Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Dječji meni od 1 do 1

Svaki roditelj brine o zdravlju svog djeteta, tako da se pitanja o njegovoj pravilnoj prehrani nikada ne ostavljaju bez odgovarajuće pažnje. Meni djeteta u 2 godine postaje raznovrsniji i zadovoljavajući. Prehrana dvogodišnje bebe ima svoje karakteristike, koje treba da znate. Deca u ovom uzrastu postepeno se upoznaju sa hranom za odrasle, ali je još prerano da se u potpunosti pređe preko nje. Veliki deo onoga što jedete je još uvek štetan za probavni sistem malog tela.

Prilikom sastavljanja menija djeteta od 2 godine potrebno je uzeti u obzir potrebe rastućeg organizma u korisnim supstancama. Beba ima zube i već je u stanju da žvaće hranu. Potrebno je postepeno ga naviknuti na čvrstu hranu: debele kaše, kuvano meso, voće i povrće.

Najviše kalorijske hrane treba uzeti za ručak. Zbog brzog razvoja i rasta malog organizma, njegova ishrana na 2 godine je fundamentalno različita od onog na 1 godinu.

Power mode

Prehrana djeteta u dobi od 2 godine postaje četiri obroka dnevno i sastoji se od doručka, ručka, popodnevnog užina i večere. Pedijatri tvrde da bi djeca trebala jesti 4-5 puta dnevno. Treba imati na umu da će učestala hranjenja dovesti do slabog apetita, a ređe će uticati na probavni sistem, a samim tim i na dobrobit vašeg djeteta.

Intervali između obroka ne bi trebali prelaziti 3-4 sata. Dve godine, beba razvija svoje navike u ishrani, pojavljuju se omiljena i nevoljena jela. Novi proizvodi i načini njihove obrade postepeno se uvode u njegov izbornik. U karapuzi za 2 godine uobičajena rutina se malo menja. Postoji želja za nezavisnošću, koju roditelji treba da podrže i ne zaustave.

Potrebe djeteta od 2 godine

Majke širom sveta moraju da razmišljaju svakodnevno o tome šta da nahrane dete. Hranu treba kuvati na pari, peći ili kuvati. Odnos proteina, masti i ugljenih hidrata u ishrani bebe treba da bude 1: 1: 4.

Proteini su glavni građevinski materijal za rast tela, tako da mlečni proizvodi, meso, riba i jaja treba da budu uključeni u ishranu dvogodišnjeg deteta. Ugljeni hidrati su potrebni kao izvor energije za djecu. To su uglavnom žitarice, voće, šećer, proizvodi od brašna i povrće. Masti deluju kao garant energetskih potreba rastućeg organizma.

Izbornik za dijete ne može uključivati ​​takve proizvode kao:

  • majonez i kečap,
  • čokolada
  • dimljeno meso i kobasice,
  • ukiseljene namirnice
  • gazirana pića
  • pečurke,
  • margarin.

Alergija u modernom svetu je česta pojava. Ako dvogodišnje dijete ima alergiju, onda se njegova prehrana prilagođava, a sve namirnice koje mogu izazvati nelagodu su isključene. Sa takvom povećanom osetljivošću na određenu hranu, deci se nudi hipoalergijska dijeta. Meni alergijskog deteta sastoji se od sigurnih proizvoda koji ne izazivaju negativnu reakciju kod bebe. Za osobe koje pate od alergija, samo prava ishrana eliminiše rizik od kontakta sa potencijalno opasnim proizvodima.

Kako najbolje napraviti meni

Prehrana za dete starosti 2 godine se preporučuje da se kuva samo jednom, jer kada se zagreva hrana, njene komponente gube svoje korisne osobine. Dečji jelovnik se godišnje značajno razlikuje od ishrane dvogodišnje bebe. Što se tiče sedmičnog menija za dvogodišnjake, treba ga sastaviti, uzimajući u obzir sve potrebe vašeg malog djeteta. Šta je uključeno u njega:

  • Ujutro se glavno jelo daje u količini od 200 g., Kruh sa maslacem ili sirom. Pijte 100-150 ml.
  • Za ručak - prvo jelo, na primjer, supa u količini od 150 ml. Za drugo meso ili riblje jelo je oko 50-80 g, a prilog oko 100 g. Kompot ili sok je 100 ml.
  • Čaj se sastoji od kefira u količini od 150 ml., Kolačića ili kolača u količini od 40 g., Voća i bobičastog voća.
  • Večera u količini glavnog jela 200 g. Piti 150 ml.

Dr Komarovski tvrdi da je hranjenje deteta kvalitetnom i raznovrsnom hranom preduslov za moralnu dobrobit roditelja.

Opšte preporuke

Ukusan i zdrav meni, obogaćen vitaminima i mineralima, doprineće zdravom rastu i razvoju mlađeg deteta. Dvogodišnje dete je već upoznato sa mnogim proizvodima iz stola za odrasle, a njegov ukus raste sa njim.

Nova gastronomska otkrića daju vašem djetetu priliku da nauči o svijetu. Da bi ova poznanstva sa odraslom kuhinjom bila uspješna, mame bi trebale slijediti neka pravila o izradi dijete za svoju djecu:

  • Dobijanje bebe u novi proizvod treba započeti u prvoj polovini dana kako bi se pratila reakcija organizma na nju i izbjeglo štetno djelovanje u slučaju alergijskih i drugih manifestacija.
  • Porcije koje se nude djetetu u dobi od 2 godine ne bi smjele biti velike - novo jelo uvijek počinje s parom čajnih žličica.
  • Hranjenje je poseban ritual za oba: za majku i bebu. Stoga priprema za obrok i sam proces moraju biti ugodni i korisni istovremeno. Dijeta za djecu od 2 godine - važno pravilo za formiranje zdravih navika.
  • Grickalice mogu biti prisutne u dječjem jelovniku, ali ne bi trebale biti česte, već se koriste u rijetkim situacijama kada puni obrok nije dostupan. Ali čak i grickanje je potrebno u mirnoj atmosferi (ne “u pokretu”) za povoljnu probavu i sigurnost djece.
  • Dijete djeteta od dvije godine mora nužno uključivati ​​meso, ribu, svježi sir (prerađeno toplinom), mliječne proizvode, žitarice i nužno voće i povrće (dnevno). Potpuna ishrana će biti garancija dobrog imuniteta tokom perioda upoznavanja deteta sa vrtićem. Trebalo bi biti uredno sa pekarskim proizvodima, bogatim, pohraniti slatkiše sa dugom listom sastojaka i raznim hemijskim aditivima.
  • Dijete u dvije godine treba naučiti pravila ponašanja za stolom. Većina tog procesa će pasti na ramena učitelja u vrtiću, ali kao što znate, sve navike djeteta dolaze iz njegove porodice, stoga, mi također primjerimo pravila etikete!
  • Za male "nehochuh" možete izmisliti različite povijesti proizvoda i jela. Neka proces jedenja "nevoljenih" jela bude pun avantura za bebu. Dopustite mu da pronađe zanimljive nazive za proizvode - to će ga ohrabriti na novi interes za hranu.
  • Varijante serviranja jela iz menija mogu biti standardne, bez prefinjenosti, ali takvi obroci brzo se dosađuju gurmanima. Rješenje u takvim stvarima će biti zanimljiv dizajn antene, neka bude smiješna mala lica ili čarobne životinje - ovo je savršen način da se dijete pojede sirovo povrće.
  • Dvogodišnja beba je već sasvim odrasla i možete je bezbedno staviti na zajednički sto. Ne zaboravite da malo dijete uzima primjer od odraslog brata ili sestre, od roditelja - neka vaše zajedničko jelo bude konstantno. Tada je dužnost mama da hrani bebu vlastitim rukama uskoro nestane.

Ujednačen tjedni meni

U 2 godine dijeta je raznovrsnija, pa je potrebno napraviti sedmodnevni meni, koji se sastoji od raznih prvog i drugog tečaja.

Evo primjera opcija izbornika za tjedan dana.

  • Griz, čaj, hleb i puter.
  • Cheesecakes, mleko.
  • Omlet, kakao, kruh sa sirom.
  • Mlečna kaša, čaj.
  • Voćni lonac, kruh i maslac, čaj.
  • Pirinčana mlečna kaša sa suvim kajsijama, kakaoom, hlebom sa sirom.
  • Mlečna vermicelli, čaj, hleb i maslac.
  • Boršč, kuvani pirinač sa ribljim biftekom, salata od kupusa, kompot, hleb.
  • Mesna juha, pire krompir, salata od mrkve, kompot od sušenog voća.
  • Boršč, pire povrće, goveđe mesne okruglice, infuzija šipka.
  • Juha od bundeve, piletina, šargarepa i jabuka, testenina, žele.
  • Supa sa ribljim kuglicama, heljdina kaša, zeleni grašak, voćni kompot.
  • Kukuruzna kaša, pirjani zec, supa od povrća, sok.
  • Supa sa goveđim mesnim okruglicama, kupus salata, pšenična žitarica, kompot.
  • Kefir, keksi, jabuka.
  • Jogurt, domaće kolače.
  • Kefir, pečene jabuke, keksi.
  • Kisel, domaći krekeri, svježi sir.
  • Mleko, keksi, pečene tikve.
  • Kefir, hlebovi, banana.
  • Sir, biskviti, voćni pire.
  • Krumpirski odresci sa jajima, infuzijom pasa, kruhom.
  • Kaša od heljde, narezani kotlet, žele.
  • Riža lonac, čaj s mlijekom, kruh.
  • Konzervirano povrće, paprikaš, sok, kruh.
  • Pire krompir sa kuvanom ćuretinom, kefir.
  • Pšenična kaša i kajgana, žele.
  • Pirinčana posuda, povrće na pari, čaj s mlijekom.

Za 2,5 godine bebi se već može dati 50 grama sira i oko 20 grama 10% pavlake.

Tako je za svaki dan pronađen kompromis između ukusne i zdrave hrane. Kompetentno sastavljen tjedni meni spasit će roditelje od razmišljanja o tome što će se pripremiti za bebu za sutra, i omogućiti im da unaprijed kupe potrebne proizvode. Možete eksperimentisati sa receptima, a najvažnije je da pratite osnovna pravila.

Meni za odmor

Koji je izbornik za rođendan djeteta? Naravno, želite da vaše dvogodišnje dete ima svetao, zanimljiv odmor, da bude nezaboravan. Roditelji sami pažljivo razmisle i sve organizuju tako da bude zanimljivo i ukusno, posebno za djecu. Mame se suočavaju sa teškim zadatkom. Neophodno je pripremiti takvu hranu, koja bi bila ukusna i zdrava. Obroke treba dati na stolu na poseban način kako bi se privukla pažnja djece.

Proizvodi kao što su dimljeno meso, kiseli krastavci, sveže voće, izazivaju alergijsku reakciju kod dvogodišnjaka, majonez, čokoladu, ribu sa kamenjem, tortu sa masnom kremom treba isključiti iz dečijeg jelovnika.

Popularna jela na blagdanskom stolu

  • Danas su popularni sendviči u obliku kanapea. Da bi privukli pažnju karapuza oni su napravljeni u obliku brodova, zvijezda, kukaca. Recepti za kuvanje su različiti, uglavnom od kruha, kuhanog ili pečenog mesa, sira i povrća. Možete uključiti fantaziju i pripremiti kanape od omiljenih proizvoda vašeg djeteta.
  • Posebnu pažnju u svečanom dječjem jelovniku posvećujemo zdravim salatama. Mogu se postaviti na tanjure u obliku cvijeta ili životinje, a takvo okruženje privlači pažnju djece. Salata treba da bude srdačna i svetla. Deca sa zadovoljstvom jedu salate od voća i povrća.
  • Što se tiče glavnih jela, možete pripremiti prilog i uz to mesno jelo. Potonji je poželjno kuhati od mljevenog mesa. Ispostavit će se, prvo, nježno i meko, a drugo, djeca će je moći lako žvakati. Može biti: piletina zrazy, mesne okruglice, burgeri.
  • Pića su prikladni sokovi, milkshakes sa dodatkom bobica i voća.
  • Što se tiče rođendanske torte, djeca mogu poslužiti "mrkvu od mrkve", "ptičje mlijeko", "pecivo" ili bilo koje drugo bez masne kreme.

Dvogodišnje dete koje treba zdravu ishranu. Njegova hrana treba da bude sveža i kvalitetna, uravnotežena sa korisnim supstancama. Ova hrana ne zahteva posebne kulinarske tehnike i gurmanske užitke. Roditelji trebaju postaviti jasna pravila za izradu dječjeg jelovnika u dobi od 2 godine i pokušati pratiti dnevni raspored. Potrebno je ohrabriti dijete da jede raznovrsne proizvode koji doprinose njegovom skladnom razvoju. Što se tiče ukusa deteta, oni se mogu ispraviti na vreme, pribjegavajući malim pedagoškim trikovima.

Osnova ishrane

U prehrani od dvije godine djeca moraju biti prisutna:

  1. Fermentirani mliječni proizvodi. Mora biti na meniju svaki dan. Jogurti, kefir, rjaženka, pavlaka su korisni za dijete. Celo mleko (u odsustvu alergije na njegove proteine) može da se koristi za pravljenje kašica, kakaoa, koji se daje kao samostalno piće. Dnevna stopa maslaca u 2 godine - 10 grama (uključujući žitarice, složenice, ostala jela), svježi sir (6-9%) - 30 grama, kefir (3,2%) - 500 ml, tvrdi neslan sir - 10 grama.
  2. Žitarice. Oni sadrže ugljene hidrate koji pozitivno utiču na nervni sistem i daju energiju. Zobena kaša, heljda, pirinač, proso, ječma kaša treba da bude prisutna u hrani za bebe. Perlovka daje nakon tri godine.

Suvo voće se može dodati kaši umjesto šećera, tako da će biti još ukusnije i zdravije.

  • Riba i meso. Dnevna stopa je 120 grama nemasnog mesa ili 40 grama ribe, koji pokriva potrebe rastućeg organizma u životinjskim proteinima. Možete kuhati od mršave teletine, zeca, ćurke. Riba treba da odabere varijetete sa niskim sadržajem masti (po mogućnosti bela, jer je moguća crvena alergija). Uprkos visokoj nutritivnoj vrijednosti, bolje je sačekati s halibutom, lososom, jesetrom. Dietičari i pedijatri, uključujući dr. Komarovskog, ne preporučuju uključivanje malog djeteta u jelovnik.
  • Pasta i pekarski proizvodi. Dobavljač ugljenih hidrata, fosfora, vitamina grupe B. Norma hleba sa dve godine je 30 grama raži i 60 grama pšenice. Svakih dva dana možete ponuditi domaće kolače u količini ne većoj od 60 grama. Tvrdi testenin treba dodati supi ili poslužiti kao prilog ne više od dva puta sedmično.
  • Jaja Važan dobavljač proteina i aminokiselina. Bebi se može dati jedno jaje svaki drugi dan, dodaje juhama ili kuhani parni omlet. Dozvoljena su i jaja prepelica - dijetetski proizvod koji obnavlja zalihu kalcijuma, folne kiseline, minerala i vitamina grupe B. Prilikom izračunavanja norme, važno je uzeti u obzir i jaja dodana u tijesto, mleveno meso i druga jela.
  • Sokovi, voće, povrće i slatkiši

    1. Sezonske bobice i plodovi su obavezni u ishrani bebe. Možete ih sami pojesti, napraviti kompote, jellies, jellies. Dnevna stopa voća - 200 grama, bobica - 20 grama. Važno je biti oprezan s citrusima, promatrati reakciju (alergija je moguća). U čaju je dopušteno dodati komad limuna.
    2. Povrće i bilje zasićuju tijelo vrijednim elementima u tragovima i poboljšavaju probavu. Dnevna stopa povrća - 300 grama, od toga krompir - 100 grama. Mogu se pirjati, peći, pirjati, iseckati za salate. Dijete može kušati grašak, grah, kupus, rotkvice, beli luk, luk. Zeleni - spanać, peršun, kopar služe kao ukras i korisno dodavanje jela.
    3. Prirodni slatkiši su potrebni u ograničenoj količini. Nekoliko puta nedeljno možete ponuditi pastile, žele, džem. U rijetkim slučajevima, može se uzeti ½ čajne žličice meda (možete zasladiti sir ili lonac). Na ručku možete ponuditi domaće zobene pahuljice ili kolače od kolača. Sa čokoladom, kolačima, slatkišima je bolje čekati.
    4. Dnevna količina soka - 150 ml. Dozvoljeno piće iz voća koje se uzgaja u regionu gde beba živi. Možete dati sokove od tetrapaka, dizajniranih za dječju hranu. Uz pića iz egzotičnog voća treba odgoditi.

    Prilikom sastavljanja menija za dijete, morate se usredotočiti na potpunu distribuciju proizvoda, osigurati da nema monotone ishrane, a on dobiva pun i uravnotežen izbornik.

    Drugi dani, naravno, malo će se razlikovati u sadržaju sastojaka i kalorija - to je dozvoljeno, treba izbegavati oštra odstupanja od norme. Režim konzumiranja alkohola je takođe veoma važan, a sama ishrana mora biti zdrava i ukusna.

    Štaviše, ono što je pogodno za dijete mlađe od tri godine ne može više voljeti odraslo dijete, i obrnuto, meni odraslog djeteta uopće ne odgovara mrvicama. Zato dječiji meni za djecu različite dobi izgleda malo drugačije.

    U nastavku su prikazani primjeri izbornika za djecu različite dobi, dizajnirani za jedan dan.

    Dječja dijeta za djecu mlađu od tri godine

    Doručak - Djetetu možete ponuditi zobenu kašu s voćem, posudom od povrća ili ukusnim pudingom, koji će oduševiti dijete svojim ukusom, a također će biti vrlo korisno.

    Ručak - Prisutnost prvog je obavezna - može biti lagana juha od povrća ili na riblje ili mesne juhe s dodatkom kruha od mekinja. Drugo jelo može biti riba ili meso, uz prilog. Za desert, voćni pire, kompot od sušenog voća ili želea.

    Tea time - Djetetu možete dati mlijeko s kolačićima, voćem ili masom.

    Večera - Jelo prije spavanja treba biti lako. Na primjer, pire od povrća, kajgana, mliječnih proizvoda.

    Dječja dijeta za djecu od tri do pet godina

    Doručak - Parena riba sa kašom, skutom ili voćnim pudingom, čaj sa kolačićima ili čaša mlijeka.

    Ručak - Krem juha, krompirića ili salata od povrća. Kompot ili čaj od voća ili bobica.

    Tea time - Jabuke pečene od svježeg sira, kakao sa kolačima od sira.

    Večera - Čokoladni kolač ili palačinke sa pavlakom.

    Dječja dijeta za djecu od pet do sedam godina

    Doručak - Muesli na mleku, sa voćem, orasima ili medom. Mlečni rezanci će takođe biti idealni u jutarnjem obroku.

    Ručak - Prvi tečaj može biti supa od cikle ili boršč, na drugom povrću, sok.

    Ručak. Jogurt ili rjaženka, slatka peciva ili keksi.

    Večera - Pareno meso, na primjer, zec, pečena riba, kajgana. Možete piti toplo mleko, ali ne kasnije od sat vremena pre spavanja.

    Dječja dijeta za djecu stariju od sedam godina

    Prilikom sastavljanja dijete za djecu ovog uzrasta, roditelji bi trebali imati na umu da dijetalna prehrana mora biti uravnotežena, redovna i posebno raznolika, jer nakon polaska u školu dijete doživljava stres i teškoće. Ovo je približna dijeta za djecu ovog uzrasta.

    Doručak - Palačinke sa džemom, sendvič i čaj sa limunom.

    Ručak - Krastavac ili juha sa komadom piletine i rezanaca. На второе Зразы с мясом и отварной картофель, кабачковая икра и компот.

    Полдник. — Творожный чизкейк, фруктовый салат или ягодное желе.

    Ужин. — Печенный картофель с тушенными овощами, варенье с чаем либо молоко.

    На самом деле, любое блюдо, приготовленное любящими руками мамы, будет вкусным и полезным. Но все же хочется остановиться на таких категориях блюд, как например, простые рецепты, бюджетные или экономичные рецепты, блюда для деток, страдающих аллергией и прочее.

    Jasno je da postoji mnogo takvih jela i da bi ih sve odrazili, potrebno je da otvorite poseban odeljak na sajtu pod nazivom "Dečje kuvanje", tako da ćemo se ograničiti na glavna jela.

    Jednostavna i ukusna jela za djecu

    Dijeta djece nakon jedne i pol godine uključuje 5 obroka. Tri su osnovna, a dva su grickalice. Neka djeca odbijaju ručak, odlaze na 4 obroka dnevno s pauzom između obroka u 4 sata. Kakve god bile navike malih, glavna stvar je da ga pozovete na sto u strogo dodeljenom vremenu. To će razviti refleks hrane i stvoriti povoljne uslove za varenje hrane.

    Prilikom odabira hrane za dijete nakon godinu dana, treba dati prednost proizvodima sa laganom dijetom. Dečiji meni mora da sadrži žitarice, lagane supe, jela sa fermentisanim mlekom, riblje i mesne pljeskavice. Za pripremanje jela treba koristiti biljno ulje, nisko-masno kiselo vrhnje. Dopušteno je dodavanje soli, zelenila, mljevenog papra.

    Kašica, povrće, meso u meniju

    Kašu možete poslužiti svaki dan, u bilo koje vrijeme. Najvrednije od njih su zobena kaša i heljda, u kojima ima mnogo korisnih mikroelemenata. To je dobro probavljen pirinač, ali treba ga ograničiti sa tendencijom zatvora. Manje popularne kukuruzne i prosane kaše - izvor silicija, kalcija i fosfora. Može se ponuditi i ječmena griz, koja sadrži željezo i kalij, a ječam se uvodi nakon tri godine.

    Povrće i voće se može dati svaki dan, u bilo kom obliku. Sadrže vlakna koja sprečavaju zatvor i olakšavaju varenje. Ljeto je najbolje vrijeme za lagane salate. Pečeno povrće, pire krompir će biti pogodan kao prilog u bilo koje doba godine.

    Za mesne okruglice i mesne okruglice treba da koristite nisko-masno meso - ćuretinu, govedinu, teletinu. Pripremite ga da pomogne blenderu, parobrodu i multikokeru. Jela od nemasne ribe treba da budu u ishrani najmanje 2 puta nedeljno.

    Jaja, mliječni proizvodi i masti u prehrani

    Mleko, mlečni i mlečni proizvodi daju deci kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor, proteine, vitamin D. Oni sadrže mlečni šećer, lako probavljive kiseline, ugljene hidrate, minerale.

    Iz svježeg sira se mogu kuhati kolači od sira, složenice, lenjive knedle, koje već možete kušati bebu.

    Pileća jaja cenjena su amino kiselinama i liketinom. Možete dati cijelo jaje odraslom djetetu na doručak svaki drugi dan ili kuhati omlet iz njega s parom, dodati jelu. Ako ste alergični na proteine, uklanjaju se iz menija. Možete probati i ishranu prepelica jaja.

    Masti su ulja (suncokret, maslina, krem, kukuruz) na svoj način korisna. Vitamini, minerali i masne kiseline sadržane u njima daju snagu i podržavaju metabolizam. Dnevna stopa maslaca u dobi od 2 godine je od 6 do 10 grama. (uključujući dodavanje žitaricama, pudinzima, složenicama).

    Kruh, makaroni i slatkiši

    • Zelena supa - 100 ml
    • Parene knedle - 50 g
    • Pire krompir - 100g
    • Sok od rajčice - 100ml
    • Kruh od pšenice - 20g
    • Raženi kruh - 10g

    • Kefir - 100ml
    • Kolačići - 15g
    • Apple - 1kom

    • Juha od riže sa šljivama - 100ml
    • Ćufte - 50g
    • Pire od zelenog graška i krompira - 100g
    • Sok od višnje - 100ml
    • Kruh od pšenice - 20g
    • Raženi kruh - 10g

    Proizvodi u ishrani dvogodišnjeg deteta

    Osnova jelovnika u dvije godine - žitarice, lagane krem ​​juhe, nemasno meso i riba, mliječni proizvodi, povrće i voće koje raste u području gdje obitelj živi. Kašice čine tečnu ili viskoznu, povrće za sitno isjeckano meso, pomičite meso u mlincu za meso. Dete treba da nauči da odgrizne i žvaće čvrstu hranu koja čini veliki deo ishrane odraslih.

    Meni djeteta u 2 godine - tablica približne prehrane

    Iako je beba srećna što je spremna da sedi sa svojim roditeljima za stolom, to uopšte ne znači da ishrana deteta od 2 godine treba da bude identična ishrani odrasle osobe. Izuzetak je kada se porodica drži zdravog načina života, a samo zdravi proizvodi su prisutni u jelovniku svih članova porodice. Međutim, koncept "zdrave ishrane" ljudi se može tretirati drugačije. Tako je u porodicama vegetarijanaca dijete namjerno lišeno mesa ili drugih životinjskih proizvoda.

    Sljedbenici sirove hrane čine njihov jelovnik tako da voće u njemu zauzima od 50% do 70% ukupne količine konzumirane hrane. Prednosti takvih sistema hrane su upitne za rastuće tijelo. Ništa manje štetno po zdravlje malog stvorenja može utjecati na bogatu juhu s bakama i pirinča s maslacim rebrima. Kako mladi roditelji mogu organizovati hranu dvogodišnje bebe u njegovu korist?

    Uklonite štetne proizvode

    Ako govorimo o onome što je korisno za mrvice u 2 godine, a što nije, odmah ćemo razgovarati o tome šta hraniti bebu kategorički kontraindicirano. Lista takvih proizvoda je prilično opsežna:

    • Dimljeni proizvodi, pržena i začinjena jela, brzi prehrambeni proizvodi, t
    • Plodovi mora koji mogu izazvati alergijsku reakciju (račići, rakovi, dagnje, crveni i crni kavijar),
    • Mushrooms
    • Masno meso (jagnjetina, svinjetina, guska i patka),
    • Mlijeko bez hrane za bebe,
    • Grožđe i dinje, povećava nadutost i narušava funkciju pankreasa,
    • Slatkiši (kolači, slatkiši, sladoled, čokolada, kolači, kolačići ili kolačići)
    • Med (za djecu sklonu alergijama),
    • Pjenušava voda
    • Pasta i kobasice (barem ih možete dati detetu kao izuzetak).

    Osim toga, razmotrite individualne karakteristike tijela vašeg djeteta. Nije neophodno da se beba napuni onim što je korisno ako ima prirodnu netoleranciju prema određenom proizvodu.

    Glavne komponente dijete djeteta 2 godine

    Dnevna stopa proizvoda koji treba da dobiju bebu od 2 godine, treba podeliti u 4-5 doza. Tipičan meni za dijete u toj dobi izgleda ovako:

    1. Doručak: mliječna kaša + kruh s maslacem i sirom + čaj / kakao s mlijekom.
    2. Drugi doručak (može se kombinirati s prvim): svježe voće + sok.
    3. Ručak: mora sadržavati 3 kursa
      • prvi je supa / boršč + hleb,
      • drugo - meso / jetra / riblja jela + povrće ukras / salata / kaša,
      • desert + kompot / čaj.
    4. Ručak: kačkavalj / syrniki / voćni puding + kissel / kompot / mlijeko.
    5. Večera: kajgana / gulaš od povrća + kefir / rjaženka / čaj.

    Smatra se da bi najhranjiviji obrok trebao biti ručak, dok bi prvi doručak i večera trebali biti približno jednaki u kalorijama. Ručak i snack služe kao snacking. Šta hraniti bebu za 2 godine, sljedeća tabela će vas uputiti:

    • doUpravljeno, pari ili na pari povrće ne treba sečiti u pire krompir (izuzetak je pire krompir) - dijete već može žvakati komade hrane.
    • Povrće i voće se može poslužiti u obliku svježih salata, na primjer: mrkva + jabuka, krastavci + bijeli kupus + maslinovo ulje.
    • Možete popuniti neke povrće salate s niskim udjelom masnoće kiselo vrhnje. U malu količinu oraha i pirjane šljive dodaju se salatama.
    • Povrće se takođe kombinuje u paprikašu, uključuje juhe ili punjene mlevenim mesom.
    • can Djetetu se mogu dati cijele ili narezane svježe voće i bobice, kao i varenike s njima, te ih uključiti u žitarice i sireve, pudinge.
    • Pečeno voće sa šećerom će biti divan desert za slatke zube.
    • Griz, zobena kaša (sa mlekom ili suvim kajsijama), pirinač, pšenica, heljda - koje dete treba da prima svakodnevno. Kaša začinjena maslacem ili sosom od mesa. Izbegavajte žitarice od ječma.
    • Kuhajte kašu nije mrvljiv, i viskozan (za ovu tekućinu uzeti 3-3,5 puta veći volumen od žitarica).
    • Na bazi žitarica možete kuhati štapići, pljeskavice, složenke.
    • Dopunite gotove žitarice bobičastim voćem i svježim ili kuhanim voćem ili lagano začinjene medom.
    • Do 150 ml supe ili boršč na ručku je norma za bebu u dobi od 2 godine.
    • Prva jela se kuvaju u mesnoj juhi. Meso bira sorte bez masnoća. Preporučljivo je isušiti prvu masnoću, a zatim meso kuhati na laganoj vatri, stalno uklanjati pjenu.
    • Biber, lovorov list i paradajz paste treba isključiti.
    • include Nisko-masno meso obuhvataju kotleti, ćufte, ljenčare od kupusa, čorbu od kaše, krompir i meso ili mesni lonac, gulaš od mesa, variva od povrća, sufle i pire krompir (sjeckani komad mesa kroz mlin za meso).
    • 210 g ribe je nedjeljna stopa za djeteta od 2 godine, koju treba podijeliti u 2-3 doze tijekom tjedna.
    • Treba da preferirate pastrmku i vitku belu morsku ribu: oslić, tunu, pola, šur, bakalar.
    • Od riba se pripremaju slijedeća jela: ćufte, kotleti, pečena riba s prilogom od riže i svježeg povrća.
    • Proizvod je bogat lako probavljivim proteinima, promoviše varenje i stvaranje krvi.
    • U dijeti bebe spadaju kuhana jetra u zdrobljenom obliku sa kašom ili pirinčanim povrćem, kao i palačinke od jetre.
    • Jela iz dvogodišnjeg karapuz menija (supe i prilozi od povrća) mogu se u malim količinama dopuniti koprom, peršinom, zelenom salatom i celerom.
    • or Pšenica ili raženi hleb u jelovniku djeteta u 2 godine treba biti prisutan svakodnevno.
    • of Na smjeni svježeg kruha juhu možete ponuditi krutone i krutone.
    • be Očistite grah i grašak po mogućnosti iz kože kako biste spriječili nadutost kod djeteta.
    • Grah se dodaje boršču, služi kao prilog ili dodaje vinaigretu.
    • Na bazi svježeg ili suhog graška, kuhaju juhu ili prave pire krompir, začinjavaju ga mlijekom i maslacem i dovode u jednoobrazno stanje. Garniture povrća posipaju se cijelim kuhanim graškom.
    • ofNorma mleka koju beba konzumira 2 godine, dnevno - 600 ml (200 ml od njih - kefir).
    • Nemojte zanemariti potrebu da prokuvate i iscijedite mleko pre pijenja.
    • Kakao, mlečne supe i kaše proizvode se na bazi mlijeka.
    • Bolje je ne davati mlijeko, kiselo u domu, kako se ne bi poremetio normalan proces probave djeteta.
    • Sir se djetetu daje najčešće za doručak nakon glavnog jela s kruhom namazanim maslacem.
    • Jedna doza proizvoda je ½ piletine ili 1 jaje prepelice. Nedelju dana je dozvoljeno da se u ishranu deteta uvedu 2-3 jaja.
    • Jaja ne daju djeci sirovo. Oni su kuvani tvrdo kuvani ili kuvani u obliku omleta.
    • Kvalitetan svježi svježi sir (9% masti) s niskim udjelom masnoće i vrhnja pogodan je za popodnevnu užinu ili večeru.
    • Sir sadrži kačkavalj od kravljeg sira (sa parenim grožđicama, suho voće ili sveže bobice), kolače od sira, tanke palačinke ili knedle.
    • Cheesecakes i palačinke premazani su pavlakom i domaćim džemom, dodani su i juhama i boršču.
    • Pijenje prirodnog jogurta poželjno je da se pripremite na osnovu posebne starter kulture.
    • Kefir i ryazhenka ne smiju biti premali masnoće.
    • Kvalitetni marshmallows, marmelada i marshmallow - one slatkiše koje povremeno mogu maziti djecu 2 godine.
    • Nezaslađeni kolačići mogu se dati djetetu u popodnevnom čaju.
    • Pored mlijeka i mliječnih napitaka djeci se daju prirodni crni i zeleni čaj bez okusa, kompota, voćnog i bobičastog želea i sokova.
    • Kompoti se najbolje kuvaju od sušenog voća, povremeno od divlje ruže.
    • Iz soka izaberite jabuku, jabuku, grožđe, kajsiju, breskvu, višnju, šljivu.

    Uzorak menija za decu 2,3,4 godine (u tabelama)

    Prema nutricionistima, meni djeteta od 3 godine (od 2 do 4 godine) treba da sadrži:

    - dovoljno svježeg povrća i voća kao izvora vitamina, minerala, dijetalnih vlakana i biljnih masti, - suho voće (suhe šljive, suhe kajsije), - mesna ili riblja jela kao izvor životinjskih bjelančevina, - kuvano jaje svaka dva dana, - mliječni proizvodi: mlijeko, sir, svježi sir, pavlaka, mliječni proizvodi, - žitarice i žitarice (pekarski proizvodi, žitarice) kao izvor lako probavljivih ugljikohidrata, - plodovi mora, masna riba, orasi, maslinovo ulje, bademi kao izvor ispravnih masti,

    - kuhana i pirjana jela, posuđe iz pećnice,

    Obroci trebaju biti redovni (najmanje 4 puta dnevno, ali bez prejedanja), a večera je lagana da ne ometa mirni san.

    Izvor nezdravih masti je hrana koja se peče u mnogo ulja: čips, pomfrit, brza hrana, margarin i svi proizvodi pripremljeni sa njegovom upotrebom - kolačići, pečenje, itd. - izvori nezdravih masti, treba ih izbjegavati.

    Ishrana djece u 3 godine (od 2 do 4)

    može odgovarati ovom meniju: (kliknite na tablicu za uvećanje)

    Prema materijalima knjige "Hrana za bebe" (Moskva: izdavačka kuća "Eksmo", 2005)

    Još jedna opcija menija koju koriste naše majke i bake:

    Dnevni meni djeteta od 2, 3, 4 godine - stol

    (kliknite na tablicu za uvećanje)

    O maturi knjige "Majka i dijete" (Moskva, 1954)

    Želite znati koji je meni za djecu od 2, 3, 4 godine u vrtiću? Članak "Meni za dijete od 2-3 godine u vrtu"

    Oznake zdravlja, meni. Bookmark the permalink.

    Da li vam se svidelo? Kliknite na dugme:

    Tjedni meni za dvogodišnje dijete

    Ponedeljak Doručak: - pirinčane torte sa suvim šljivama - jogurt za piće - voće Ručak: - salata od mrkve i bundeve - boršč u mesnoj juhi - lenji rolnice - svježi sir - marshmallow - kompot od suhog voća - komad pšeničnog kruha - čaj od keksa - večera : - karfiol, pirjan sa pavlakom - komad pšeničnog hleba namazan džemom - mlekom

    Neposredno pred spavanje, dvogodišnjem djetetu možete ponuditi 150 grama soka od kefira ili jabuke.

    Utorak Doručak: - svježe povrće - pečena riba - kakao s mlijekom - kriška pšeničnog kruha Ručak: - salata od mrkve i jabuke - juha od mesne kaše - kuhana vermicelli s mesom Vrijeme čaja: - kolačići - mlijeko - voće Večera: - okruglice s voćnim punjenjem i kiselo vrhnje - sok od jabuke

    Noću možete djetetu ponuditi 150 grama kefira

    Srijeda Doručak: - posuda od kravljeg sira - komad pšeničnog kruha s maslacem i maslacem - sok od kajsije Ručak: - riblje mesne okruglice - pire krumpir - kompot od šipaka - marshmallows - pecivo Visoki čaj: - kefir - voćni desert - večera: - kuvana tjestenina sa kobasicom - čaj sa mlekom - voćem

    Noću možete djetetu ponuditi 150 grama mlijeka ili kefira

    Četvrtak Doručak: - kašica od krupice - sok od šargarepe - jabuka ili bilo koje drugo voće Ručak: - salata od povrća - riblja čorba sa keksima - kolači od sira sa pekmezom ili pavlakom - voćni kompot - komad pšeničnog hleba High tea: - kakao sa mlekom - kolačići ili drugi kolači - voće Večera: - pilaf s voćem - mlijeko

    U vrijeme spavanja, djeci možete ponuditi 150 grama kefira

    Petak Doručak: - zobena kaša sa suvim kajsijama i maslacem - kakao s mlijekom - svježi sir sa šećerom Ručak: - salata od povrća s povrćem - juha od mlijeka od riže s povrćem - kolač od cvjetače - sok od višnje - bijeli sljez - komad pšeničnog kruha Čaj od čaja: - kukuruzne pahuljice s mlijekom - povrće salata s grožđicama Večera:

    - lonac od krompira sa mesom

    Pre spavanja, možete ponuditi svom djetetu mlijeko ili kefir 150 gr.

    Subota Doručak: - puding sa grizom Kakao s mlijekom - kriška pšeničnog kruha s maslacem i sirom Ručak: - salata od jabučne repe - juha od heljde - kolači od ribe - kuhani krumpir sa zelenim graškom - kompot od šipka - snack - soufflé pileća prsa sa povrćem - kefir Večera: - lenji rolari - mlijeko - voće

    Noću možete djetetu ponuditi 150 grama kefira

    Nedelja Doručak: - heljdin lonac sa jetrom - sokom od šljiva - lepinja Ručak: - salata od kupusa sa krastavcima, začinjena biljnim uljem - juha od pileće kaše - burger - sir sa šećerom - beli žele - komad pšeničnog hleba Snack: - lepinja - večera: - voćna salata začinjena jogurtom - palačinke za jetru - zeleni čaj

    Noću možete ponuditi dijete od 150 ml. mleka

    Podijelite vezu s prijateljima na društvenim mrežama

    Meni djeteta u 3 godine: principi prehrane

    Trojegodišnje dijete je gotovo u potpunosti prešlo na hranu za odrasle, ali još uvijek postoje neka ograničenja u njegovoj prehrani. Pogledajmo kako da nahranimo bebe u ovom uzrastu, kako da kuvamo hranu i kako da izgradimo optimalnu ishranu koja pokriva sve potrebe deteta.

    Mišljenje da bi dete trebalo pratiti samo do treće godine, a onda bebi bilo dozvoljeno da jede bilo šta, pogrešno je. Racionalna ishrana je važna za decu koja su prešla preko tri godine, ne manje nego za decu od 1-2 godine. Ona pruža takve nijanse:

    • Sva hrana za dijete od tri godine može se podijeliti na konzumirane dnevno i povremeno konzumirati. Proizvodi kojima mrvica treba svaki dan uključuju voće, maslac, hleb, meso, povrće, šećer i mleko. Nije potrebno svakodnevno davati svježi sir, ribu, sireve i jaja - jela od ovih proizvoda pripremaju se 1-3 puta tjedno, uz konzumiranje cjelokupne nedjeljne cijene proizvoda.
    • Raspodjela kalorija tijekom dana za trogodišnje dijete je sljedeća: 25% za doručak, 35-40% za ručak, 10-15% za užinu i 25% za večeru.
    • Što se tiče makronutrijenata, posebnu pažnju u ishrani djeteta treba posvetiti unosu životinjskih bjelančevina (one trebaju biti najmanje 2/3 ukupne količine proteina u ishrani) i biljnih masti (trebale bi biti najmanje 15% ukupne količine masti).
    • Što se tiče ugljenih hidrata, u ishrani trogodišnjeg deteta treba da bude najmanje 3% vlakana i pektinskih supstanci koje beba dobije od voća i povrća.
    • Začini i začini se dodaju jelima za trogodišnje dijete u malim količinama. Допустимым считается редкое употребление консервированных и сушеных продуктов.
    Если ребенок ходит в садик, при разработке рациона учитывайте его меню

    Трехлетние дети много двигаются, активно растут и нуждаются в качественных источниках как энергии, так и пластического материала. После 3 лет ребенку в день требуется примерно 1500-1800 ккал. Количество белков и жиров в дневном рационе трехлетнего малыша должно быть примерно одинаковым, а углеводов должно поступать в 4 раза больше чем любого из этих нутриентов.

    Za specifične proizvode, potrebe trogodišnjeg djeteta su:

    • Dijete treba konzumirati raznovrsno povrće do 500 g dnevno, a krumpir ne smije biti više od 1/2 tog iznosa.
    • Svježe voće se preporučuje koristiti 150-200 g dnevno.
    • Sok od povrća ili voća treba popiti u količini od 150-200 ml dnevno.
    • Žitarice, testenine i mahunarke za trogodišnje dijete daju se u količini do 50 g dnevno. Kašice počinju da kuvaju ne viskozno, već mrvljivo.
    • Maksimalna količina šećera i konditorskih proizvoda koji ga sadrže (marmelada, marshmallow, marshmallow, džem) u ishrani trogodišnje bebe je 50-60 g. U dobi od 3 godine, dozvoljeno je početi proizvoditi čokoladu.
    • Kruh različitih sorti djeteta treba jesti u količini od 150-170 g dnevno (preporučuje se raženi kruh najmanje 50-60 g).
    • Meso za dijete može se konzumirati do 90 g dnevno, riba - do 50 g.
    • Trojegodišnje dijete jede jaja svaki drugi dan za 1 komad ili 1/2 dnevno.
    • Mliječni proizvodi (među njima - mlijeko, kefir, jogurt, rjaženka i dr.) Treba primati dnevno do 500 g.
    • U jelovniku djeteta ne može biti oštrog tvrdog sira (može se i rastopiti) u količini do 15 g dnevno.
    • Sir je ograničen na 50 grama dnevno.
    • Biljna ulja se dodaju različitim jelima za dijete u iznosu od 6 g dnevno.
    • Životinjske masti u ishrani mogu biti zastupljene s maslacem (preporučuje se konzumiranje do 17 g dnevno, dodavanje kaše i kruha) i kiselo vrhnje (dodati do 15 g dnevno u različita jela).
    • Margarin se može koristiti samo u pripremi domaćeg pečenja.
    • Proizvodi od brašna su ograničeni na 100 g dnevno.
    Pridržavajte se principa ishrane neophodnih bez fanatizma, uzmite u obzir želje vašeg djeteta.

    Deci ovog uzrasta daje se svež sok, kompot od svežeg, suvog i zamrznutog voća, specijalni sok za decu, voda za piće, juha od pirinča, žele, zamena za kafu, čaj. U isto vrijeme, čaj za trogodišnje dijete postaje slab i po mogućnosti s mlijekom. Jednom ili dvaput nedeljno, deca ovog uzrasta prave kakao.

    Trogodišnjacima se ne daje:

    • Dimljeno meso.
    • Proizvodi s umjetnim bojama, konzervansima i drugim aditivima.
    • Masno meso.
    • Začinjena jela.
    • Mushrooms

    Školovanje djeteta na određenu dijetu pomaže u poboljšanju probave hrane, jer će njen probavni trakt proizvoditi probavne sokove za sljedeći obrok. Vruća hrana treba dati djetetu tri puta dnevno. Postoje ukupno 4 obroka u dobi od tri godine, a pauze između njih bi trebalo biti oko 4 sata (maksimalni dozvoljeni prekid je 6 sati). Preporučuje se da se dječja hrana daje svaki dan u isto vrijeme, odstupanje maksimalno 15-30 minuta. Između obroka, ne bi trebalo da dozvolite svom detetu da ima grickalice u slatkišima.

    Dijeta je u velikoj mjeri ovisna o temperamentu djeteta, ali u dobi od 3 godine pokušajte ga prilagoditi i dovesti do opće prihvaćenih standarda.

    Od treće godine, dopušteno je da dijete dobije prženu hranu, ali prednost treba dati ranije korištenim metodama prerade hrane - kuhanju, kuhanju, pečenju. Za razliku od kuhanja za odrasle, predškolci kuvaju meso duže (do dva sata), a ribe manje (do 20 minuta).

    Produžena obrada povrća narušava njihov mineralni i vitaminski sastav, pa kuhati krumpir, mrkvu i kupus ne duže od 25 minuta, a repu 1 sat.

    • U ishrani djeteta od tri godine, raspon jela je već prilično velik. Za decu kuvaju variva, punjena i pržena povrća, razna riblja jela, pudinge i kaserole. Jela od mahunarki i mesa daju se u prvoj polovini dana zbog dugog varenja.
    • Obim jednog obroka za trogodišnje dijete povećava se na 350-400 ml, a ukupna dnevna količina hrane - do 1500 g.
    • Za doručak dijete dobija glavno jelo (kaša, rezanci, jela od jaja ili od svježeg sira) u količini od 250 g. Nudi mu se dječji sendvič i napitak u količini od 150 ml.
    • Ručak počinje snackom, koji je najčešće salata od povrća i teži oko 50 g. Prva jela se daju u zapremini od 200-250 ml. U drugoj ponudi mesna jela težine 70-90 g (dva puta sedmično, zamijenite ribom) i 110-130 g ukrasa. Takođe, ručak deteta treba da uključuje hleb (do 80 g) i piće (sok, kompot, žele) 150 ml.
    • Za popodnevnu užinu, trogodišnjem djetetu se nudi kefir ili jogurt u količini od 200 ml, u koje se daju kolačići (25 g) ili domaće kolače.
    • Večera uključuje glavno jelo težine 200 g, piće od 150 ml i kruh do 40 g. Mleko-povrće je najbolje jelo za večeru, jer se lako probavlja.
    • Prilikom sastavljanja menija, morate se pobrinuti da se isto jelo ne ponovi istog dana u različitim obrocima. Na primjer, ako je prilog za ručak bio žitarica, onda je večera bolje napraviti povrće.
    • U hladnoj sezoni, djetetu se može ponuditi više žitarica i kruha, au vrućoj sezoni više jela od voća i povrća.
    U ovom uzrastu formiraju se navike, formirajući ukusne preferencije za život

    Trojegodišnje dijete može jesti prema sljedećem meniju:

    Dvogodišnji proizvodi za dijete

    Osnova menija su lagane supe, žitarice, mršava riba i meso, povrće sa voćem, mlečni proizvodi. Baveći se kuvanjem kašica, treba ih napraviti tečnom ili viskoznom, meso se pomiješa u mlinu za meso, a povrće se pirja ili kuha. Dete treba da počne da uči da gristi i žvaće namirnice koje čine glavninu ishrane odraslih.

    Voće, povrće, sokovi i slatkiši

    1. Bobice i voće - Obavezno za prisustvo u ishrani bebe. Dozvoljeno im je da samostalno jedu i dodaju žele, kompote, žele. 200 g se smatra normom voća na dan, a bobice - 20 g.
    2. Zeleni i povrće - promoviše zasićenost mikroelemenata i poboljšava varenje. Treba da jedete 300 grama povrća dnevno, od čega je 100 grama krompir. Povrće je dopušteno da se peče, razmaže u salatama, kuva pire krompir. Bebi je dozvoljeno da proba kupus, pasulj, grašak, beli luk, rotkvice i luk.
    3. Natural Sweets - mogu se dati u ograničenom iznosu. Nekoliko puta sedmično možete svom djetetu ponuditi marshmallow, džem i žele. Ponekad je dozvoljeno 0,5 kašičice. med, ako zaslađuju pečenje i sir. Domaće kolače od kolača ili ovsene kaše služe kao popodnevna užina.
    4. Sokovi - dnevno se pije 150 ml tekućine. Bebe mogu da piju sokove napravljene od plodova regiona u kome žive.

    Principi dobre ishrane

    • Dječji meni od 2 godine je potreban da bi se održao odnos proteina i masti s ugljikohidratima 1: 1: 4 ili 1: 1: 3. Protein se smatra glavnim građevinskim materijalom i stoga njegovi izvori (ptice, mliječni proizvodi, ribe, jaja) moraju biti prisutni u dječjoj prehrani. Od ugljenih hidrata iz voća, žitarica, hleba, šećera i povrća, bebino telo prima energiju,
    • u prosjeku, dvogodišnje dijete dobija oko 1400 - 1500 kcal, odnosno: 25% za doručak, 30% za ručak, 15% za snack i 30% za večeru,
    • neophodno je osigurati snabdijevanje mikro i makro elemenata koji su odgovorni za stanje skeletnog sistema. Kalcijum se može dobiti od sira, svježeg sira, suhe kajsije, mlijeka, graška, šljiva, kupusa.

    Koja vrsta tečnosti može djetetu u 2 godine

    Pola kilograma dvogodišnje bebe treba 100 ml tečnosti dnevno. Ova količina uključuje čaj, supu, mleko, kompote, itd. U toplom vremenu povećajte zapreminu tečnosti.

    U prosjeku, beba treba 1,5 litara tekućine dnevno. Doktorima je dozvoljeno da daju bebu slab čaj, infuzija šipka, kakao, povrće i voćni sokovi.

    Odgovarajuća kompilacija menija

    Kao doručak, dijete dobija glavno jelo u količini od 200 g i pije u količini od 150 ml, kao i hleb i maslac (možete dobiti komad sira).

    Za ručak, djeca se poslužuju 40 g salate od povrća ili neke druge grickalice, a zatim i 150 ml prvog jela. Osim toga, ručak znači riblja ili mesna jela (80 g), kao i 100 g ukrasa. Volumen pića za ručak je 100 ml.

    Preporučljivo je dati kefir ili mlijeko s kolačićima ili domaće kolače za popodnevnu užinu. Na snacku dajte više plodova i voća. Za večeru, kao i za doručak, daju 200 g glavnog jela i 150 ml pića.

    Približan meni za dan i sedmicu

    Za doručak, roditelji mogu djetetu dati jednostavno jelo u obliku kaše ili omleta. Brzo se kuva zobena kaša, pari sa kipućom vodom i infundira nekoliko minuta ispod peškira. Dobro rješenje je heljda i prosa kaša.

    Za ručak, kuvanje supe ili supe od povrća. Treba ih kuhati u razređenoj bujonu i vodi. Vrlo hranjive juhe, koje se sastoje od mrkve, brokule, bundeve, krumpira i tikvica. Koncept zdrave ishrane uključuje pečenu ribu i kuvano meso, salatu i povrće.

    Voće, rjaženka ili kefir, kao i žele sa hlebom od celog zrna su savršeni za popodnevnu užinu.

    Večera bi trebala biti lagana, na primjer, u obliku lonca, parnih kolača, lenjih knedli, variva od povrća, komada parene ribe i kuhanog mesa.

    Za doručak

    Ispravna prehrana ujutro napaja tijelo energijom za cijeli dan. Zato mora biti hranljiv i lagan, sa ugljenim hidratima, proteinima, vlaknima. Korisni recepti za dijete od 2 godine su:

    Laka borba

    Ovo jelo liči na pečenje i kajganu. Da bi ga skuvali, potrebno je da pretučete jaje sa 20 ml mleka, a zatim sve posolite. U smjesu pošaljite žličicu kiselog vrhnja i brašna, promiješajte. Nanesite na podmazanu formu i pecite u rerni oko 8 minuta. Sve to je posuto sirom prilikom serviranja.

    Klepe krupice

    U posudu se sipa 100 ml mlijeka i 50 ml vode. Tečnost se kuva i soli. 70 g krupice ulijte u tanku struju, a debela kaša se kuva oko 7 minuta uz stalno miješanje. Nakon hlađenja, dodajte maslac i jaje prepelice, a sve se to miješa. Kugle su izrađene od mase mane. Slana voda se kuva u drugoj posudi za to vreme i griz se umoči u nju 5 minuta. Uklanjaju se žlicom s prorezima, zalijevaju uljem i poslužuju se sa zelenim ili naribanim sirom.

    Mama je lako pronaći kompromis između ukusnog i zdravog jela za dijete u 2 godine. Osim toga, dječiji jelovnik je uspješno poslužen za stol za odrasle, ali ni u kom slučaju nije obrnuto. U pravilu, ručak se sastoji od tri jela koja su u harmoniji.

    Nudimo zanimljive recepte za dječji ručak.

    Meatball Soup

    U pripremljenu mesnu juhu ili samo kipuću vodu pošaljite 50 g sitno isjeckanog krumpira i prokuhajte u stanje polu-gotovog. Dodajte braon luk, papriku i mrkvu. Drobiti komad kuvane govedine, dodati sol i biber, ½ masa tučenog jaja. Sve je to pomešano i kuvano meso, zatim poslati u supu.

    Juha od povrća sa orasima

    U hladnoj vodi dva sata namočen grah. Zatim se ispere i ulije 300 ml vode, prokuha do završetka. Dodajte sitno seckani krompir. Odvojeno, u biljnom ulju pržena ½ luk, paprika, šargarepa. Sve ovo ide na supu i kuva oko pet minuta. Juha je uklonjena iz vrućine i poslužena u tanjiru, posuta zelenilom i drobljenim orasima, sušena u peći.

    Riba u loncu

    200 g fileta oslića se ispere i iseče na kriške. 0,5 kašike u posudi maslac, ½ luka i mrkva. Na "jastuku" od povrća stane riba, propuštena pavlaka. Top sve posuti sa sirom, a tamo zaliti 3 kašike. topla voda. U pećnici ispod poklopca, posuda se peče 25 minuta.

    U popodnevnim satima

    Popodnevna užina je mali obrok, ali je veoma važan za organizam u razvoju. Deca sa njenom pomoći dobijaju kompleks hranljivih materija ako je meni sastavljen od korisnih recepata. Bolje je služiti vašem malom vitaminu, voće, kolače, kompote.

    Banana Fritters

    Testo za ovo jelo može se pripremiti na bazi kefira, sirutke, pavlake i mleka. Odvojeno pripremljeno voćno pire. Za deo će biti dovoljno 1 - 2 banane. Mešavina i kaša se pomešaju dok ne postane glatko, a palačinke se peku u biljnom ulju. Da bi napravili ukusni sos, uzmite 1 sjeckani banana, 1 čajnu žličicu. Med, 1 tbsp. kiselo vrhnje.

    Puding od jabuka

    Dvije zelene jabuke su oguljene, izrezane i posute šećerom, a zatim napunjene vodom. Voće se peče 6 minuta, ohladi i smrvi u blenderu. Čajna kašičica šećera sa žumanjkom lupi se odvojeno, a onda se sve kombinuje sa sosom od jabuka, šačicom oraha i 1 čajnom žličicom. krekeri od vanilije. Odvojeno bjelančevine. Masa je postavljena na lim za pečenje i stavljena u pećnicu 30 minuta na 2000 ° C. Prilikom posluživanja, možete sipati sirup ili med.

    Ovaj obrok treba da bude hranljiv i lak, ali zato što deca nude proteinske proteine, izuzev brzih ugljenih hidrata. Večera bi trebala biti najkasnije do 19.00 sati nakon šetnje ulicom.

    Lonac s nježnim filetima

    Pileći file skuvajte, dodajte 100 g špinata i brokule u vodu, a zatim kuvajte još 10 minuta. Voda se odvodi i meso se hladi. Odvojeno pripremiti sos od 100 g naribanog sira i 10 g niske masnoće majoneza. Meso sa povrćem razmažite u vatrootpornoj posudi, namazano pripremljenim sosom i pečeno 20 minuta da bi se dobila ukusna kora.

    Karakteristike dvogodišnje bebe

    Optimalan broj obroka za decu druge godine života je 4-5 puta. Tri obroka dnevno nije opravdano zbog intenzivnog rasta organizma, a češće uzrokuje gubitak apetita.

    Dakle, 4-5 obroka dnevno je indikator na koji se majke moraju fokusirati. Tačna brojka zavisi od toga koji je način djetetovog dana: pauza između hranjenja - 3-4 sata.

    3 obroka treba biti gusta - doručak, ručak, večera. Ručak i popodnevni čaj su nepotpuni dijelovi lako probavljive hrane. U slučaju konstipacije, dječiji jelovnik je reguliran uzimajući u obzir osobitosti bebinog tijela.

    Lista jela i proizvoda

    Dijeta u 2 godine mora sadržavati popis takvih proizvoda i posuđa:

    • mlečna kaša i kefir, čija količina u ukupnom iznosu dnevno iznosi 200 ml,
    • od 9 mjeseci žumance postepeno uvodi, a iz godine u godinu je moguće probati i proteine.

    Mama, važno je zapamtiti o normi - pola jaja dnevno. Ako dajete više, možete izazvati bolesti pankreasa i konstipacije,

    • svježi sir: njegova količina nije veća od 50 g dnevno,
    • tvrdi sir - 20 g tjedno (!),
    • meso, kao izvor proteina, daje se u istoj količini kao i sir - 50 g.

    Moraju se hraniti tokom dana, jer se duže od druge hrane. Glavna vrsta mesa je živina (osim patke). Onda dolaze zec i teletina. Svinjetina je nepoželjna zbog visokog udjela masti,

    • Riba treba da bude u jelovniku od 2-3 godine starosti, najmanje 2 puta. Daje se u pirjastom i pečenom obliku: ćufte, burgeri, komadi pečene ribe u kombinaciji sa povrćem, kao i skoro sva deca,
    • povrće - gotovo glavni prilog. Dijetalna ishrana od jedne do jedne i pol godine uključuje jedno- i dvokomponentni pire krompir. Od 2 godine možete dati višekomponentne variva,
    • bobice i voće svježe ili u obliku voćnih pirea odlična su osnova za lagana jela za ručak i popodnevni čaj,
    • testenine, knedle i ostala brašna mogu se ponuditi za dvogodišnjake. Ali ne više od 50 g dnevno.

    Važno je imati na umu ovo ograničenje, jer su majke u iskušenju da dijete potpuno hrane hranom iz zajedničkog stola. Naravno, bit će dobro nahranjena, ali nutritivna vrijednost takvih jela je minimalna,

    • hleb - ne više od 3 komada bele i 1 crne,
    • šećer - 50 g dnevno u sastavu pića, slatkiši - 1-2 slatkiša,
    • žitarice, musli za djecu od 2 godine čine isti važan dio prehrane, kao i pire krumpir, mliječni proizvodi i meso.

    Možete jesti pirinač, heljdu, kukuruz. Jabučni krušak je također uključen u jelovnik djeteta u dobi od 2 godine,

    • Maslac - 1 desertna kašika dnevno, povrće - 1 čaj.
    • Tečnost za bebe su kompoti, mleko i malo vode. Kada konstipacija poveća njenu količinu.

    Cijena za djecu do 3 godine iznosi 1,5 litre dnevno. Pogotovo u vrućoj sezoni, sa bolestima.

    Strateško planiranje

    Poželjno je da cijela obitelj napravi plan obroka za tjedan s receptima. Dobit ćete više bonusa ako vam djeca kažu ono što žele vidjeti. Zajedno napišite listu za kupovinu za tjedan dana i zajedno idite u trgovinu. Nemojte biti u iskušenju da kupite čips, slatke napitke, dimljenu kobasicu. Zajednički plan obroka pomoći će optimizirati kupovinu, naučiti djecu da ne kupuju brzu hranu. U isto vrijeme nećete ništa zaboraviti i možda čak i uštedjeti na ekscesima.

    Šta uključiti u listu?

    Hrana za bebe je prioritet u porodici, tako da treba da se rukovodite preporukama za dvogodišnjaka:

    • četiri obroka dnevno za djecu,
    • topla jela u svakom obroku,
    • doručak i večera čine 20-25% dnevne cijene, ručak - 40%, popodnevni čaj - 10%,
    • dnevno, dvogodišnja beba treba 1200-1400 g hrane ili 1000-1400 kcal: 1,5 šolje povrća, 1 šoljicu voća, 2 šolje mlečnih proizvoda, 50 g proteinske hrane, 110 g žitarica, 4 kašičice. bilo koje ulje
    • optimalan odnos masti, proteina i ugljenih hidrata za decu 1: 1: 4,
    • dečiji meni treba da bude raznovrstan, recepti - zanimljivi,
    • ako dijete jede “kao vrapci”, povećavamo kalorijski sadržaj posuđa, ili hranimo često, ali malo po malo tokom cijelog dana.

    Uzorak menija za taj dan

    1. Za doručak planiramo jednostavno jelo: kajganu ili kašu. Zobena kaša se brzo priprema ako samo prelite kipuću vodu, pokrijete je peškirom, pustite da se kuva nekoliko minuta i dodaje komad maslaca. Heljda i prosa kaša je takođe dobro rešenje.
    2. Za ručak - jednostavna supa od povrća ili boršč. Za djecu je bolje kuhati ga u vodi ili razrijeđenoj juhi. Ukusne i hranjive pire. Набор овощей в них может быть разным: кабачок, тыква, картошка, капуста белокочанная, брокколи, морковь. Отварное мясо, тушеная или запеченная рыба, овощи, салат – тоже вписываются в концепцию здорового питания. Если в меню есть макароны, старайтесь обойтись без мяса и рыбы. Десерт и напитки – на выбор.
    3. Для детского полдника подходят фрукты, кисель с кусочком цельнозернового хлеба, кефир или ряженка.
    4. Večera je lagana: lonac, lenji knedle, pari sa sirom na pari, variva od povrća, kuvano meso ili komad parne ribe (poslednja dva menija su relevantna ako količina proteinskih proizvoda nije iscrpljena tokom dana).

    Mlijeko zamijenite mješavinom mlijeka i točnije s vodom, postepeno smanjujući količinu. Doći će trenutak kada se beba navikne da zaspi bez bočice.

    Zaboravite kobasice, sendviče, žitarice punjene mlekom ili jogurtom i pokušajte da se pripremite za brz, ukusan i zdrav doručak za celu porodicu.

    Recepti za doručak

    • U gotovu zobenu kašu dodajte rezanu bananu i malo ulja. Toliko ukusnije!
    • Na dnu posude stavite sloj kriške sira. Vrh sa narezanim paradajzom. Pomešajte jaja sa vodom i sipajte sir i paradajz. Stavite tiganj pet minuta u rernu. Nutritivni omlet spreman!
    • Za kolače će biti potrebno: pakovanje svježeg sira, dva jaja, sol i pola šalice brašna. Mešati, postepeno sipati brašno. Formirajte kolače, stavite u tavu i pošaljite u pećnicu 5-7 minuta. Još je korisnije kuhati ovo jelo na pari. Stavite tople sireve i kiselo vrhnje na stolu.
    • Omlet omotajte s nekoliko jaja u pita kruh, dodajte omiljeno povrće.

    Plemeniti sendviči

    1. Prerežite oko čaše povrća sa štapićima.
    2. Stavite kuvane hrskave kupuse od brokule (izaberite najljepše cvjetove) u prekrasnoj, prekrasnoj tanjiru.
    3. 30 g kuhanog ćurećeg mesa, piletine ili govedine izrezati na tanke ploče i napraviti sendviče na najfinijim kriškama kruha.

    Postavite sto kao na odmoru, a zatim ispričajte priču o misterioznom grafikonu, koji je podijelio s vama svoje najbolje recepte.

    Salate od račića

    1. Moguće je razgraditi proizvode pripremljene za večeru u raznobojne posude za pečenje ili ledene torte.
    2. Neka dvogodišnji dečak iseče listove zelene salate, kupus ili spanać, kuvanu šargarepu, krušku ili jabuku, pulpu avokada sa ne-oštrim nožem.
    3. U svaki kalup ili ćelijski pladanj, stavite šareno povrće, komade mesa, grančice zelenila.

    Privlačeći decu u kuvanje, unosite odgovarajuće veštine ishrane i naučite da postavljate sto za ručavanje. Osim toga, svi znamo da nema ukusnijih jela od kuvanih vlastitim rukama.

    Mladi roditelji osjećaju teret odgovornosti za svako hranjenje: što, koliko i kada je dijete jelo. A ako voljeno dijete nije sve pojelo? Ne dramatizujte. Oslobodite pritisak na bebu. Ne možete se hraniti silom: on ima pravo da odluči za sebe. Pripremili ste ukusna i zdrava jela od svježih proizvoda. Samo uživajte zajedno u obroku.

    Večernji meni

    Dječji večernji meni u starosti 2 godine može uključivati:

    • morska riba, ako nije bilo jela od mesa za ručak,
    • nemasno meso, ako ga beba jako voli i nije jela tokom dana,
    • povrće koje se može dati tokom dana,
    • voće - sirovo i pečeno,
    • mliječni proizvodi,
    • kaša,
    • kaserola,
    • jaja kao samostalni obrok ili kao dio laganih obroka.

    Vreme za kuvanje večere može se smanjiti ovladavanjem jednostavnim receptima.

    Cauliflower Casserole

    1. Zagrejte pećnicu.
    2. Rastavite glavu u cvatove i raširite u kalupima.
    3. Na vrh stavite narezane paradajz, pospite naribanim sirom.
    4. Pecite 25 minuta na 130 stepeni.

    Za večeru, savršeno pogodna jela pečena u pećnici (u foliji, u loncima, u rukavu za pečenje). To nije previše problematično i ne traje mnogo vremena.

    Piletina u loncu

    1. Ne zaboravite uključiti pećnicu.
    2. Filet se reže na komade takve veličine da je dvogodišnja beba bila lako žvakati.
    3. Stavite piletinu na dno lonca, dodajte povrće po ukusu, pospite sirom, stavite u rernu i popijte bebu.
    4. Za sat vremena, pozovite svoju porodicu na sto.

    Čak iu loncima, juhama i kašama dobro rade.

    Brokoli Pasta

    1. Podijelite malu glavu brokule na cvjetove, spustite ih u kipuću vodu na 5 minuta.
    2. Za dijete od 2 godine, poželjno je dodatno kuhanje kupusa.
    3. Stavite brokulu u zagrejanu posudu, dodajte ulje i malo povrća iz kuhanja.
    4. Popecite testeninu i pomešajte u posudu sa kupusom.

    Obroci za 5 minuta

    Ponekad roditelji imaju posebno napete dane: morate ustati i trčati negdje ujutro. Vreme za kuvanje ne ostaje. Šta u ovom slučaju da nahrani dete? Evo nekoliko opcija.

    • Baciti u blender banana, pola oljuštene narandže, sipati isti jogurt ili kefir, bič na velikoj brzini. Zasićena ugljikohidratima, mineralima i vitaminima delikatesa već dvije godine je spremna.
    • Berry koktel se priprema u blenderu: pola čaše jogurta, banane i šaku bobičastog voća (možete zamrznuti). Da biste zagrejali piće, uključite mikser na maksimalnu brzinu i sačekajte da se posuda zagreje.
    • Ubacite oguljeni kivi, bananu, sok od jabuke i bobice koje volite svojoj bebi u blender. Usput, Kiwi - lider u prehrambenoj vrijednosti među voćem.

    Superfoods

    Poželjno je da jelovnik za dijete od 2 godine uključuje takozvane superhrane, poznate po svojim korisnim svojstvima. Hranite ih bebi bar s vremena na vreme.

    Dvogodišnjem detetu i dalje je potrebna zdrava ishrana. Uspostavite pravila za članove porodice i pokušajte da pratite svoju dnevnu rutinu. Ohrabrite bebu da jede raznovrsnu zdravu hranu koja promoviše njihov skladan razvoj.

    Loading...