnoteža proteina i minerala.

Kontraindikacije:

Oat Bran

Moda za njihovu upotrebu došla nam je iz Sjedinjenih Država. Ovaj korisni proizvod prvi put su procijenili Amerikanci, za koje je kult zdravlja postao nacionalna osobina. Naučnici su pogodili sastav zobenih mekinja i prednosti koje donose telu.

Šta je unutra:

  • vlakno,
  • proteini i ugljeni hidrati
  • polinezasićene aminokiseline,
  • razne šećere
  • vitamini grupe PP B H, vitamina A, E, D, C, K,
  • lutein i likopen,
  • više od 10 mikro i makronutrijenata.

Prednosti:

  • spriječiti rak debelog crijeva,
  • koristi se u kliničkoj ishrani pri kršenju organa za varenje, jetre, žučne kese,
  • uklanjaju karcinogene i toksine,
  • sniziti glikemijski indeks (ovo je važno za dijabetičare),
  • vežu nepotrebni holesterol, povećavajući efikasnost lečenja ateroskleroze.

Proizvod od zobene kaše ne šteti. Koristite 1-3 kašičice dnevno - i vaše zdravlje će se poboljšati.

Raženi mekinje

Ostaci od prerade žitarica raži sadrže mnoge hranljive materije. Present:

  • kalijum, magnezijum, fosfor, bakar, cink i drugi elementi,
  • vitamini A, K, E, vitamini grupe B,
  • vlakno,
  • masti, proteini i ugljeni hidrati.

Raženi mekinje dovoljno kalorija. Pogodan za hranjenje sportista i slabih ljudi.

Prednosti:

  • raženi kruh dobro radi sa konstipacijom,
  • decoction s ovim prekrasnim proizvodom pomaže smanjiti pritisak
  • creva su očišćena od toksina,
  • normalan metabolizam
  • Poboljšava se stanje noktiju i kose.

Jedite hranu od celog zrna za ručak. Tačno vreme će vam omogućiti da u potpunosti asimilirate sve vredne supstance. Količina - do 150 g dnevno.

Nisu zapaženi štetni efekti.U čiru i gastritisu se ne preporučuju mekinje.

Flax Bran

Sadrže širok spektar multivitamina i vrijednih supstanci za ljude.. Za zdrav život i gubitak težine, ovaj proizvod je neophodan.

Celuloza čini do četvrtine volumena lana. Prisutni su antioksidanti, vitamini, minerali, mikro i makronutrijenti. Omega-3 masne kiseline su sadržane u količini 100 puta većoj od sadržaja ove vrijedne supstance u pšeničnim mekinjama.

Prednosti:

  • boreći se sa gljivičnim bolestima,
  • imaju anti-tumorska svojstva,
  • savršeno očistiti tijelo
  • promoviše gubitak težine
  • pomoći da se oslobodite opstipacije
  • podržavaju hormonsku ravnotežu kod žena
  • razbiti višak masnoće.

Lanene mekinje ne štete tijelu. Na poštovanje norme - ne više od 2-4 kašike tokom dana, one imaju pozitivan efekat.

Rižine mekinje

Riža je osnova ishrane naroda Azije koji žive u dobrom zdravlju do vrlo starog doba. Fragmenti ljuske smeđeg zrna riže, klica i glutenskih nečistoća su rižine mekinje.

Kompozicija je slična drugim vrstama mješavina cijelih zrna.. Uočen je visok sadržaj mangana, gvožđa, fosfora i kalijuma. Oni djeluju na tijelo više nježno od drugih vrsta cjelovitih proizvoda.

Prednosti:

  • normalizuje šećer u krvi
  • Lecitin reguliše metaboličke procese u ćelijama, promoviše njihovu obnovu,
  • eliminisati disbiozu,
  • držite se zgrušavanja krvi normalno
  • poboljšati stanje raka,
  • smanjuju nivo holesterola
  • sprečavaju razvoj alergijskih reakcija.

Nije nađen negativan uticaj na ljudski organizam.. Odgovara svima.

Konzumirati više od norme rižinog proizvoda nije vrijedno toga. On je visoko kalorijski. 3 puta dnevno sa hranom i 1 žlicom je dovoljno.

Sada znate koliko koristi telo od raznih žitarica u telo. Uvek zapamtite da je prekomerna upotreba bilo kojeg proizvoda štetna. Bran nije izuzetak. Osobe koje pate od gastritisa, čira ili bolesti prostate ne smiju koristiti ovaj proizvod od cjelovitih žitarica.

Ovdje pročitajte sok od repe i njegove prednosti i štete.

U ovom članku ćete saznati sve o korisnim svojstvima soka od jabuke.

Opće informacije o prehrambenom proizvodu

Pšenične mekinje, čije su koristi i štete predmet kontroverzi mnogih specijalista, je prehrambeni prehrambeni proizvod. Dugo vremena se koristila kao vrijedna i hranjiva hrana za stoku i perad. Za muškarca, mekinje su se smatrale jednostavnim proizvodnim otpadom, što je rezultat prerade žita. Međutim, treba napomenuti da je u predrevolucionarnoj Rusiji dotični proizvod i dalje pomagao mnogim ljudima da održe svoje zdravlje.

Sastav mekinja

Koji je sastav pšeničnih mekinja? Pregledi stručnjaka navode da takav proizvod uključuje ugljene hidrate, proteine ​​i masti. Osim toga, ima mnogo vitamina i minerala. Međutim, većina mekinja sadrži vlakna i gruba vlakna.

Dakle, koje su supstance dostupne pšeničnim mekinjama (cena proizvoda će biti predstavljena malo niže)? To su pepeo, skrob, di- i monosaharidi, proteini, nezasićene masne kiseline, dijetalna vlakna i voda. Takođe, ovaj proizvod sadrži vitamine B1, PP, E i B2.

Što se tiče minerala, oni su takođe puni mekinja (cinka i kalijuma, magnezijuma i selena, kalcijuma i natrijuma, fosfora i gvožđa, bakra i hroma).

Pšenične mekinje: koristi i šteta

Na prvi pogled može se činiti da su mekinje samo smeće i otpadni materijal. Međutim, to nije slučaj. Bran je vrlo vrijedan prehrambeni proizvod. Može se koristiti kao i za bilo koju bolest koja se ne žali na ljude i one koji žele da poboljšaju svoje zdravlje.

Kao što je već spomenuto, sastav mekinja sadrži veliku količinu vlakana i dijetalnih vlakana, kao i polinezasićene masti, ugljene hidrate, proteine ​​i proteine. Elementi u tragovima i vitamini su takođe komponente ovog proizvoda. Zbog toga veliki broj dijetetskih recepata uključuje takav sastojak kao pšenične mekinje. Mišljenja nutricionista kažu da su prilično dobro zasićena ljudskim tijelom, ali to nije vrlo visoko u kalorijama.

Plusi mekinja

Hrskave pšenične posije treba definitivno uključiti u vašu ishranu. Zbog toga će korisna mikroflora vaših creva značajno povećati njen rast. To je zbog činjenice da su mekinje puno vlakana, i ništa ne sprečava floru da se umnožava i obavlja svoje direktne zadatke.

Sa zdravim crevom, izgled osobe postaje privlačniji i zdraviji. Nokti, kosa i koža takođe imaju dobro negovan izgled.

Ne možemo reći da su mekinje prirodni blokatori kalorija. Ako svakodnevno konzumirate takav proizvod, lako možete prilagoditi svoju težinu. Daje osećaj punoće, ali ne sadrži mnogo kalorija.

Ulazeći u želudac, mekinje nabreknu, a osobi se čini da je već pun. Međutim, treba imati na umu da će bez dodatnog fizičkog napora, koristeći samo jednu ljusku pšenice, biti veoma teško postići rezultate u smanjenju težine.

Bran nije način da se smrša, već samo mali deo celog kompleksa pojedinačnih mera.

Čini se, nakon svega gore navedenog, koristi od pšeničnih mekinja su neosporne za ljudski organizam. Međutim, ne zaboravite da svaki proizvod ima svoje kontraindikacije. Štaviše, njegovo zlostavljanje može biti vrlo štetno.

Zbog činjenice da u nekim slučajevima želudac treba štedljiv režim, a mekinja je prilično gruba hrana, kontraindicirana je u:

Također treba napomenuti da ni u kom slučaju ne možete kombinirati korištenje pšeničnih mekinja s niskokaloričnom dijetom. Kao rezultat ovog režima, možete iskusiti kvar, kao i iscrpljenje tela.

Branovi vezuju i uklanjaju ne samo šljake, već i korisne supstance. S tim u vezi, njihova dugotrajna upotreba može lako dovesti do nedostatka određenih elemenata u tragovima ili hipovitaminoze.

Dnevna doza pšeničnih mekinja za ljude ne bi trebala prelaziti 30 grama.

Pšenične mekinje: kako uzeti?

Većina ljudi nema pojma da se takav proizvod može jesti. I što pre ovladate ovim informacijama, pre ćete početi da vodite zdrav način života.

Kako kuhati pšenične mekinje? Kako ih uzeti u hranu? Ova pitanja često postavljaju ljudi koji se odluče da se riješe zdravstvenih problema na prirodan način.

Mnoge domaćice pogrešno vjeruju da možete kuhati kašu od mekinja. Zaista jeste. Međutim, tokom toplotne obrade, većina hranljivih sastojaka proizvoda samo isparava. U tom smislu, stručnjaci preporučuju uključivanje u vašu ishranu samo sirove pšenične mekinje. Kako ih jesti? Da bi se to uradilo, 2-3 desertne kašike proizvoda mogu se mešati sa prirodnim jogurtom i uživati ​​u procesu isceljenja. Takođe, mekinje se često dodaju u već kuvanu i blago ohlađenu kašu.

Ako odlučite da koristite dresove za doručak, onda ih treba samo oprati običnom vodom za piće.

Gde se prodaju?

Pšenica i druge vrste mekinja mogu se kupiti u bilo kojoj apoteci. Štaviše, takav proizvod se često prodaje u supermarketima među dijabetičkim proizvodima. Može se naći i na tržištu.

Prije konzumiranja mekinja, sjetite se da je naša okolina zagađena. Stoga, da bi se smanjio efekat toksina i drugih štetnih materija na ljudski organizam, preporučuje se da se ovaj proizvod dezinfikuje. Da biste to učinili, možete ga potopiti u vodu, povremeno je isušiti.

Takođe, mekinje često dezinfikuju pećnicu i mikrotalasnu. Međutim, treba napomenuti da dok neki od vitamina i minerala isparavaju.

Mogu li dati djeci?

Da bi se normalizovao rad probavnog sistema, djeci bi trebalo davati mekinje tek nakon tri godine života. U tom slučaju, proizvod mora biti prethodno namočen u vodi. Poželjno je koristiti ga u dječjoj dobi zajedno s glavnom hranom.

Hemijski sastav mekinja

Branovi sadrže do 90% hranjivih tvari koje su izvorno u cjelovitim žitaricama. Ovo još jednom potvrđuje da zrna gube većinu dragocenih elemenata tokom ljuštenja.

Vitamini: A, B1, B2, B3, B5, B6, E, PP.

Minerali: gvožđe, kalijum, kalcijum, cink, magnezijum, bakar, natrijum, selen, hrom, fosfor.

Ali najvažnije bogatstvo mekinja je da sadrže veliku količinu vlakana, koja je neophodna za normalno funkcionisanje probavnog sistema i eliminaciju toksina iz organizma.

Pšenične mekinje

Kako uzimati mekinje

Koliko jaja mogu pojesti dnevno? Koja su druga pravila prijema?

1. Da biste započeli tok primene treba da budete sa malim dozama - 1-2 st.l. po danu.

2. Maksimalna stopa po danu je 100 g (približno 6 kašika). Sve odjednom ne treba jesti, dijeliti trikove za cijeli dan

3. Isperite nužno mekinje vodom. Možete ih prethodno sipati toplom vodom, a nakon 20-30 minuta jesti. Ne zaboravite piti 1,5-2 litre vode dnevno.

4. Najbolje je jesti mekinje ili 1 sat prije obroka ili 1-1,5 sata kasnije.

Osim toga, mekinje ili kaše se mogu dodati različitim jelima.

Kako uzeti mršavljenje

Kao što je već spomenuto, upotreba mekinja pomaže eliminirati toksine iz tijela i normalizirati rad probavnog sustava. Ovo zauzvrat blagotvorno utiče na gubitak težine.

Bran ima nekoliko vrsta (vidi gore). A šta da uzmete da biste izgubili na težini, zavisi od vas, jer su svi oni odgovarajući. Možete graditi na njihovim kalorijama, ukusu i brzini pripreme. Na primjer, mekinje u drobljenom obliku treba napuniti toplom vodom prije uzimanja 20-30 minuta, ali mekinje u zrnatoj formi mogu se jednostavno isprati vodom.

Doziranje po danu: 2 kašike. 20-30 minuta prije jela.

Bran tretman

Za probavu.Ako imate problema sa gastrointestinalnim traktom, namočite 1 žlicu. mekinje Uzmite 1 put dnevno prije obroka. U juhe, salate možete dodati i mekinje.

Kod bronhitisa, pneumonije, faringitisa.400 g pšenične mekinje Ulijte 1,8 litara prokuhane vode (kipuće vode). Kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Procijedite nastali bujon. Uzmite u obliku toplote na 1 čašu 3-4 puta dnevno.

Sa gihtom.200 g pšenične mekinje Ulijte 1 litru kipuće vode. Kuhajte 1 sat. Uzmite 1 čašu. Možete dodati supe.

Za osjetljivu kožu i alergije. Stavite 2 šolje mekinja u vrećicu od gaze. Potopite ga u kadu na min. Vodne procedure treba uzeti 30 minuta.

Dakle, mekinje su odličan prehrambeni proizvod koji nosi mnogo prednosti. Oni pomlađuju i leče ljudsko telo. Obavezno ih pokušajte uključiti u svoju prehranu, ali samo slijedite sva pravila prijema.

Koju vrstu mekinje najviše volite?

Komponente pšeničnih mekinja

Bran je bogat supstancama kao što su ugljeni hidrati sa proteinima, mastima, mineralima i vitaminima:

  • Prisutnost pepela sa skrobom, mono sa disaharidima, uključujući zasićene masne kiseline sa proteinima i vodom sa dijetalnim vlaknima,
  • Vitaminski kompleks predstavljen sa B1 i 2, PP i E,
  • Kao i bogatstvo mineralnih supstanci, koje uključuju selen i magnezijum, cink i kalijum, fosfor i gvožđe, natrijum i kalcijum, bakar i hrom.

Na osnovu ovih komponenti, pšenične mekinje imaju korist i moguću štetu ako ne znate kako da ih pravilno uzmete.

Prednosti mekinja

Prednosti pšeničnih mekinja za telo su sledeće:

  1. Velika količina vlakana može savršeno očistiti crijeva od želuca od ostataka hrane. Da bi se to uradilo, treba ih pari ili jesti sa dosta vode. Jedan "ali" - u prisustvu bolesti povezanih sa gastrointestinalnim traktom, ova opcija se ne preporučuje.
  2. Nivo holesterola se normalizuje, posude postaju jače i elastičnije, poboljšava se cirkulacija krvi, a aktivnost celog CVS-a se generalno poboljšava.
  3. Bran promoviše gubitak težine. Mogu ih koristiti osobe sa dijabetesom.

S tim u vezi, upotreba pšeničnih mekinja za tijelo proteže se na osobe koje pate od sljedećih bolesti, a istovremeno pružaju preventivni učinak:

  • Povišen šećer u krvi,
  • Ateroskleroza sa hipertenzijom,
  • Bolesti digestivnog trakta i žučne diskinezije,
  • Stagnacija žuči, kao i čir na želucu i dvanaesniku tokom remisije,
  • Problemi sa zatvorom i prekomernom težinom
  • Kožne bolesti urinarnog trakta, uključujući bubrege,
  • Prostatitis i slab imunitet,
  • Alergije kod prehlade.

I, uprkos tako velikoj listi pozitivnih efekata, pšenične mekinje mogu također naškoditi tijelu.

Moguće štete i kontraindikacije

Šteta od pšeničnih mekinja za zdravlje je moguća u prisustvu želučanih ulkusa, kolitisa i duodenalnog oboljenja u akutnoj fazi. Ni u kom slučaju se ne može samozapošljavati kod bolesti kao što su hronični gastritis, gastroduodenitis, pankreatitis i kolecistitis.

Takođe treba da zapamtite i maksimalnu količinu upotrebe ovog proizvoda - ne više od 4 kašike. l za taj dan. Inače, šteta od pšeničnih mekinja za zdravlje je moguća zbog činjenice da, osim uklanjanja toksina i drugih štetnih elemenata, kalcijum takođe počinje da se ispire, bez čega se kosti i zubi ne mogu osećati normalno.

Ispravna upotreba

Sada kako uzeti pšenične mekinje. Preporučljivo je to učiniti dodavanjem salata, juha, mesa i raznih žitarica. Za početak, probajte jednostavne hlebove od mekinja. Ali možete ih jednostavno pojesti bez kombinacije sa bilo čim:

  1. Suha, jela pre glavnog obroka uz obavezno pranje sa velikom količinom obične vode.
  2. Potopiti unaprijed mekinje u kipuću vodu pola sata. Nakon toga treba isprazniti preostalu vodu i pojesti nastalu masu kakva jest, ili dodati bilo koju posudu.

Kao što je gore spomenuto, stopa upotrebe ovog proizvoda ne bi trebala prelaziti 4 žlice.
Tretman traje 6 nedelja, prestanak uzimanja pšeničnih mekinja na početku pozitivnih promena uz postepeno smanjenje doze na 2 kašičice tokom dana.

Kako se postupa, recepti

To treba uraditi u obliku ciklusa:

  • Od 1 do 12 dana 1 žličica. Razblažuje se u vrućoj vodi - 0,5 čaše, infundira, filtrira, tečnost odvodi. Rezultirajući volumen treba potrošiti tokom dana, podijeljen u 3 jednaka dijela,
  • Tokom naredne 2 nedelje do 2 kašike. l takođe kuvane mekinje sa sličnim unosom,
  • Za 2 mjeseca, trebat će vam 2 žličice. mekinje u suhom obliku za dodavanje raznim jelima.

Чтобы очистить кишечник и нормализовать стул, рекомендуется следующий рецепт:

  • Отруби из пшеницы – 100 г распарить,
  • Затем перемолоть их с помощью мясорубки вместе с изюмом – 100 г и черносливом – 200 г.

Rezultirajuća masa se pojede dnevno u tri doze, uz obavezno pranje vodom.

Flapjacks

Postoji odličan recept za ukusne i zdrave kolače, koje je kreirao Pierre Ducane:

  • Pšenične mekinje - 1 tbsp. l.,
  • Zobene mekinje - 2 kašike. l.,
  • Jedno jaje
  • I niske masnoće mekani sir - 1 tbsp. l

Sve ovo se pomeša, ostavi 30 minuta, nakon čega se masa peče u posudi bez dodavanja ulja. Ovo je odlična zamena za hleb sa dugim rokom trajanja.

Djeca i pšenične mekinje

Prema performansama deteta godine, takav proizvod mu se može dati da jede, priprema kašu sa juhama

  • Bran - 1 žličica. sipao toplu vodu, ostavljajući čir na vatri četvrt sata,
  • Napregnite juhu i na njenoj osnovi pripremite bilo koje planirano jelo.

Možete i upariti 1/3 kašike. ovog proizvoda, zatim dodati u bilo koju pripremljenu posudu.

Izbor i skladištenje pšeničnih mekinja

Bran, njihov kvalitet, određen je suhoćom i nedostatkom mirisa sa ukusom. Trebalo bi da imaju krhkost, iako su u prodaji i oblikovane mekinje u obliku granula ili kocki. Vrednovanje njihovog kvaliteta utvrđuje se na sledeći način:

  1. Udisanje ne smije mirisati na plijesan.
  2. U uzorku, ukus treba da bude odsustvo gorčine, što ukazuje na nizak sadržaj kvasca.
  3. Boja mekinja treba da bude sivo-braon.

Skladištenje pšeničnih mekinja je dozvoljeno u limenci, hermetički zatvoreno, postavljeno na suho i tamno mjesto. Idealan za kupovinu ovog proizvoda - hermetičke ambalaže.

Uz pravilan izbor, skladištenje i pripremu uz upotrebu, možete poboljšati svoje zdravlje, izgled, oblik i napuniti tijelo vrijednim hranjivim tvarima, dobivši izvrsno zdravlje i visoke performanse.

Malo o hemijskom sastavu

Zbog činjenice da su mekinje vrsta otpada od prerade žitarica, mnogi su prilično skeptični prema njima. Naime, upravo je u voćnim ljuskama, aleuronskom sloju i embrionu koncentriran glavni dio svih vrijednih bioloških supstanci žitarica.

Rafinirano od školjaka i zrna klica samo 10% zadržava svoje originalne korisne karakteristike

Praktičan interes za ljudsko zdravlje su sve vrste mekinja. Imena zavise od izvora porijekla:

  • pšenica,
  • raž,
  • riža
  • zob, itd.

Raženi mekinje i pšenične mekinje smatraju se najraširenijim i najmanje kaloričnim. Počnite bolje sa pšenicom. One su lakše probavljive i skladište hranjivih tvari.

Pogodnosti za pšenične brane

Ptičja ploda ima bogatu kompoziciju. Zbog toga se široko koriste u kozmetologiji i tradicionalnoj medicini. Zbog prisustva velike količine prirodnih dijetalnih vlakana, pšenične mekinje su "četkice za čišćenje" cijelog tijela. Zajedno sa visokim sadržajem biološki aktivnih elemenata, pomaže u savladavanju mnogih patoloških stanja.

Dakle, glavna funkcija pšeničnih mekinja je poboljšanje gastrointestinalnog trakta. Celuloza je odličan način borbe protiv disbakterioze, jer pomaže rastu zdrave mikroflore u crevima. Stimulacija peristaltike i aktivne adsorpcije šljake, toksina i karcinogena ne samo da djeluju kao najbolja prevencija zatvora, već i ometaju razvoj gnojnih procesa. Ovo, zauzvrat, značajno smanjuje rizik od razvoja raka gastrointestinalnog trakta.

Takođe, jedenje školjki žitarica aktivira aktivnost pankreasa i jetre. A zbog choleretic efekta, postiže se normalizacija cirkulacije žuči u organizmu.

Prednosti mekinja nisu ograničene na blagotvorne efekte na digestivni trakt. Osim toga, oni doprinose:

  1. Ojačati imunitet i normalizirati metaboličke procese zbog visokog sadržaja cinka i selena.
  2. Normalizacija cirkulacijskog i kardiovaskularnog sistema. Visok postotak bakra poboljšava kvalitetu krvi. Magnezijum i kalijum stabilizuju otkucaje srca. Beta-glukan koji vezuje masne kiseline snižava holesterol, čisti krvne sudove i povećava njihovu elastičnost. Rezultat je smanjenje rizika od mnogih bolesti: tahikardija, aritmije, koronarna bolest arterija, aterosklerotski plakovi i srčani udar.
  3. Poboljšanje endokrinog sistema. Mljevenje pšenice smanjuje stopu povećanja nivoa šećera u krvi usporavanjem apsorpcije ugljikohidrata. U nekim slučajevima, redovna konzumacija mekinja omogućava dijabetičarima da značajno smanje upotrebu lekova koji sadrže insulin.
  4. Jačanje nervnog sistema, za stabilan rad koji je odgovoran za dovoljno prisustvo mangana u organizmu.
  5. Poboljšajte ukupan izgled. Ovo je olakšano normalizacijom stanja kose i kože, čiji kvalitet direktno zavisi od pravilnog funkcionisanja gastrointestinalnog trakta i imunološke pozadine.

Visok sadržaj masnih kiselina izaziva primjetan pomlađujući učinak. U kozmetologiji se mekinje koriste kao sredstvo za podizanje.

  • Stabilizovati nivoe hormona i poboljšati seksualnu funkciju. Održavanje prave ravnoteže estrogena u ženskom tijelu, s kojim se uspješno nose kašične pšenice, glavni je uvjet za sprječavanje pojave mioma, mastopatije, endometrioze i raka dojke. Jedenje mekinja sa jakim polom će smanjiti rizik od onkologije prostate i povećati potenciju.
  • Gubitak težine. Ovaj proizvod kombinira nizak kalorijski sadržaj sa sposobnošću brzog i dugotrajnog zasićenja. U kombinaciji sa mogućnošću uklanjanja viška masnoće i vode iz tijela, može se smatrati stvarnim blokatorom viška kalorija. U tom smislu, široko se koristi u mnogim metodama koje imaju za cilj gubitak težine i opći oporavak.
  • Zavisnost sadržaja obrasca

    Danas se na ljekarni i policama trgovina mogu naći mekinje u čekiću ili u kalupu. Prvi je potpuno prirodan proizvod koji ne prolazi nikakvu dodatnu preradu. To pomaže da se u potpunosti sačuvaju sva ljekovita svojstva. Međutim, postoji opasnost od razvoja gljivica ili štetne mikroflore, ako su uslovi za preradu žitarica daleko od idealnog.

    Kalupljene (ekstrudirane) mekinje se dobijaju tako što se masa smole prolazi kroz rupe za kalupljenje pomoću toplote. Kao rezultat dobijaju se granule, pahuljice, štapići i druge sorte ovog proizvoda. Takva obrada ima i prednosti i nedostatke.

    Prednosti uključuju:

    • proizvod je spreman za upotrebu, nisu potrebne dodatne manipulacije,
    • ekstrudirane mekinje se lako probavljaju
    • prešani proizvod se može uzeti na put, koristi se za grickanje.

    Nedostaci ekstrudiranih mekinja uključuju:

    • smanjenje korisnih komponenti zbog toplotne obrade,
    • prisustvo brašna, pojačivača ukusa i drugih aditiva koji povećavaju kalorijski sadržaj proizvoda.

    Prema nutricionistima i doktorima, ako je cilj mljevenja pšenice ne samo prevencija, nego i liječenje određenih bolesti ili gubitka težine, onda je bolje zaustaviti izbor na prirodne tlo. Isključivo, oni su prikazani i za upotrebu kod male djece koja su osjetljiva na aditive u hrani.

    Ako kalorijski sadržaj ekstrudiranog proizvoda prelazi 220 kcal, to ukazuje na prisustvo brašna u njegovom sastavu

    Opšte preporuke i norme upotrebe

    Zemljane mekinje moraju biti prethodno namočene u vodi 30-40 minuta. Bolje je ako se tečnost nekoliko puta isuši i zameni čistom. Kalcifikacija mekinja i mikrotalasne pećnice, kao i kuvanje juha i kaša na osnovu toga, drastično smanjuje koncentraciju korisnih supstanci. Natečeni proizvod se može jesti u čistom obliku (20-30 minuta prije jela) ili dodati u gotova jela koja nisu topla.

    Uvod u ishranu mekinje zahteva povećanje dnevne količine unosa tečnosti na najmanje 2-2,5 litara.

    Glavni uslov za postizanje željenog terapijskog efekta je adekvatan unos tečnosti.

    Što se tiče preporučenog dnevnog unosa, stručnjaci savjetuju da postoji proizvod u količini koja ne prelazi 30 grama dnevno. Ova doza je sasvim dovoljna da osigura preventivni i terapijski efekat.

    Istovremeno, poznavanje mekinja treba početi sa kašičicom dnevno. Postepeno, u roku od četrnaest dana, količina koju jede treba smanjiti na dve ili tri kašike. Preporučuje se da početni kurs ne prelazi 10-14 dana, nakon čega treba da napravite pauzu od 1-2 nedelje.

    Trajanje tretmana sa maksimalnom dozom ne bi trebalo da prelazi 4-6 nedelja. Nakon toga slijedi obavezna pauza od 14-21 dan. Dugotrajno se može uzimati profilaktička doza u količini od jedne do dve kašičice: do 2-3 meseca.

    Koristite tokom trudnoće

    Čekanje bebe nije samo radosno uzbuđenje, već i vrlo stvarni problemi u obliku povećanja težine, oticanja i pogoršanja intestinalnog motiliteta.

    Oko 30% trudnica redovno pati od zatvora.

    Upotreba mekinja je korisna u bilo kojoj fazi trudnoće, ako nema patologija njenog tijeka i povećanog tonusa materice. Izuzetak mogu biti žene koje su ranije imale ozbiljne probleme sa gastrointestinalnim traktom.

    Za prevenciju konstipacije i uklanjanje edema dovoljno je jesti jednu ili dve kašike mekinja dnevno 7-10 dana. Bolje je koristiti proizvod ujutro na prazan želudac pola sata prije jela ili kuhati juhe na bazi mekinje. Nakon toga, morate napraviti pauzu nekoliko tjedana.

    Bran i dojenje

    Nakon poroda, žensko tijelo je podložno hormonalnim promjenama i deficitu mnogih mikro i makro elemenata. Dakle, školjke pšenične žitarice mogu donijeti mnogo koristi za dojilje. Osim toga, na osnovu njih će se izlučiti i izliječiti hladnoću kada je uzimanje lijekova zabranjeno.

    Možete dodavati mekinje u vašu ishranu od trenutka kada vaše dijete navrši tri mjeseca života. Morate početi sa kašičicom ujutro pre hranjenja mrvica. Nakon toga, morate pažljivo pratiti stanje djeteta tijekom dana. Ako nisu identifikovane alergijske reakcije, nadutost ili kolike, mekinje se mogu sigurno uključiti u vašu ishranu.

    Kada jedete hleb sa mekinjama, ne zaboravite da ih uzmete u obzir u ukupnoj dnevnoj dozi.

    Dnevna količina ne bi trebala prelaziti 25 g. Ne preporučuje se upotreba lijevanih mekinja s aditivima koji mogu uzrokovati alergije kod bebe.

    Koristite za bebu

    Poznate mrvice s mekinjama treba da se odvijaju prije 10 mjeseci. U ovom slučaju, potrebno je početi s odvarkom, na osnovu kojeg se pripremaju juhe i kaše.

    Za njegovu pripremu potrebno je uzeti trećinu kašičice pre-natopljenog proizvoda. Prelijte kipućom vodom i kuvajte četvrtinu sata na laganoj vatri, a zatim procijedite.

    Počevši od godine, možete povećati dozu smole za pripremu bujona na 1-1,5 kašičice. Nakon što je dijete navršilo tri godine, dopušteno mu je davati mekinje u svom prirodnom obliku, dodajući ih posudama. Maksimalna stopa je 1,5–2 kašike. po danu.

    Upotreba mekinja kod bolesti gastrointestinalnog trakta

    Osobe koje pate od pankreatitisa, gastritisa i holecistitisa treba da budu oprezne pri uvođenju proizvoda u ishranu. U akutnoj fazi bilo koje od ovih bolesti, upotreba mekinja je kontraindicirana. U fazi hroničnog tijeka bolesti i remisije, jedenje katrana je moguće, ali samo nakon savjetovanja s liječnikom.

    Uz pankreatitis, možete jesti mekinje ne ranije od 8-10 dana nakon završetka posljednjeg napada.

    1. Zemljani proizvod treba kuvati četvrt sata i insistirati na juhu na dan.
    2. Nakon toga se mora filtrirati i dodati med na okus.

    Ne postoji više od dve kašike dnevno. Prijemni kurs - 7-10 dana.

    Isti bujon će biti koristan za kolecistitis, u kojem se preporučuje ishrana bogata vlaknima. Pored toga, u fazi remisije, dozvoljeno je korišćenje čistog proizvoda (do dve kašike). Potrebno je prethodno napuniti vodom i insistirati na pola sata.

    Natečene mekinje treba raspodijeliti na 4-5 obroka, dodajući gotova jela i ispirući ih toplim mlijekom.

    Upotreba ljuski pšenice tokom gastritisa je moguća ako bolest nije praćena niskom kiselošću. Sa svojom povećanom i normalnom brzinom, dozvoljeno je jesti jednu kašičicu mekinja 2-3 puta dnevno, dodajući gotove supe i kaše.

    Bran sa dijabetesom

    Ova bolest pokazuje upotrebu vlakana, koja usporava apsorpciju glukoze zidovima creva. Stoga, mekinje - nezamjenjiv alat za dijabetičare. Pored toga, oni pružaju mogućnost da se nose sa problemima gojaznosti, što je čest pratilac bolesti.

    Možete koristiti samo svježe pripremljen proizvod s jednom ili dvije čaše vode. Treba je jesti ujutro na prazan želudac na pari, isušiti višak tečnosti. Tijek prijema - tri tjedna nakon čega slijedi tjedan pauza. Dnevna stopa - dve kašike.

    Možete sipati i piti mekinje ne samo s vodom, već i s mliječnim proizvodima i izvarkom od viburnuma i pasmine.

    Dijeta sa pšeničnim mekinjama i kefirom

    Zbog svojih karakteristika "čišćenja" i sposobnosti održavanja dugotrajnog osjećaja sitosti, školjke pšenične žitarice se široko koriste u mnogim metodama koje imaju za cilj smanjenje težine.

    Da bi se to postiglo, preporuča se pola sata zaliti dvije supene kašike vode i pojesti tri puta dnevno 20 minuta prije jela. Večeru možete zamijeniti i čašom kefira s niskim udjelom masti uz dodatak 1-2 žlice mekinja. Trajanje kursa bez prekida nije duže od mjesec dana, bolje - 14 dana.

    Oni koji su upoznati sa Dukan dijetom, zasnovanom na dnevnoj konzumaciji ovsenih mekinja, često su zainteresovani za pitanje da li je moguće koristiti varijaciju pšenice proizvoda. Pierre Ducane, osnivač ove metode, kategoričan je, insistira na potrebi da jede samo zobenu kašu. Pšenična crijeva se mogu uključiti u ishranu samo kao dodatak u fazama “Attack” i “Cruise” kako bi se spriječio zatvor. Maksimalna stopa u obje faze prehrane - jedna žlica dnevno.

    Slimming Reviews

    Pluses: Efektivno, jer postoji rezultat. Nedostaci: Jedite mekinje nisu ukusne. Bran služi kao sredstvo za čišćenje i kao izvor vlakana, vitamina, mnogih takvih minerala. 40 minuta prije obroka, pojejte tri žlice mekinja i popijte ih s dvije čaše čiste vode. Gubljenje težine na mekinjama je dozvoljeno da jede mnogo hrane. Oteklina u želucu, mekinje smanjuju apetit, ponekad ne želim jesti, onda jedem samo povrće ili voće. Za vreme ishrane odbio sam hleb i hleb, umesto šećera - meda. Počeo sam da gubim težinu, nakon pet dana dijete sam izgubio jedan kilogram od 86 kg. Posle 2 nedelje, odbio sam da pečem, počeo sam da kuvam i kuham sve. A kasnije smanjila upotrebu krompira, samo ne više od jednog krompira dnevno, nisam uopšte mogao da odbijem, zaista volim krompir. U naredne dvije sedmice sam izgubio 2 kg, a nakon šest mjeseci sam izgubio težinu na 69 kg, a sada je moja težina 64 kg oko godinu i pol i ne mijenja se.

    Galya Gnizdich

    http://otzovik.com/review_1111752.html

    Pluses: Efikasan u gubljenju težine i lečenju tela, jednostavno. Nedostaci: Postoje neke nijanse: ispiranje kalcija iz organizma, koje se ne koristi za bolesti creva. Uvijek sam bio vrlo sklon korpulenciji, ali ljubavnik slatkog je samo zastrašujući, a to je dovelo do prilično veličanstvenih oblika. Ovde se oglasio alarm. Pročitajte gomilu časopisa, članaka, velikog broja stranica i reklama. Zaustavljen na dijeti. Ovaj proizvod je bio vrlo dobar za zdravlje, jedući mekinje, ne samo da sam stvarno počeo da gubim na težini, već sam osećao poboljšanje zdravlja. Pokazalo se da mekinje sadrže vlakna, što pozitivno utiče na crijeva. A i mekinje smanjuju sadržaj šećera u krvi, zaključuju holesterol. Cela dijeta je vrlo jednostavna: uzmite dozu mekinja 3 puta dnevno zajedno sa uobičajenom hranom dnevno. Rezultat me je uzdrmao, vrlo kratko sam izgubio višak kilograma, prilagodio sam i gastrointestinalni trakt. U principu, i izgubila težinu i zdravlje, dobila je rezultat od 2 do 1. Glavna stvar je da ova dijeta ne zahtijeva velike troškove.

    GTA 1718686

    http://otzovik.com/review_934068.html

    Sjedim na takvoj dijeti dva puta godišnje. Prednosti: Efektivna, ne zahteva velika materijalna ulaganja, dostupna je svima, korisna je za telo, osnova za gubljenje težine, uvek je dostupna. Nedostaci: Potrebno je piti puno vode, može izazvati avitaminozu. Kada sam se upustio u ishranu sa branama, upozorili su me da to nije samo korisno, da ima odličan krajnji rezultat, ali i da nije teško za telo. Prehrana nije bila teška, jeftina i brzo sam se navikla na nju. Glavna stvar, 40 minuta prije obroka, uzmite svoj standard mekinja i popijte ga čistom vodom. Važno je da količina vode bude najmanje 2 litre, inače će se ishrana pretvoriti u banalnu konstipaciju. Pripremao sam tako jednostavno piće: uzeo sam jedan litar vode i u nju stavio 1 čašu mekinja, 15 minuta kuhao na laganoj vatri. Zatim ohlađeni bujon popije pola čaše pre obroka 3 puta dnevno. Завтрак можно сделать более разнообразным, если в отруби добавить нежирный йогурт или свежий кефир. Наблюдался ещё один позитивный момент диеты, кишечник через некоторое время приёма такой необычной пищи стал работать, как по часам, а это важно для хорошей кожи и волос.U stvari, za mjesec dana, ako uzmete krutiju dijetu s mekinjama, na primjer, odustanite od krumpira, kruha, slatkiša i začinjene pržene hrane s maslacem, možete izgubiti više težine. Objektivno sam uzeo 4,5 kg kilograma, ali dodatno, nisam jeo ni nakon 19 sati. Za mene je ovaj rezultat vrlo dobar, jer je dijeta prošla bez strija na koži i bez ometanja funkcioniranja unutrašnjih organa.

    Diana1 (Alla) t

    http://www.imho24.ru/recommendation/44389/

    Lijek zatvora

    1. Pola sata, upijte dve kašike mekinja u čašu toplog mleka.
    2. Jedite 15-20 minuta prije jela, po mogućnosti ujutro na prazan želudac. Kurs tretmana je 7-10 dana.
    3. Nakon normalizacije funkcije crijeva, dodajte kruh s mekinjama u ishranu ili povremeno koristite profilaktičku dozu proizvoda u količini od dve kašičice.

    Bujon koji će vam pomoći da se brzo oporavite od prehlade, upale pluća i bronhitisa

    1. Ulijte 400 g mljevenje pšenice kipućom vodom u zapremini od 1,8 litara i kuvajte oko deset minuta na laganoj vatri.
    2. Bujon procijedite i dodajte med.
    3. Pijte četiri puta dnevno za pola šolje.

    Pomaže u ublažavanju simptoma prehlade, bolova u grlu i olakšava iscjedak sputuma.

    Samonikle mekinje

    Kao sekundarni proizvod mlinarske industrije, usitnjavanje pšenice može se vršiti samo u industrijskim poduzećima za preradu žitarica. Pšenica prolazi kroz nekoliko faza:

    • priprema, tokom koje se uklanja smeće i vrši se vlažan ljuštenje,
    • brušenje na posebnim strojevima,
    • prosijavanje u griz, mekinje i brašno,
    • pakovanje gotovih proizvoda od brašna.

    Nije iznenađujuće, da mekinje kod kuće neće raditi, osim ako ste vlasnik mini trgovine.

    Međutim, stjecanje različitih varijacija proizvoda nije teško, kako u ljekarnama, tako iu trgovinama, te putem Interneta.

    Video: prednosti i štetnost mekinja

    Konzumiranje pšeničnih mekinja može donijeti neprocjenjivu korist tijelu i kao profilaktičko sredstvo i kao lijek. Međutim, treba imati na umu da jedenje samo katrana nije lijek za sve bolesti, a njegova nekontrolirana apsorpcija može prouzročiti mnogo štete. Praćenje preporuka specijalizovanih stručnjaka i održavanje zdravog načina života je garancija da će mekinje biti dostojan pomoćnik u održavanju zdravlja.

    Pogledajte video: Game of Thrones 7x04 - Arya reunites with Sansa and Bran (Septembar 2019).

    Loading...