Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Da li je moguće da se šljiva doji

Mnoge nove senzacije i odgovornosti pojavljuju se kod mladih roditelja rođenjem djeteta. Mamin jelovnik je često predmet stroge selekcije, jer sa majčinim mlekom beba prima i neke nisu uvek pogodne za njen krhki organizam. Voće i bobice mogu izazvati različite reakcije u mrvicama. Razmotrimo sledeće pitanje: može li šljiva za dojilje da bude uključena u njen meni?
Prije svega, naravno, volio bih napomenuti da su ovi plodovi ne samo ukusni, već i korisni za tijelo. Oni imaju dobar učinak na probavni trakt, imaju sposobnost da se opuste. Blagotvorno deluje na srčanu aktivnost, neke sorte su dobre za poboljšanje vida. Smanjenje krvnog pritiska je takođe karakteristično za šljive. Sadrži vitamine grupe B, PP, C, A. Bogat je kalijumom, fosforom, kalcijem.

Možda će sve njegove komponente biti pozitivne kada razmišljate o tome da li je moguće da se dojilja iscrpi. Treba napomenuti, i takvu nijansu da je u suhom obliku, kao u džemovima, mnogo hranljiviji nego svježe ubran. To je zaključak mnogih nutricionista koji proučavaju sva njegova svojstva.
Vrlo često je moguće susresti takvo mišljenje drugih, da prilikom dojenja apsolutno morate odbiti sve u sebi. To su pogrešni zaključci. Žitarice, povrće su jednako korisne, a šljive i drugo voće mogu biti dojilje. Samo je taj trenutak važan da biste ih trebali umjereno konzumirati tako da nema loših posljedica za dijete. Dijeta za vrijeme laktacije treba biti vrlo raznolika, za akumulaciju vitamina i elemenata u tragovima.

Šljiva majci koja će dojiti će pomoći u onim trenucima kada je, iz nekog razloga, beba previše sigurna. U ovom slučaju, možete ga natjerati da se kompotira. Ali vredi se fokusirati na činjenicu da se takva sorta kao suve šljive, u svakom slučaju ne može dati u obliku kompota za vašu bebu - to može izazvati kolike.
Kada razmišljate o tome da li majka koja doji može uključiti šljivu u vašu ishranu, trebate uzeti u obzir i njeno diuretsko svojstvo, koje će utjecati ne samo na vaše tijelo, već i na tijelo djeteta, koje će vas prisiliti da se opskrbite puno pelena.

No, uz sve pozitivne osobine ovog voća, još uvijek postoje negativni momenti - ne mogu ga koristiti osobe oboljele od dijabetesa, kao što je već gore navedeno, ali je i nepoželjno za djecu zbog bolnih osjećaja u želucu i opasnosti od dijareje.

Ako i dalje sumnjate da li se isplati ili ne, uvijek možete otići na sastanak sa specijalistom za dojenje, koji će individualno odabrati odgovarajuću dijetu za vas, uzimajući u obzir sve značajke tijela vašeg djeteta. Takođe ovim pitanjem možete pomoći svom pedijatra, koji iz prve ruke zna šta treba jesti za vrijeme laktacije, a što treba ograničiti u količinama.

Nakon razmatranja svih prednosti i mana takvog kontroverznog pitanja kao što je da li majka koja može dojiti može da isuši šljivu, svako od vas može odlučiti za sebe da li da ga uključi u ishranu ili ne. Ne treba zaboraviti da je potrebno uvesti novi proizvod u vaš meni, obraćajući pažnju na reakciju djeteta, a ne više od jednog proizvoda u nekoliko dana.

Prednosti i štete šljiva prilikom dojenja

Jedete svježe voće, ne samo da možete uživati ​​u ugodnom osvježavajućem ukusu, već i dobiti puno vrijednih hranjivih tvari i vitamina.

Zahvaljujući bogatom vitaminsko-mineralnom sastavu, plod će pomoći majci da popuni resurse tijela, koji su značajno iscrpljeni tokom trudnoće. Vitamini i minerali će imati pozitivan efekat na bebu, jer prodiru u majčino mlijeko.

Za žene koje su rodile zatvor, šljiva će takođe biti veoma korisna, jer je njen laksativni efekat poznat već više od jednog veka. Pomoći će plodu i konstipaciji kod novorođenčeta. Za to je dovoljno da mama jede šljive ili pije kompot iz ovih plodova.

Mnogi pedijatri savjetuju kuhanje suhog voća (suhe šljive) kipućom vodom, inzistiranje na nekoliko sati i davanje te infuzije bebi sa žlicom je također odličan dokazani način da se riješi zatvora kod novorođenčeta. Međutim, vrijedno je znati da ponekad ova esencija ne samo da ublažava zatvor, već i uzrokuje kolike kod djece.

Pored pogodnosti, upotreba šljiva tokom dojenja može prouzrokovati značajnu štetu majci i detetu. U osnovi, sve negativne posljedice povezane sa zloupotrebom ovih plodova.

Štetne posljedice prekomjerne upotrebe mogu biti sljedeće:

  • Alergijske reakcije kod bebe. U ovom slučaju, doza ne igra uvijek važnu ulogu. Ako beba ima individualnu netoleranciju na šljive, onda je nekoliko plodova koje je majka pojela dovoljna da se alergija manifestuje.
  • Proljev kod mame i bebe. Mora se imati na umu da dijareja nije toliko opasna za odrasle koliko i za novorođenče. Kod teške dijareje dolazi do dehidracije u roku od nekoliko sati, što predstavlja direktnu opasnost za život mrvica.
  • Neke majke kažu da šljive uzrokuju kolike kod beba.
  • Još jedna kontroverzna tačka u upotrebi voća - diuretski efekat. Ako je za ženu koja pati od edema, to može biti spas, onda je za mrvicu diuretička svojstva ploda potpuno irelevantna, jer mogu dovesti do dehidracije.

Da biste izbegli negativne trenutke i dobili samo zadovoljstvo i uživali u konzumiranju šljive, treba da se pridržavate pravila njenog korišćenja u dojenju.

Kako jesti šljive majke za dojenje

Kako voće ne bi naškodilo, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila korištenja:

  • Majka koja doji može voziti šljivu u ishranu ne ranije od trećeg mjeseca života djeteta
  • Proizvod se uvodi postepeno, počevši od malih doza (1-3 komada). Moguće je da će i kod tog iznosa dijete imati negativnu reakciju. U ovom slučaju, voće je potpuno isključeno iz prehrane za 2-4 mjeseca.
  • Prilikom uvođenja voća u ishranu, ništa novo se ne može jesti tako da je lakše utvrditi negativnu reakciju djeteta na ovaj proizvod.
  • Ako beba ima zatvor, a mama jede šljive da bi ga oslobodila bolesti, onda se principi uvođenja proizvoda u ishranu ne mijenjaju! Ne možete da jedete mnogo šljiva odjednom ili se oslanjate na kompot od šljive, nadajući se da će velike doze bolje pomoći od zatvora. Ako je dijete sklono alergijama, onda će ova doza štetiti više od pomoći.
  • Kada se radi o kompotu od šljiva, dnevna doza je jedna čaša ili 250 ml.
  • Osušena šljiva (suve šljive) je sigurnija na HB-u, jer je lakše probavljiva i ima manji rizik za dijete. Kompoti iz njega su takođe poželjni za dojenju majki.
  • Prije upotrebe, temeljito oprati voće. Nakon toga, bolje je da ih sipate kipućom vodom. Koža može puknuti vrućom vodom, ali je bolje pustiti da voće izgleda neuglednije nego što predstavlja potencijalnu opasnost u obliku trovanja.

Kako odabrati šljive

Majka koja doji prvo treba staviti kvalitet. Da biste odabrali stvarno dobre šljive, treba uzeti u obzir nekoliko savjeta:

  • Kupovati voće treba samo u sezoni zrenja.
  • Bolje je kupiti šljive od privatnih trgovaca. Tako je verovatnije da će dobiti odličan proizvod, uzgajan bez hemikalija i stimulansa.
  • Plodovi moraju biti otporni na dodir bez pokvarenih mrlja, oštećenja kože i crvotočina, inače će se šljive brzo pogoršati. Osim toga, patogene bakterije razvijaju se u pukotinama i oštećenjima, konzumiranje takvih plodova može biti ozbiljno otrovano.
  • Dobro je kada se na šljivama pojavi mali bjelkasti cvat. Ako obrišete voće, onda se lako uklanja. Takav napad ukazuje na to da se plodovi skupljaju na vrijeme.
  • Ne možete kupiti šljive s bijelim mrljama i mrljama: to ukazuje na upotrebu pesticida u uzgoju.

Šljiva kompot recept za dojilje

  • Šljive - ½ kg.
  • Voda - 700 ml.
  • Šećer - 2 kašike.

  1. Isperite šljive, uklonite kamenje, rezati plodove na polovinu.
  2. Na vatru stavite posudu sa vodom i šljivama i kuvajte 5 minuta nakon ključanja.
  3. Dodajte šećer i kuvajte oko 7 minuta.
  4. Po želji možete dodati limunovu koricu ili cimet, ali za dojilje je bolje da se ograničite na klasičan recept.
  5. Izvadite tavu iz vrućine, ohladite.

Dojenje je velika odgovornost. Mamina dijeta mora biti uravnotežena i sigurna za mrvice. Čak i takvo ukusno i zdravo voće kao što je šljiva može izazvati štetu ako je nerazumno koristiti. Možete jesti šljive na HB. Glavna stvar - u skladu s mjerom!

Prednosti šljiva za mamu

Apple se smatra "kraljem voća", jer u njemu ima toliko vitamina! Ali ih ima više u sudoperu, ali ima malo kalorija - samo 49 kcal na 100 g. Sadržaj vitamina u fetusu je neverovatan. Vitamini A, B1, B5, B6, B9, C, E, PP - to je ono što telo dobija tako što jede ovo voće. Ovaj plod takođe sadrži minerale kao što su: kobalt, silicij, bakar, hrom, molibden, kalijum, gvožđe, mangan, jod, kalcijum, magnezijum, fosfor, sumpor, cink, natrijum.

Pored impresivnog hemijskog sastava, šljiva ima sledeće efekte na ljudsko telo:

  • djeluje kao laksativ, što je posebno važno za mnoge u periodu GW,
  • pomaže da se izbjegne natečenost
  • je prirodni diuretik,
  • sprečava stvaranje krvnih ugrušaka u krvi (prirodni antiagregant),
  • proizvodi umirujuće dejstvo.
Možete napraviti razne džemove i kompote iz šljive, ali je bolje ukloniti kosti iz voća.

Moguća povreda tijela

Ako je majka zdrava i ne pati od alergijskih reakcija na bilo koju hranu, ovo voće joj može doneti jedinu korist. Događa se da vam zdravstveni problemi ne dopuštaju da uživate u ukusu ovog voća. Govorimo o osobama sa dijabetesom (jer voće ima mnogo šećera), reumatizmom, gihtom (zbog diuretskog efekta).

Uvođenje šljiva u ishranu dojilje

Ovo voće, kao i kompot od šljiva ili džem iz njega, može se jesti otprilike 3-4 mjeseca nakon rođenja djeteta. Vrijedi ovo korak po korak, polako. Ovo je približan algoritam za uvođenje ovog voća u ishranu dojilje:

  1. Pre ručka, pojedite komad voća, po mogućnosti mali.
  2. Dva dana da prate kako je dete reagovalo na hranu ove majke.
  3. Ako nema promena kod bebe, možete bezbjedno jesti šljive, postepeno povećavajući njihov broj, sa kolikama, nadutošću, plinom ili osipom kod bebe, ne biste trebali jesti narednih nekoliko mjeseci, onda možete pokušati ponovo.
Za ulazak u šljivu u ishrani treba paziti i, čak i ako beba nema negativne reakcije, ne jesti više od dva ili tri ploda dnevno, inače beba može imati uznemireni stomak

Ako je sa djetetom sve normalno, još uvijek ne morate jesti previše šljiva, jer su još uvijek laksativi i mogu uzrokovati uznemirenost djeteta. Najbolja doza je 2 ploda dnevno. Dobra i sigurna alternativa - 1 šalica kompota dnevno, bolje se apsorbuje.

Tri pravila koja treba zapamtiti prilikom odabira šljiva:

  1. Jedite samo sezonske šljive.
  2. Poželjno je elastično voće sa ujednačenom strukturom.
  3. Koža ploda mora imati patinu bijele boje, lako se može obrisati prstom, ako na plodu ima mrlja ili mrlja, to znači da u njemu postoje pesticidi.

Šta se kuva od šljiva: recepti

Kompot, džem, džem - ovo su posuđe koje dobro utiče na probavu deteta tokom dojenja (preporučujemo čitanje: mogu li majke jesti džem kada doje?). Postoje brojne mogućnosti. Na primer, ne treba da pijete kompot od šljiva koje sadrže kosti, jer kada se termički oslobode, oslobađaju amigdalin, koji se u ljudskom telu pretvara u otrov kao što je cijanovodonična kiselina. Moguća je i alergija na šećer, što je tipično za mnoge bebe.

Šta je korisna šljiva?

Šljive imaju ukusno, sočno i mirisno meso, a iznutra je velika kost. Ovo voće je veoma raznoliko po svojim sortama i svaka od njih ima svoje karakteristike, jedinstven sastav, ukus i vizuelne karakteristike.

Izuzetno korisne šljive za one ljude koji imaju problema sa digestivnim traktom. Njihova redovna upotreba u hrani u malim količinama je u stanju da prilagodi intestinalni motilitet ljudima koji imaju stalne probleme sa zatvorom. Šljive takođe imaju mali diuretički efekat. Osim toga, oni su niskokalorični, po 45 grama proizvoda, ima samo 45 kalorija. Ali oni su veoma bogati vitaminima i mikroelementima.

Mnogi od njih prave ukusne i mirisne preparate za zimu, peku pite, prave likere, pa čak i umake.

Pogodnosti i indikacije:

  1. Jedenje šljiva doprinosi pravilnom metabolizmu.
  2. Kalijum koji se nalazi u njima jača nervni sistem i normalizuje rad srčanog mišića.
  3. Eliminirati ustajale procese povezane s odvajanjem žuči.
  4. Pomaže u smanjenju holesterola u organizmu.
  5. Očistite crijeva.
  6. Laksativno i diuretičko delovanje je jednostavno neophodno za neke ljude koji pate od poremećaja varenja, problema sa bubrezima i nadbubrežnih žlezda.
  7. Za hipertenzivne šljive može biti pravo spasenje u sezoni.
  8. Vitamini neophodni za normalan život, dobro se apsorbuju iz ovog proizvoda.
  9. Doprinose smanjenju telesne temperature, što je praćeno porastom mnogih bolesti.
  10. Šljive sadrže mnogo vlakana, organskih kiselina, fruktoze, ugljenih hidrata i vitamina iz grupe: A, PP, C, B i E.
  11. Ovaj plod ima mnogo važnih elemenata u tragovima: jod, fluor, cink, mangan, kalcij, hrom, bakar i fosfor.

Šljive za dojilje

Često, dojilje pokušavaju da maksimalno eliminišu ove plodove iz svojih dijeta. To je zbog njihovog laksativnog efekta. Međutim, šljiva je potpuno sigurna u moderiranju. Često zatvor ne pogađa samo majke koje doje bebu, već i same bebe. Konzumiranje male količine šljiva može riješiti ovaj problem.

Nažalost, niko nije imun na pojedinačne reakcije čak i na ekološki najprihvatljivije voće, šljive u tom smislu nije izuzetak. Male bebe su izuzetno osjetljive na sastav majčinog mlijeka. Bilo kakve pedale, uključujući i šljive, ne preporučuju se da se unose u ishranu pre nego što beba bude najmanje 2 i po meseca. Zatim, postepeno možete uvesti novi proizvod, pažljivo pratite zdravlje mrvica. Prvi put će biti dovoljno pojesti jednu malu šljivu ili čak polovinu. Ako se reakcija ne dogodi, nakon par dana možete jesti dva, i tako dalje.

Ako je beba imala osip ili se pojavila neuobičajena anksioznost, moraćete da se odreknete da se ove godine uživate u mirisnom voću.

Da bi proizvod bio koristan, a ne štetan, bolje je kupiti šljive od ljudi koji su ga sami uzgajali u svom vrtu ili iz vlastitog vrta. Sveže šljive imaju prašnjavu, beličastu prevlaku na pilingu. Svojim prisustvom ili odsustvom treba procijeniti svježinu proizvoda.

Kontraindikacije

  • dijareja,
  • diabetes mellitus
  • giht
  • povećana kiselost želuca,
  • individualna netolerancija.

Organizam svake osobe je individualan. To znači da svaka ima svoju stopu potrošnje šljiva dnevno. Najčešće, proizvod ne izaziva nikakvu nelagodu sa umerenom upotrebom do 350 g dnevno, ali postoje ljudi koji imaju veoma osetljiv probavni sistem za ovaj plod.

Kako pripremiti ukusan i zdrav kompot od šljiva za dojilje

Da biste smanjili rizik od pojedinačne reakcije kod bebe, prvo treba koristiti šljive koje se kuvaju, nakon toplotne obrade. Tako se u voću smanjuje količina supstanci koje mogu izazvati alergije. Možete napraviti ukusan i slatki džem za čaj, ispeći začinjen kolač, ali najsigurniji način je kompot. U njegovom sastavu će biti umjerena količina proizvoda koja će bebu zaštititi od mogućih alergijskih manifestacija.

Za kuhanje šljiva kompota će zahtijevati:

  • 500 g šljiva,
  • litar vode
  • 2 kašike šećera (ali bolje bez njega).

Operite šljive hladnom tekućom vodom. Skuvajte vodu i dodajte joj šljive. Kuhajte oko 5 minuta na laganoj vatri ispod poklopca. Zatim isključite peć i ostavite na sobnoj temperaturi dok se ne ohladi.

Kako ući u šljivu u ishrani

Šljiva (i sirova i u obliku kompota ili džema) se odnosi na obimnu listu namirnica koje se mogu jesti tokom dojenja 3-4 meseca nakon rođenja bebe.

Ući u šljivu u ishrani kada dojenje treba postepeno:

  1. Ujutro probajte mali komad.
  2. U roku od dva dana promatrati reakciju djeteta.
  3. Ako ima kolike ili nadutost, plod će morati da se odloži za još 2-3 meseca. Если негативных симптомов не обнаружилось — можно смело продолжать есть сливы, понемногу повышая «дозу».

При этом сливами нельзя объедаться вдоволь, как яблоками, поскольку их слабительный эффект доказан и может привести к расстройству пищеварения у малыша. Оптимальный объём — два плода в сутки. Более безопасная альтернатива — пить сливовый компот (но не более стакана в день). Компот усваивается гораздо легче и почти не способен навредить.

A da biste odabrali najsigurnije i najkorisnije šljive, morate slijediti sva tri jednostavna pravila:

  1. Uzmite samo sezonsko voće.
  2. Odaberite elastično voće bez oštećenja i udubljenja.
  3. Na koži treba da se vidi bijeli ožiljak, koji se lako briše prstom. Mrlje i mrlje govore o upotrebi pesticida.

Kompot od šljive i naročito džem ili džem su opcije koje štede bebin gastrointestinalni trakt u odnosu na sveže šljive. U isto vrijeme, nemoguće je piti kompot kuhan od šljiva s kamenjem, jer kada se zagrije, amigdalin se oslobađa iz njih, pretvarajući se u jedan od najjačih poznatih otrova u ljudskom želucu - cijanovodonična kiselina. U pulpi voća amigdalin nije sadržan. Ne zaboravite na alergiju na šećer, vrlo je česta kod djece koja doje.

Slatki kompot

  1. Temeljito operite 0,5 kg šljiva.
  2. Odrežite voće na dva dela, uklonite kosti.
  3. Šljive stavite u 0,5 litara kipuće vode. Sačekajte nekoliko minuta.
  4. Dodajte 2 kašike. šećer (po želji iu odsustvu alergije na bebu, možete dodati limunovu koricu ili cimet).
  5. Zatvorite posudu i kuhajte 5-7 minuta.
  6. Drink chilled.

Džem od šljiva

  1. Operite 1 kg šljiva (preporučljivo je da izaberete drobilicu).
  2. Odrežite ih duž "šava", uklonite kosti,
  3. Sipajte voće u tavi sa kilogramom šećera i ostavite stajati sat vremena.
  4. Stavite najslabiju vatru sat vremena.
  5. Zatim dovedite do vrenja na srednjoj vatri, zatim odmah izvadite posudu iz peći.
  6. Sipajte džem preko tegle dok ne bude hladno.

Džem od šljiva

  1. Operite 1 kg zrelih šljiva.
  2. Odlepite jame, repove i ogulite.
  3. Odrežite polovinu u četvrtine.
  4. U velikoj loncu, ulijte čašu vrele kipuće vode i stavite voće tamo.
  5. Donesite voće na čir i kuvajte, stalno miješajući, 20 minuta na najnižoj temperaturi.
  6. Nakon toga počnite sipati šećer (1 kg) u malim porcijama.
  7. Nekoliko minuta nakon dodavanja poslednje porcije šećera, uklonite film koji se pojavljuje na površini.
  8. Kuhajte 40 minuta.
  9. Na kraju dodajte 0,5 žličice. limunska kiselina.
  10. Ulijte džem u sterilisane tegle i metalne poklopce. Također možete jesti svježe.

Šljive - jedna od najbogatijih po hemijskom sastavu i najmanje alergijske "domaće" plodove, pa su stoga velike za majke tokom laktacije. Međutim, samo u malim količinama: 2 voća ili 1 čaša kompota dnevno. Veća količina može izazvati probavne smetnje kod djeteta.

Koja je upotreba?

Tokom perioda dojenja, preporučljivo je da žena u ishranu uključi svježe ili sušene šljive iz sljedećih razloga:

  • Poboljšava ten, obnavlja ćelije kože.
  • Jača krvne sudove i bori se protiv visokog krvnog pritiska.
  • Pomaže kod zatvora.
  • Uklanja višak tečnosti iz tijela zbog diuretskog djelovanja.
  • Podiže nivo hemoglobina, sprečava razvoj anemije.
  • Blagotvorno deluje na vid.

Za bebu

  • Aktivira pokretljivost creva i smanjuje kiselost želuca.
  • Vitamin A doprinosi brzom oporavku tkiva sa modricama.
  • Vitamin B poboljšava metabolizam.
  • Vitamin C jača imunitet mrvica, reguliše rad nervnih ćelija.
  • Gvožđe podržava potreban nivo hemoglobina u krvi.
  • Fosfor je neophodan za kosti, osigurava zdrav rast.
  • Kalcij jača zube, nokte, kosu.

Mnoge žene primećuju da je promena njihove ishrane pomogla da se oslobodi zatvor kod dece. Popis preporučenih proizvoda pored šljiva su: sok od jabuke, šljive, maslinovo ulje, ječam, kajsije, breskve, kruške i špinat.

Mišljenja HB savjetnika

Julia Palchevskaya, Minsk: "Šljiva je nezamjenjiv pomoćnik u borbi protiv zatvora, čisti tijelo od štetnih tvari."

Rada Melnikova, Moskva: „Nema dijete za dojilje. Glavno pravilo za bilo koji nepoznati proizvod - malo. Pogledajte reakciju bebe. Ako ga nema, slobodno unesite novu hranu u ishranu. ”

Gulfiya Korneev, Kazan: “Šljive nisu zabranjene u HB. Ali nemojte jesti puno odjednom, kako ne biste dobili laksativni učinak. ”

Osnovna pravila

Prvih 3-4 meseca nakon porođaja, lekari ne preporučuju majkama koje doje da jedu širok spektar svežeg voća, uključujući i šljive. Zaustavite se na pečenim jabukama ili bananama. Digestivni trakt novorođenčeta i dalje je preslab, a šljive mogu izazvati kolike.

Neke žene unose proizvod u ishranu nekoliko meseci nakon porođaja. U ovom slučaju, potrebna je konsultacija sa pedijatrom!

Slijedite jednostavna pravila:

  1. Jedite mali komad ujutro.
  2. Dva dana pazite na reakciju bebe. Ako je sve dobro, možete pojesti 2-3 komada dnevno, ali ne svakodnevno. Negativne manifestacije mrvica - razlog za napuštanje šljiva nekoliko mjeseci.
  3. Nemojte jesti više od 4 komada odjednom, čak i ako se beba ne muči.
  4. Što je dijete mlađe, to je manje ploda.
  5. Lekari savetuju da izaberete žutu šljivu. Ima iste korisne osobine, ali je manje verovatno da će izazvati alergije.

Počnite sa kompotom: koncentracija potencijalnih alergena u piću je manja.

Kompot svježeg voća

  • Uzmite 0,5 kg šljiva, dobro ih operite.
  • Izrežite na pola i uklonite kosti.
  • Ulijte 0,5 litara vode u posudu i zavrijte.
  • Kada voda proključa, stavite voće tamo.
  • Dodajte 2 kašike. l šećer, po želji - malo korice cimeta ili limuna (ako dijete definitivno nema alergiju na ove sastojke).
  • Zatvorite poklopac i kuvajte 5–7 minuta. Ohladite do željene temperature.

Kompot iz šljiva

Piće od sušenog voća, posebno u hladnom periodu godine, spasit će moje tijelo od nedostatka vitamina.

  • Temeljno isperite sa 200 g suhih šljiva.
  • Uronite u posudu sa toplom vodom (0,5 litara).
  • Nakon ključanja, kuvajte 20 minuta na laganoj vatri.
  • Po želji dodajte malo šećera, ali bez njega, kompot će se pokazati ukusnim.

Amber jam

Da biste dobili 1,5 kg džema, potrebno je 1 kg žute šljive i 1 kg šećera.

  • Pažljivo sortirajte i operite voće (možete namakati pola sata u slabom rastvoru sode bikarbone), uklonite stabljiku.
  • Odrežite šljive na pola i uklonite kosti.
  • Stavite u posudu, dodajte šećer i ostavite 2-3 sata da voće napravi sok (na taj način će džem bolje).
  • Stavite lonac na nisku vatru. Stalno miješajući, pustite vodu da proključa.
  • Uklonite pjenu i izvadite posudu iz peći.
  • Nakon hlađenja džema 2-3 sata, ponovo ga stavite na slabu toplotu. Miješanje, postupno dovodi do ključanja. Uklonite pjenu i ohladite.
  • Poslednje, treće, do kraja.
  • Operite limenke i poklopce temeljito i opecite toplom vodom.
  • Prelijte džem preko pripremljenih tegli i čepa.

Neke domaćice radije koriste u prazninama šljive sa jamama. Delikatesa nije tako slatka i mirisnija, a kuvanje traje manje vremena.

Dakle, kvalitetan i pravilno pripremljen džem od šljiva sa kamenjem neće donijeti ozbiljnu štetu zdravlju, pod uvjetom da nije stajao ispred njega dugi niz godina u očekivanju.

Kako izabrati?

  • jaka i elastična,
  • sa glatkom površinom, bez tamnih mrlja,
  • ravnomjerno bojanje,
  • bez pukotina,
  • sa suvim smeđim stabljikom.

U zavisnosti od sorte, šljiva može imati sjajnu ili mat boju. Tanak bijeli dlak na površini - znak nedavne kolekcije.

  1. Površina je mat ili sjajna. Ako su osušeni plodovi savršeni i sjajni, ne treba ih uzimati - najverovatnije su bili podvrgnuti dodatnoj obradi glicerolom ili uljem, koje se brzo oksidira.
  2. Boja je crna. Smeđe suve šljive su znak sirovina lošeg kvaliteta, moguće tretirane pesticidima.
  3. Ogulite bez mrlja, ogrebotina ili cvatnje.
  4. Mesnati i elastični plodovi.
  5. Nemojte se držati zajedno.
  6. Miris je prijatan, ne zemljan.
  7. Ukus je sladak i bogat, a ne gorak.
  8. S kostima: bolje je ukloniti neposredno prije kuhanja. Bez nje plodovi se brže kvare: u njih ulaze štetni mikroorganizmi.
  9. Sastav zapakiranih šljiva: bez boja i aditiva.

Potražite znak na paketu Bioinstaliran Evropska unija za minimalni nivo hemijske obrade, ili ORGANIC.

Može li dojilja u prvom mjesecu nakon rođenja?

Prvi mjesec dojenja je najodgovorniji.. Mama se drži stroge dijete. Ali vitamini za novorođenče su takođe veoma važni.

Šljiva, uprkos svim korisnim svojstvima, ima drugu stranu medalje. To može izazvati probleme kao što su kolike kod bebe. Zato se plod mora uvesti vrlo pažljivo. Morate pojesti pola šljive ujutro i gledati kakva će biti reakcija tokom dana kod bebe.

Ako postoje kolike, onda je upotreba u naredna dva mjeseca kontraindicirana. Ali, ako se ne otkriju bolesti, moguće je povećati količinu svakog dana.

Prednosti proizvoda

Vredi napomenuti to Plodovi pozitivno utiču na varenje, smanjuju kiselost, sprečavaju anemiju. Šljiva je bogata vitaminima, i to:

  • Vitamin A.
  • Vitamin C.
  • Vitamini grupe B.
  • Iron
  • Fosfor.
  • Batta-karoten.
  • PP
  • Kalijum.
  • Kalcijum.
  • Magnezijum.

Plus šljiva ima laksativno dejstvo. Konstipacija je čest problem kod dojenčadi tokom dojenja. Ona će pomoći da se brzo suoči. Također, šljiva djeluje kao dekongestant i diuretik, što će pomoći mami da brzo povrate svoj oblik. Malo ljudi zna da ovo voće djeluje kao antiplatelet, to jest, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.

Za bebu, šljiva postaje pravo spasenje od zatvora. Stoga, u odsustvu reakcija, možete sigurno ući u majčinu ishranu šljiva kompot.

Šta je to opasno voće?

Pretjerana konzumacija šljiva može imati neželjene efekte:

  • Alergija kod bebe. Ta doza igra važnu ulogu. Čak će se i jedna šljiva osjetiti na obrazima djeteta, ako ima sklonost prema alergenu.
  • Proljev kod majke i djeteta. Ako majka praktično nije u opasnosti, onda se beba dehidrira za samo nekoliko sati. To može ugroziti njegov život.
  • Pojava kolike u detetu.
  • Diuretski efekat. Ako je za mamu ovo pravo spasenje, ako pati od edema, onda je za bebu to isti način dehidracije.

Da biste izbjegli negativne trenutke i dobili samo zadovoljstvo i korist od konzumiranja voća, morate slijediti pravila dojenja.

Pravila za izbor i skladištenje

Svi znaju da je svako voće korisno, samo u sezoni njihovog zrenja. Šljive nisu izuzetak. Majka koja neguje može jesti upravo sezonsko voće. Naravno, bolje je kupiti od privatnih vlasnika, jer će voće biti bez pesticida i drugih hemikalija.

Plodove treba izabrati bez pucanja, već se može razviti truljenje. Takođe, voće treba da bude elastično i sa blagim belim cvatom. To je ono što govori o zdravlju fetusa i da je prikupljeno na vrijeme.

Treba napomenuti da sušene šljive, naime suve šljive treba koristiti sa velikim oprezom, jer sadrže akrilamid - čuveni prirodni kancerogen i toksin. Takođe je neophodno obezbediti da su džemovi, kompoti, kuvani kamenjem, opasni.

Činjenica je da je u "srcu" šljive specifična supstanca amigdalin, kada je izložena visokim temperaturama, uništena je hidrocianičnom kiselinom - to je najjači otrov. Ako su u receptima naznačeni dodatni plodovi, pažljivo pročitajte ako su alergeni.

Preporuke za upotrebu tokom laktacije

Voće treba konzumirati samo ujutro. Pažljivo prati dete, donosi zaključke, da li postoji promena u stolici deteta.

Ne zaboravite oprati voće, već ih ostaviti u vodi 1-1,5 sata. Čak i ako postoje bilo kakve štetne tvari u sudoperu, one će ostati u vodi.

Što se tiče kompota, morate znati mjeru, jer, kao što je poznato tokom laktacije, potrebno je izračunati koliko je tečnosti pijan.

Ako ima previše, onda može biti više mlijeka nego što je potrebno. Ako je beba još uvek veoma mala, neće moći sve da pojede, a nakon toga mama može razviti mastitis zbog ustajalog mlijeka.

Dnevna i nedeljna stopa

S obzirom na strogu dijetu dojilje, kompot ili džem od šljiva bio bi prava poslastica. Glavna stvar je da se to ne zaboravi dnevno možete pojesti više od 200-300 grama voća. To jest, za nedelju dana možete kupiti oko jedan kilogram šljiva i distribuirati ga danju. Da je dijeta bila raznovrsna, možete se svakodnevno maziti novom zdjelom od šljive.

Šljive su najzastupljeniji plod i najmanje alergen. Zato je dozvoljeno tokom dojenja. Glavno je da se ne prekorači dodeljena dnevnica. Barem dok ne shvatite da je ovo voće sigurno za vaše mrvice.

Pogledajte video: Orkestar Panorama - On me voli , on me zeli (Novembar 2019).

Loading...